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藕片的精选
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藕片的精选
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香辣蟹藕片家常做法
2024-01-05
食材清单毛蟹4只、莲藕1节、芝士年糕6条、葱姜蒜适量、盐依个人口味、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、红辣椒1个烹饪步骤1,准备好所有食材。2,莲藕去皮洗干净,再切片。3,切好的藕片放入盐水中浸泡避免氧化。4,葱姜蒜辣椒去皮...
珊瑚藕片最正宗的做法
2024-03-24
食材:鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克做法1、鲜藕切薄片,过一下清水红灯笼椒去籽拍碎切丁青葱切葱花。2、将藕片在沸水中烫1分钟捞出过冷水沥干。3、炒锅置火上,放油热至7成下藕片、红椒丁、盐翻炒2...
姜丝藕片的做法
2024-04-07
用料姜1大块藕1节糖1匙醋勺香油 小红辣椒 姜汁藕片的做法步骤步骤1姜一大块(多放点有味),先切丝。步骤2姜丝切沫。步骤3姜沫用刀面拍一拍,或放入蒜臼子捣一捣,容易出味。能吃辣的可放入点切碎的小红椒。步骤4姜沫...
阿飞炒藕片家常做法
2024-02-02
食材明细藕2节、盐适量、糖少许、醋、酱油、干辣椒、葱、姜、蒜各适量。做法1、藕去皮洗净,切成均匀的薄片。2、烧半锅开水,烧开后将藕片放入绰烫3分钟,取出沥干水3、起锅烧油,油热加葱姜蒜炝锅4、加藕片5、加糖,醋,酱油,盐,...
卤藕片一般多长时间
2024-01-31
卤莲菜需要的时间其实并不是特别长,因为卤菜它一般都是比较容易熟的,莲菜它又是属于蔬菜一类,所以20分钟就可以完全搞定,只是我要说的是大家在卤莲藕的时候需要把它的皮削一下,这样卤出来才比较好吃,不然它的那个皮是很影响...
藕片炒肉的做法王刚
2024-04-01
主料莲菜一节猪里脊100克辅料胡萝卜几片水法木耳8克绍酒8克淀粉8克酱油3克盐适量味精2克葱粒10克姜4克醋1.5克明油5克莲菜炒肉片的做法步骤1、备食材。2、莲菜切片。3、肉切片,莲菜泡入清水中。4、肉片中放盐、淀粉、...
如何拌藕片
2024-03-23
用料藕350克西兰花80克黑木耳60克蒜一大个辣椒粉一大勺葱两根生抽25克米醋20克油一勺白糖一点点做法步骤1、准备材料,藕切片、西兰花切成小块备用。2、蒜切末、盐、一点点白糖、辣椒切丁和葱白切碎全部都放碗里,再加入...
正宗干炸藕片做法
2024-03-31
【食材】:莲藕两段、鸡蛋一个、面粉适量淀粉适量、五香粉半勺、黑胡椒粉半勺、演适量、辣椒面适量、孜然粉适量、椒盐粉适量、水适量【烹饪步骤】:1、首先准备好食材,莲藕用了大概两段,将莲藕的皮去掉之后切成薄厚大约是...
怎样做脆炸藕片
2024-01-27
主料莲藕2节辅料啤酒半瓶调料椒盐适量玉米淀粉时间芝麻油适量面粉适量脆炸藕片的做法步骤1、取两节莲藕洗干净。2、用削皮器削去外皮。3、切成薄一点的片。4、准备辅料,啤酒、芝麻油、面粉、玉米淀粉和椒盐(忘记放面粉...
炝藕片怎么做好吃
2024-03-01
做法一:1、材料:莲藕、青椒、油、盐、白醋、姜末、白糖、干辣椒、青椒。2、鲜莲藕一个,刮去皮,切成薄片,将藕片放入沸水锅内一开即可。3、准备一个辣椒,切小块。4、生姜去皮切成末备用。5、准备白醋,再准备白糖。6、然后捞出...
藕片炒油菜怎么做好吃
2024-01-25
步骤1藕150克,洗净后去皮切片。步骤2油菜(4/6个)洗净后切段。步骤3锅中放适量油,倒入一勺醋爆锅,倒入藕片翻炒。步骤4倒入油菜煸炒,放入一勺食盐,炒熟即可。步骤5汤汁收浓后出锅。步骤1藕去皮切片,油菜切段步骤2锅中放适量油,...
卤藕片可以隔夜吃么
2024-02-28
卤藕片可以隔夜吃原料more莲藕(250克)姜5克香叶2片桂皮1块八角2个冰糖5颗干辣椒3个花椒15粒辣椒粉3勺青花椒20粒老抽2勺盐1勺1/准备食材:莲藕、香叶、桂皮、姜片、八角、干辣椒、花椒粒、冰糖。2/少许辣椒粉和青花椒备...
