电扒炉烤鱿鱼多少温度
电扒炉炒鱿鱼开220度。
1、将鱿鱼去掉头须、内脏,切成麦穗形片,在沸水中焯一下成卷捞出待用
2、锅内放油,入姜丝和蒜片爆香,下鱿鱼大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。
3、青椒切块,胡萝卜切片大火加入青椒和鱿鱼快速翻炒,加入料酒,盐和味精即可出锅。
电扒炉炒鱿鱼开220度。
1、将鱿鱼去掉头须、内脏,切成麦穗形片,在沸水中焯一下成卷捞出待用
2、锅内放油,入姜丝和蒜片爆香,下鱿鱼大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。
3、青椒切块,胡萝卜切片大火加入青椒和鱿鱼快速翻炒,加入料酒,盐和味精即可出锅。