菜加的精选

步骤1面粉加入适量的清水和成光滑的面团，水一点点的加，面团和的软一点，放在一边醒着步骤2五花肉加蚝油生抽葱姜一起剁成馅，放入大碗中加入适量的料酒拌匀，再打入一个鸡蛋拌匀腌制一会步骤3面条菜洗干净放热水里焯一下，再放...

胡椒是去除膻味的热性的一种调味料，我们北方人一般做牛羊肉时都少不了胡椒粉。当然做各种汤时也加胡椒粉，可以使汤味有点辣辣的美味，总的来说它是重口味的一种调味料，炒土豆丝时放点也不错！下列菜品:青瓜炒牛肉、土豆焖鸡...

采、彩、踩、睬、採…菜cài〈名〉(1)(形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)(2)同本义[greensvegetable]菜，草之可食者。——《说文》皮弁祭菜。...

做大锅炖菜时的水一定要水没过菜，因为顿菜的时间要适当时间太长了炖大劲了太烂了就不好吃了，时间短了还不好吃，不同的菜炖的时间也不一样，水也要根据不一样的菜放水，有的菜出水就少放水，有的菜吃水在炖的时候就得多放些水，火...

酸菜鱼可以加豆腐，豆芽，小白菜，还有香菜，芹菜，金针菇，，油麦菜，黄瓜，萝卜丁，菠菜，要看个人的喜好，我个人觉得酸菜鱼里面放油麦菜更好吃，希望你能喜欢...

做法：1、白糖加水适量溶化成糖水2、将嫩苦菜摘洗干净，入沸水锅中焯一下3、捞出用凉水冷却后沥水，平铺于盘底待用4、将五花肉刮洗干净，切成10厘米见方的块，下锅煮沸，打去浮沫5、然后放姜片、大料、花椒、盐煮至七炖坛觯br/&g...

分享个人经验：先将泡菜坛子中的旧泡菜，捞出来，放入准备好的新泡菜，然后在把旧泡菜放在最上面一层即可。希望以上回答对您有所帮助吧...

主料：圆白菜一个，生抽一勺，盐适量，老抽一勺，醋一勺，干辣椒6只，蒜2瓣，白糖适量步骤：1、白菜掰叶洗净控水，撕成小片。2、准备好调料备用。3、锅倒油放入调料大火白菜翻炒，然后加入生抽，老抽，盐，醋，白糖翻炒均匀。4、出锅前放入蒜片翻炒...

不可以第一次泡菜中途也不可以加菜，因为在泡菜的过程中，菜和配料都需要一个配比的数量，确定以后就不可以中途随便的添加泡菜了！泡菜没有吃完可以添加新菜。泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜，只要是纤维丰富的蔬...

泡菜第二次加水需准备工具:凉开水、盐、醋。一共3步，以下是泡菜第二次加水的详细操作:1、加适量的凉开水进坛子，不能使用生水。因为生水中有各种微生物，会破坏泡菜坛内的菌群。2、坛内还要再加入适量的盐，不然会“生花”...

素菜一般我是根据易熟掌握要不要加水出锅喽！绿叶菜清炒就不用加水，两分钟就熟了，没必要加水，炒太老容易破坏维生素，如果不易熟的菜那就根据菜的熟℃需要加水适当加点直到炒熟出锅。无论什么素材都不易加太多水，否则加多了水...

50克盐左右即可。下面介绍泡菜的做法供参考，首先准备材料：胡萝卜适量、嫩姜适量、蒜薹100克、朝天椒300克、高度白酒半瓶、冰糖50克、盐1包、花椒30克。1、胡萝卜洗净去皮切条、嫩姜洗净去皮、蒜薹洗净、朝天椒洗净去蒂...

酸菜腌好了要盖盖子。腌制酸菜时一个很普通的常识就是倒入坛中的淘米水一定要没过酸菜的高度。另外，酸菜发酵的时候肯定会产生很多有益的乳酸菌，这些乳酸菌都是厌氧菌。所以腌制时，不到吃的时候千万不要打开盖子，不然腌制...

不行。剩半缸是因为白菜出水了，所以体积变小。往里加白菜有以下问题1、淹渍时间不同，味道、时程不好掌控2、开盖食物接触空气，被空气中细菌二度污染，食物容易坏...

腌酸菜的中途可以加入菜，通常我们北方都是腌制白菜做酸菜。本身腌制酸菜就需要无油环境下发酵酸菜，所以白菜入缸之前必须每一棵都要被开水烫过，杀菌消毒灭密虫。所以二次加菜还是需要注意白菜的清洁度，边加菜边加盐后封好...

肠粉不加菜好吃，加菜破坏了肠粉的爽滑感，肠粉加蛋简直是好吃中的经典，好吃到让广东人特别赞不绝口。肠粉不加菜比加菜会觉得太杂了，味道反而没那么好吃。肠粉不加菜好吃，因为加菜破坏了其中的爽滑感，没那么好吃和滑溜，爽口弹...

比如说豆芽、白菜、大白菜、生菜、娃娃菜等等之类的食材都是可以置于酸菜鱼中一起烹煮的，当然也可以按照个人的喜好去放置自己喜欢的食材。酸菜鱼的配菜有：大白菜、豆芽、冻豆腐、莴笋、白菜、生菜、娃娃菜、腐竹等。酸...

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国"八大菜系"。"八大菜系"加上楚菜和京菜，即为"十大菜系"。...

可以直接在58同城上搜索这个岗位的，首先你必须要有驾照，还要有资格证的，驾龄要在三年以上的，打开同城招聘的首页可以搜索你要应聘的职位，然后仔细阅读上面的任职要求，干这个一般早上起来要早一点的，必竟蔬菜需要时效配送的，就...

泡菜里加些韭菜味道很新鲜，因为韭菜有很好的特殊味道，泡菜里些韭菜一定很好吃，有泡菜的味道还有韭菜的味道，让人吃一次就忘不了。...

加入淘菜菜供应链的方法步骤：1、打开软件首页，点击【淘菜菜】频道。2、进入频道详情页，点击【我的】。3、然后点击选择【商家招募】。4、在跳转页面中，点击【立即提交报名表】即可申请供应商入驻。1、资料搜集加盟商可以...

是雪里红，它是十字花科的一年生的芸苔科植物，叶片大，茎粗。它呈淡绿色的椭圆形，结霜后有些叶子变成红色，盛开的花朵鲜黄色。雪里红是一种多叶蔬菜，闻起来辛辣又苦，所以主要用来做泡菜。当然，它可以煮或炸，但在生活中通常用于制...

芹菜馅搭配蔬菜可以选择胡萝卜。把胡萝卜切成丁加入芹菜就是很好吃饺子馅。其实要做饺子馅的话，只要是新鲜的蔬菜，做饺子馅都是很好吃的...

炖菜不同于炒菜，讲究酱香咸香，可以放肉类，干菌类，豆腐类，猪肠，猪血，或者肉丸类的，水发类干菜最适宜炖菜，其劲道入味。这个季节也是吃白菜的季节，可以优先选择应季蔬菜。...

泡菜吃完了不能加菜，如果加菜就会腐烂，可以用两个器皿，这个吃完了再吃另一个，不能再往里面加生的菜了，把另一个腌好了再吃。方法：泡菜坛中途要加菜，可以用无水无油的筷子把泡好的泡菜先捞出来，然后把要加的菜洗干净，晾干水分放...