豆腐蘸辣椒油减不减肥

对减肥有一定的辅助作用，但是不能只依赖豆腐蘸辣椒油达到减肥的目的，辣椒内含辣椒素，可以燃烧一定的脂肪，对减肥有一定的作用，而豆腐营养非常丰富，适合日常经常食用，由于豆腐蘸辣椒油是为了调味，辣椒油又具有增进食欲的作用，所以依靠辣椒油减肥作用不大

不减肥。没有哪一种食物是专门用来减肥的。任何食物吃多了都会长肉都不减肥。减肥就是要吃的少，活动多，也就是说消耗大于进取才会瘦。而且现在都提倡健康减肥，每日三餐要健康营养，要少吃多运动。这样瘦下来才是健康的人。如果单纯靠饿，即便瘦下来也很快会反弹回去的。

不减肥

虽然豆腐加辣椒油，简单了一些，可是豆腐里的营养物质也不少，豆腐中含有蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分，能够为人体提供所需的部分营养物质，但不建议过量食用。

豆腐是日常生活中非常常见的一种食物，其营养物质含量丰富，有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等，同时也有维生素E、维生素B、钙、磷、钾、钠、镁等营养成分。

适量的食用豆腐能够为人体提供多种所需的营养物质，从而在一定程度上维持机体正常的生理功能，具有一定的营养价值。