黄鱼香腐做法
原料：黄鱼一条、豆腐皮适量、鸡蛋3个、胡椒适量、色拉油适量、盐适量、油适量、葱花适量、生姜适量、绍酒适量、淀粉适量。做法：1、将鸡蛋磕破，蛋清和蛋黄分开打散，黄鱼肉去皮。先切7厘米的长条。再片成宽2厘米，厚1厘米的...
锅香豆腐做法
主料:豆腐1块辅料:蚝油1勺生抽1勺葱花适量辣椒适量—烹饪步骤—1·豆腐切块。2·不粘锅放入少许油，放入豆腐煎至两面金黄。3·用蚝油、生抽，糖，清水调酱汁。4·淋上调好的酱汁。5·收汁。6·撒上葱花，淋上热油，出锅...
香干和豆腐区别
香干和豆腐干原材料都是黄豆，但香干是豆腐干的深加工产品，豆腐干经过放有糖卤八角桂皮等香料卤汁煮后就成了香干，外表棕黄发黑。香干和豆腐干的区别1、颜色香干表面是棕黄发黑的，根据腌制程度，内部有白色和棕色之分，而豆腐...
五香豆腐卷
   五香豆腐卷做法：   准备食材：豆腐皮适量，葱两根，姜四块，香菜两根，八角四个，香叶适量，草果桂皮适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，王守义十三香适量，五香粉适量，鸡精适量，盐适量，白糖适量。   ...
怎样做香煎豆腐
步骤/方式11块豆腐改刀切块装盘。步骤/方式2小葱切碎备用。步骤/方式3碗中放入1勺蚝油，1勺酱油，适量水，5克淀粉，2克盐搅拌均匀。步骤/方式4不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块。步骤/方式5小火慢煎豆腐呈金黄步骤/方式6倒入料...
香熏豆腐做法
步骤1.熏豆腐切丝，瘦肉切丝，辣椒适量。2.烧油，放进豆腐干炒匀。3.加盐炒入味。4.出锅待用。5.另起锅另烧油，倒进瘦肉加盐炒匀。6.再倒进炒好的豆腐干炒匀。7.调入酱油。8.翻炒片刻。9、放进青椒，在青椒上加盐炒匀。10、再...
丁香豆腐是什么
据说，有一次乾隆来曲阜，祭孔完毕后接着用膳，因为不饿而吃得很少，这可急坏了在一旁侍膳的衍圣公，传话让厨师们想个办法。厨师们急得团团转，正在这时买菜的小师傅送来一筐豆芽，一个厨师顺手弄了一把豆芽，放了几粒花椒爆锅，做好送...
一品香豆腐做法
原料more豆腐(一块)生抽三勺醋一勺生蚝一勺白糖一勺淀粉一勺蒜末少许姜末少许小米椒少许1/将豆腐切厚片。2/放入锅中炸至两面金黄。3/准备三勺生抽、一勺醋、一勺生蚝、一勺白糖、一勺淀粉搅匀。4/锅中放油。5/放入切...
香菜炒豆腐做法
食材明细：豆腐250克、青辣椒1个、香菜1棵、葱、盐、鸡精、花生油适量香菜炒豆腐的做法步骤1豆腐一块，香菜，青辣椒洗净备用。2葱.青辣椒切丝，香菜切段，豆腐切条备用。3锅里放油，下入豆腐条煎。4豆腐条煎黄。5放青辣椒丝加一...
香油里有防腐剂吗
香油，就是芝麻油，味道飘香称为香油，市场上香油品牌多，都是瓶装包装，仔细看一下包装上的成分，就是芝麻，通过炒制的芝麻更香，通过压榨工艺生产，不需要添加防腐剂。只要是正品香油，都是100％芝麻加工，若是批发市场价格低于成本价，注意...
香煎豆腐王刚
—食材清单—主料:豆腐适量辅料:小葱适量，盐，油，糖，芡粉，蒜适量—烹饪步骤—1·大蒜切碎，小葱切段，调好芡汁（芡粉，糖，盐，生抽）2·豆腐切成小方块，下油锅煎直金黄后捞起3·豆腐煎完后，剩余的油烧热，下蒜蓉翻炒出香味，放入煎好的豆腐炒4...
香菇豆腐做法
用料豆腐300克鲜香菇10只小葱1棵蒜头2瓣油4大勺盐1小勺生抽1大勺老抽1大勺蚝油1大勺水（调酱汁）2大勺生粉1大勺水（勾芡）3大勺做法步骤步骤1小葱取绿色部分，切成丝泡水里，蒜头拍碎步骤2生粉加水调成淀粉水，盐+生抽+老抽+蚝油+...
