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玉米种子包衣还需拌杀虫剂吗
2024-01-07
不需要经过包衣的种子,包衣是一种种子表面的药膜,防治苗期病虫害,不需要再用其它农药拌种,更不可以浸种,以防止破坏种衣,从而影响到药效。种子的包衣处在表面上,包括杀菌剂,杀虫剂,还可以为种子提供微量元素和营养物质,植物生长...
大拌菜需要焯水吗
2024-03-07
大拌菜在制作的时候也是需要焯水的,比如一些十字花科类的蔬菜,菜花,西兰花,金针菇,焯过水以后里面的膳食纤维更容易消化,第二还有一些草酸的蔬菜,比如菠菜,竹笋等等焯过水以后会去除里面的草酸,避免影响人体对钙的吸收,第三焯过...
梨发酵中需要搅拌吗
2024-03-12
不需要具体做法:第一步选用完好的梨子,将梨子洗干净并且晾干,切碎之后倒入陶缸内,然后在缸内加糖、加酒曲密封让其发酵,大约半个月后,梨子酒的发酵基本完成。第二步将酒液移入另一人桶中,并每隔几天就换缸一次,并除去酒中的沉...
凉拌苦笋需要焯水吗
2024-01-17
凉拌苦笋可以焯水,也可以不焯水。不喜欢太苦的就建议焯水,还是得根据个人喜好来操作。在做凉拌苦笋的过程中,有些人喜欢不焯水,直接切丝凉拌。也有些人为了杀菌消毒,会将笋丝焯水。如果焯水的话,需控制好焯水时间,不可过长,以...
搅拌站需要的材料
2024-03-10
办理搅拌站需提交的材料1、建筑业企业资质申请表,原件5份2、企业法人营业执照副本复印件,复印件1份3、企业章程复印件(需附股东签字或盖章页),复印件1份4、经审计的企业最近三年财务报表,复印件1份5、与资质相符的厂房证明(...
凉拌黄瓜需要削皮吗
2024-01-28
凉拌黄瓜“凉拌黄瓜有什么稀奇削皮、切块、酱油、醋……”你一定会这样说。可是,你错了,第一步的削皮,就已经把黄瓜最精华的部分丢弃了,我们要做的这盘凉拌黄瓜,恰恰少不了黄瓜皮。首先来做一下准备工作。配料中很重要的辣...
凉拌菜需要腌制吗
2024-03-05
需要腌制。时间是1—2分钟,腌制是为了更加入味口感更好的方法。不是所有凉拌菜都需要腌制的,根据蔬菜的属性而决定。比如凉拌三丝(胡萝卜丝,土豆丝,辣椒丝)这道菜焯水三秒然后凉拌。夏季凉拌菜用料油比较多,用花椒香菜圆葱八...
麻辣拌都需要什么材料拌
2024-04-09
菜油2500克、牛油1500克、郫县豆瓣1500克、干辣椒250克、生姜100克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果25克、排草25克、香叶20克、香草10克、丁香15克...
凉拌面筋需要焯水吗
2024-04-06
凉拌面筋需要焯水用料面筋1块,生抽2勺,盐适量,鸡精1勺,芝麻酱3勺,香菜2根,蒜3瓣,白糖1勺,香油1勺步骤1把面筋洗净切小块状,水开焯水1分钟,捞出过凉水,挤干水分备用。步骤2倒芝麻酱,里面加入生抽,盐,鸡精,白糖,蒜末搅拌后,倒点白开水,把...
凉拌莲花白需要焯水吗
2024-01-21
莲花白是我最爱吃的菜,十字花科的植物都有很强的防癌功效,最好是用手撕成同样大小的块,根部也切成小块,一定要在水里焯一下,也就是飞一下水,水里少放点盐和油,出来放点盐,味精,白糖,香醋,最后用花椒和辣椒碎炝一下油,注意炝完油一...
莲藕凉拌需要焯水吗
2024-01-30
需要焯水,焯水2分钟即可。首先莲藕上可能会残留一些肉眼看不见的微生物,如果生食会胃肠道。其次,菜刀,菜板因为长期使用,清洁不彻底难免会残留一定量细菌,这些细菌通过切菜时与菜刀,菜板接触,就被带到莲藕上。直接生食会将莲...
凉拌红薯藤需要焯水吗
2024-01-20
答:凉拌红薯藤,红薯藤必须焯水。不焯水的红薯藤口感不好且纤维多难以下咽。故须放在开水里焯一焯,焯到红薯藤八成熟,捞出锅滤水凉透待加工。(不要放凉水里,不卫生)凉拌方法很多,一般是用蒜泥凉拌,加小许香油味极鲜即可食用,...
凉拌云丝需要焯水吗
2024-03-24
需要焯水。第1步、干云丝提前用温水浸泡一个小时,香菜,红椒清洗干净。第2步、香菜切段,红椒切丁。第3步、锅中放适量的清水,水开后放入云丝焯水2分钟,加少于盐入底味。第4步、捞出来放入盆中,剪成长段,放盐,糖,香油,鸡精,米醋。...