南昌万寿宫的凉拌藕片的做法
2024-01-15
莲藕选洁白的约800克,洗净后用刨刀去皮。切片放入烧开水的锅里煮5分钟捞出来沥干水。碗里放入干辣椒粉和烧烤撒料各一勺,起锅烧热油少许,冲入有调料的碗里,炸香,再加入生抽两勺耗油一勺,白糖一小勺,醋两勺,鸡精一勺,精盐少许搅...
藕片放半月可以吃不
2024-03-03
可以,只要保存方法正确的话,切开的藕大约可以放7天,完整的藕大约半个月。在放入冰箱保存的前提下,切开的藕其保存时间在7天左右,切开之后的藕接触空气的面积变大,氧化程度加深,细菌污染也会变多,其变质的可能性也就变大,所以只...
周黑鸭甜辣藕片做法
2024-04-03
步骤/方式1所有食材准备好,莲藕清洗干净,切成厚片。步骤/方式2把调味料煮开,煮这些食材切忌额外加水。步骤/方式3莲藕片放进过来煮开,用筷子翻一下。步骤/方式4小火把汤汁收干即可步骤/方式5装盘开吃步骤/方式1所有食材准...
藕片怎么穿不会断
2024-03-05
新鲜的莲藕,你想把它穿成串串那么你穿的时候一定要对着他的孔川对着他的孔川,那就不会遗传就一穿就裂开了,莲藕是很脆的呀,你穿的时候不要对着他的背部穿,要对着她的孔一穿就穿过去了,非常很好棒很容易的事。或者先用开水把...
藕片怎么做好吃又简单炒法
2024-02-02
清炒藕片非常脆爽好吃。步骤如下:1、首先将藕洗干净去皮,切薄片,在水里浸泡5分钟,为了口感更加脆,可以加入少许盐,这样泡一下再炒,藕也不会变黑。浸泡的时间来洗一些小葱,洗干净后切段准备,再拍少量的大蒜2、将泡过盐水的藕片...
油炸藕片怎么保鲜不氧化
2024-01-27
1、清水保存法:我们首先把莲藕清洗干净,然后把处理好的莲藕放进水缸等非铁质容器内,然后加满清水,建议每个星期换一次水。这种保存方式能保持莲藕的白嫩鲜脆,保存时间差不多在两个月左右。2、土坑保存法:首先挖个土坑然后在...
藕片粉丝白菜打一成语
2024-01-30
三片藕,三片白菜一团粉丝,打一成语藕断丝连藕断丝连ǒuduànsīlián[释义]连:牵连。藕已断开丝还连接着。比喻表面上关系已断绝而实际上仍有牵连。[语出]唐·孟郊《去妇》诗:“妾心藕中丝虽断犹牵连。”[辨形]藕不能写作...
腐竹木耳藕片可以冷冻吗
2024-04-01
不可以,因为一起冷冻的话会坏掉泡开的腐竹和木耳是不可以放在一起,冷冻的,需要用保鲜膜分开装好后再进行冷冻可以冷冻。 但是并不是所有的食物都适合冷冻保存。比如莲藕片含淀粉较多。如果冷冻然后解冻食用。质地会...
零食,藕片的十种最佳吃法
2024-02-02
1、原料:藕片、糯米、蜜莲子、蜂蜜、白糖、湿淀粉、蜜桂花2、做法3、将藕洗净,切去藕片4、将糯米用清水洗净浸泡2小时左右,捞出沥干。5、藕孔内灌入糯米,边灌边用筷子头顺孔向里戳,使糯米填满藕孔。6、将藕放入笼屉,大火蒸3...
炒藕片用不用先用水焯一下
2024-01-19
不炒藕片不儒要水焯,因为焯水会变老,炒好了就会变老,不好吃,把切好的藕片放在白醋里,藕片就不会变黑,这样做出的好吃,又好看。我觉得这要根据个人口味,有的人爱吃清脆爽口的,就在水里焯一下,相反如果不喜欢就可以不焯,如果吵藕片...
藕片怎么连着切
2024-03-09
1、在超市买回来的莲藕,清洗干净,刀工不好的,可以在切藕之前,在藕的两边放上筷子,切的时候不要切断,然后在把藕的反方向切,藕就能切出花来。2、首先我们将我们的藕片去皮,然后我们再将藕块两边切平。我们在藕片的上方削去一个...
家常菜刘凯滑藕片做法
2024-01-22
用料:藕2节彩椒1个家常菜刘凯滑藕片的做法步骤:步骤1 选取一个大些品相好的藕,新鲜食材很重要步骤2 打皮,白白的藕很有食欲步骤3 切片,越薄越好步骤4 放入水中清洗,加少量白醋浸泡步骤5 取一个彩椒,切...
怎么炒藕片好吃又简单
2024-02-29
1、首先将藕洗干净去皮,切薄片,在水里浸泡5分钟2、将泡过盐水的藕片冲洗一下,可以看到藕片还是白白的,很清爽。冲洗完后沥水备用。3、起锅烧油,油温烧热的时候,将藕片倒到锅中翻炒,翻炒出汁以后加入少许的糖。糖在炒菜中作用...
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