豆腐香辣酱的做法
主料北豆腐200g尖椒2个辅料老干妈香辣酱10g生抽5g蚝油3g盐1g蒜3g做法步骤1、食材备好。2、豆腐切成薄块撒上一层淀粉。3、尖椒切条蒜拍碎。4、炒锅到适量油放入豆腐煎至两面金黄。5、另起锅，凉锅放入老干妈和蒜末。6、...
香煎猪血豆腐
主料:猪血一条、豆腐一块辅料:蒜蓉适量、生姜适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、生抽适量、葱花适量、鸡精适量猪血煎豆腐的做法:步骤1准备嫩白豆腐一块，猪血一块，洗净。步骤2白豆腐切片。步骤3猪血切片。步骤4蒜头...
香锅豆腐和普通豆腐区别
香锅豆腐主要是酱香味很浓郁，尤其是里面添加了蚝油，所以菜味特别的鲜美，同时也能增加菜色，做出来的豆腐看着更加诱人，吃起来也是特别的开胃和下饭。豆腐要提前油煎一下，这样可以让豆腐更好的定型，同时吃起来口感也更好，外焦里...
香河炖豆腐怎么做
食材：豆腐100g，胡萝卜20g，鲜香菇50g，黄瓜30g，盐3g，胡椒粉2g，油10ml，生抽10ml，蘑菇精2g和白糖5g。步骤1、鲜香菇切丁，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，豆腐切丁。2、锅中放油，倒入香菇丁煸炒出香味后倒入生抽提鲜，倒入水，加盐，白糖，胡椒粉和蘑菇精...
铁板香豆腐怎么做
食材主料300g豆腐配料适量油5g盐2g味素5g自制鲜辣粉500ml高汤制作步骤1白豆腐放在冷藏室冷藏24小时。铁板香烤豆腐2倒去水分，用快刀快速将豆腐片成7mm厚度的薄片。3将多余边角修整齐，豆腐切成5cm见方的小块。4将豆腐用...
香河臭豆腐做法
主料猪脚适量，臭豆腐适量辅料花生油少许，酱油少许，蒜少许烹饪步骤1:首先在炒锅中放入花生油，热锅冷油，放入蒜末，煸香，放入剁成小块儿的猪手，炒拌均匀。2:随后接着放入臭豆腐，臭豆腐最好能提前过油轻微炸一下，外焦里嫩的，是最合适...
蚊香豆腐的做法
步骤1先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟。（防止一会儿炒碎）步骤2木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎步骤32勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用步骤4豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜...
五香豆腐丝热量
100克豆腐丝的热量大概在200卡左右，豆腐丝的营养价值还是比较丰富的，含有优质的植物蛋白，多种矿物质，比如说钙，铁，镁，多种维生素。营养比较均衡，而且脂肪含量比较低，减肥的人群平常可以适当的多吃一些。豆腐丝是一种含有植物类...
香香腐宅为什么不能用了
香香腐宅不能用大概存在以下原因：1、可能是网络原因，可以检查下网络状况。2、可能是后台运行太多网页、软件了，可以清理下后台试试。3、可能是香香腐宅注册信息填错了，可以重新确认下再注册。     &n...
香椿煮豆腐做法
主料：葱10g  鲜猪肉30g姜5g   豆腐200g香椿200g辅料盐1匙  味精0.5  油0.5勺1、新鲜的香椿摘除杂质洗净沥干水分备用2、锅中烧开水将香椿焯一下3、焯好水的香椿立即放入冷水中过...
香酥豆腐酿
主料豆腐1块肉馅30克咸蛋黄3个辅料姜葱末适量淀粉适量蚝油适量油盐适量1、准备好原材料2、肉馅中加入适量的盐、淀粉、葱姜末、蚝油和料酒，顺着一个方向搅拌上劲3、4.豆腐切成大小合适的长方块，用挖球器在豆腐中间挖个...
如何做香煎豆腐
原料：农家豆腐、葱、盐、油、酱油、蚝油、淀粉、水。做法步骤：第1步、一块农家豆腐备用。第2步、改刀切块装盘。第3步、小葱切碎备用。第4步、碗中放入蚝油，酱油，水，淀粉，盐搅拌均匀。第5步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放...
五香豆腐干热量
每100克约150卡左右豆腐干是热量比较低的一种食物，一般100克豆腐干的热量大概在150卡左右，豆腐干中含有丰富的蛋白质，脂肪，多种矿物质，含有的优质蛋白比较容易被人体吸收，营养价值是很丰富的，可以补充钙。生长发育时期的儿童...