拌冷菜需要放葱吗
2024-02-05
不需要吧,我拌冷菜也没有放过葱,葱一般需要经过高温油炸之后才能出那个葱香味儿,凉拌,出不来葱味儿。但是凉拌荤菜可以配葱白,像凉拌牛肉,凉拌饵丝之类的,配点葱白切成丝,饭后挺好吃的,拌素冷菜的话一般不用放葱,素冷菜里面一般...
泡菜刚开始需要搅拌吗
2024-02-07
腌制泡菜中不需要搅拌:1、腌制泡菜是需要菜自己发酵的2、中途搅拌容易破坏腌制,影响泡菜的效果。腌菜不用天天搅和的。泡菜刚封入坛子里面三天,每天都要搅动一次。后期就不要经常打开盖子搅动,乳酸菌只有在没有氧气的情况...
彩椒凉拌需要焯水吗
2024-01-05
凉拌彩椒需要焯水。将买回来的彩椒去蒂、籽,洗干净,然后掰成大小均匀的小块,之后放入锅中烧开水,放入备用好的彩椒焯水三到五分钟,之后沥干水分,添加少量的核桃仁或者是杏仁,加入油锅中炒成金黄色,然后和彩椒混合,这样就可以吃...
固态发酵需要搅拌吗
2024-02-09
1、选粮:按照需要选用不同的谷物和比例。2、浸泡:浸泡也叫润粮食,一般用水温较高的水进行浸泡,需要适当搅拌,让谷物吸水均匀膨胀为宜,整个固态发酵过程中主要是这里会加水。3、蒸煮粮食:将润好的谷物,装入甑内,原料蒸熟透至没...
凉拌红菜根需要焯水吗
2024-01-29
红菜根是一种红色的蔬菜,凉拌吃非常简单,成本还非常低,这道菜需要洗干净,红菜根需要焯水,直接凉拌,然后调配一些热油,加上一些调好的酱汁,搅拌均匀即可。推荐语:红菜根又叫做甜菜根,是一种秋季的蔬菜,红菜根里面含有超多维生素C,...
大拌菜需不需要煮菜
2024-02-11
大拌菜就是几种蔬菜一起混合食用,用各种调料,调出好吃的味道。如果大拌菜中用白菜、黄瓜、西红柿、木耳,洋葱拌,那么木耳就需要焯水煮熟。其它的食材本身就可以生食,不要煮,煮了影响口感。如果拌菜采用木耳、银耳、干豆腐丝...
凉拌河粉需要焯水么
2024-01-17
凉拌河粉不需要焯水,当然如果讲究健康卫生的话、用凉开水冲洗一下也是可以的。一般来说刚买来的凉粉是不会粘在一起的,上面淋过一些食用油。只要自己加拌一些食材、比如生抽、鲜辣粉、花椒油、黄瓜丝或其他食物凉拌一下...
凉拌凉面需要放姜吗
2024-02-04
凉拌面是不需要放姜的,做凉拌面时,个人口味不一样大多数放的是香葱花香菜和蒜蓉等,如果在做拌面卤汁时可以放适量姜沫调味,但姜沫我觉得是不能直接拌到凉面中吃的,有种辛辣刺激大多数人接受不了的,做卤汁时可以放姜在凉拌到...
凉拌洋葱需要冷藏吗
2024-01-14
可以的,洋葱在常温下能够保存三个月左右的时间,但是如果放在冰箱冷藏当中贮藏的话至少可以贮藏8个月左右的时间。冷藏后的洋葱可以做成清脆可口的凉拌洋葱,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:洋葱一个、精盐两茶匙。1...
电饭锅蛋糕预拌粉需要搅拌多久
2024-01-26
做蛋糕的话还是挺快的,打面粉和蛋白的话需要20分钟左右!这个是在用打蛋器的情况下,如果不是的话时间会更加久一些!这个肯定是需要自己按照你的力度来判断,也没有什么规定的,如果是力度大可能就会更快一些吧,看状况的。其实,打...
拌饭酱需要放冰箱吗
2024-03-19
室温20℃的条件下大约可以存放2、3天,建议您冰箱保存,再次使用前先确认没有变质。每次取的时候用无水无油的干净勺子,酱的存放时间就会很长。最好在5~7天以内吃完,还得说是在冰箱冷藏的情况下,时间久了会形成亚硝酸钠,所以...
笋瓜凉拌需要焯水吗
2024-01-24
需要最好快速的焯一下,生吃笋瓜最好是先剥皮、洗净,再用开水烫一下,拌上佐料腌1-2小时再吃。焯一下能彻底去除尘土和小虫,又可防止过敏。此外,笋瓜、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水烫一下再吃,这样更卫生,也不会影...
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