海底捞菌菇拼盘是哪些菇

海底捞菌菇锅底是舞茸菇。

其实舞茸菇又叫做灰树花，它是一种蛋白质含量非常高，低脂肪，而且营养价值十分丰富的非常珍贵的菇类。这种菇类的原产地是在日本，因为它的形状就像是翩翩起舞的蝴蝶，因此叫做舞茸菇。海底捞料包打开包装后有一包汤料袋，混合多种天然的菌类味道而成，清甜滋补