做羊蛋的精选

1、肉切成小丁，用料酒，酱油，蚝油，盐，葱姜片，抓匀放冰箱腌制一夜2、彩椒切成丁3、全部串成，放盘里4、把串好的串，一个个放好。不用刷油，肉会自己出油，开火，加热5分钟左右，翻面再烤3分钟，撒上少许盐和孜然粉，就可以出锅啦5、根据个人...

食材：羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只做法:1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。3、电饭...

爆炒羊蛋的食材和调料干辣椒根据口味裨县豆瓣酱蒜蓉辣酱老抽盐尖椒2个羊蛋1个料酒爆炒羊蛋的做法步骤第1步.油不需要太多热七分就下辣椒第2步.辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油第3步.下蒜蓉酱第4步.加入羊蛋大火翻炒第5...

&nbsp材料&nbsp羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只做法1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用...

1、原料：羊鞭2条，羊蛋2个，小香葱10克，生姜5克，料酒10克，胡椒粉2克，盐2克，高汤1000克。2、准备：羊鞭羊蛋处理干净，羊鞭切成小段羊蛋切片。烧一锅开水，放点生姜片，烧开后放入羊鞭焯水。小香葱切成葱花，生姜切片。3、做法：把羊鞭羊蛋放...

1、准备食材：羊蛋2个、葱2根、料酒1勺、盐适量、味精适量、胡椒20克。2、洗洗干净羊蛋，去掉那层膜和肥油。3、葱洗净用滚刀切。4、羊蛋切片去掉白色内臊，用料酒、胡椒、盐、味精腌制。5、先油锅炒京葱，炒扁炒熟最好。6、...

食材：羊蛋400g。辅料：油适量，盐适量，酱油适量，红尖椒适量，大葱白适量。1、把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。2、从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。3、然后改刀切成花状。4、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。5、大葱切...

羊鞭汤材料:羊鞭2条，葱节10克，姜块5克，料酒10克，胡椒2克，盐2克，清汤1000克。做法:羊鞭洗净氽水，切开刮去尿道内膜，洗净后切短节，氽水。放人沙锅内，加姜、葱等煨至羊鞭酥烂，去姜、葱，调味即成。羊蛋几种吃法1、羊宝:清水煮熟改刀成...

1、食材：羊蛋、油、精盐、酱油、红尖椒、大葱白。2、把羊蛋洗净择掉筋膜。3、处理好后用清水洗净。4、从中间剖开成两瓣。先纵向切几刀。5、然后改刀切成花状。6、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。7、大葱切斜段，红尖...

材料羊蛋2只，羊肉块250克，白萝卜250克，适量葱花做法首先破开去除臊筋，用水浸洗后，切片，用葱、姜、料酒水煮开烫熟，去腥后，就可以加一些羊肉正常煮汤了，葱姜炝锅，加大料，花椒，香叶，料酒，糖，盐，少许豆腐乳，下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓，肉熟，...

材料羊蛋2只，羊肉块250克，白萝卜250克，适量葱花做法1、将羊蛋、羊肉块淖水备用白萝卜切成滚刀块备用。2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内，加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮。3、...

1、主料：羊蛋三个。2、调料：盐适量、五香粉适量。3、羊蛋清洗。4、在碗中倒入适量的盐和五香粉和匀。5、接着，将羊蛋均匀的粘上五香粉和盐。6、放在铝箔纸上包起来。7、放入空气炸锅的炸篮里。8、然后，进入空气炸锅中180...

香炒羊蛋，需要准备两个羊蛋，一些洋葱，青椒，红椒，蘑菇，大蒜，蒜头，羊蛋清洗干净以后切片，再加入一些酱油，黄酒，淀粉，胡椒粉，味精，盐腌制十分钟，然后再加入蒜头，蘑菇，洋葱，青椒，红椒清洗干净切成丁，大蒜的茎叶切成段，锅里面加入适量的油加热，烧...

水中放盐，放姜，煮开放羊蛋，煮个3分钟，捞出过冷水切片待用。加2个青椒，切片备用，羊腰切开去白。切片过姜盐开水1分钟，捞出沥干备用。油锅下油、姜、葱、大蒜、辣椒爆香，放入羊蛋和羊腰爆炒，放料酒。因过过开水已有盐水，故后少放...

材料羊蛋2只，羊肉块250克，白萝卜250克，适量葱花做法1、将羊蛋、羊肉块淖水备用白萝卜切成滚刀块备用。2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内，加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮。3、...

材料：羊蛋100克、羊肉300克，生姜适量做法：1、先把生姜切片。锅中烧上开水，放入羊蛋和羊肉焯水，放入姜片料酒去腥，锅开后撇去浮沫，捞出羊蛋和羊肉2、把处理干净的羊蛋放入炖锅中，放入姜片、料酒倒入1500克凉水，盖上锅盖中小火炖...

食材用料：羊脑一份、香菜、涮羊肉调料。做法和步骤：1、把羊脑清洗干净，把里面的碎骨头挑出来2、把羊脑放进蒸锅蒸熟，时间根据羊脑的分量而定3、观察羊脑的变化，整体变小后就可以出锅4、把蒸熟的羊脑放进碗里，撒上香菜，加入涮...

平常涮火锅可以涮着吃！烤着吃！拌着吃！凉拌羊蛋1、将羊蛋洗净，改刀，可以切花，焯水备用。2、然后将香菜洗净切段。3、把焯过水的羊蛋和香菜放一起，加入涮羊肉蘸料、胡椒粉、葱花等调味料调味即可。羊蛋本身就具有补肾补阳、滋...

家常羊鞭汤的常见做法：主料：羊鞭2条、高汤1000克。辅料：小香葱10克、生姜5克、料酒10克、胡椒粉2克、盐2克。步骤：1、将羊鞭处理干净，切成小段2、在锅内加入一锅水，放入生姜片3、烧开后放入羊鞭，焯水后，捞出4、将小香葱切成葱...

1．将羊睾丸分别洗净，撕去筋膜，油筋等，沥干水分待用。2。将锅放火上，加入油烧五成热时，将火锅底料加入炒香，加入红卤水烧开，再加入干辣椒节等调料烧开，要去渣，加入羊睾丸，用小火卤制成熟捞起，冷却后，将羊睾丸切片，入盘，加入少许原汁即...

食材：冻羊蛋3枚调料：红茶1包、乌龙茶约1包、干辣椒3只、桂皮约1块、陈皮1块、甘草约2片、八角1朵、生抽1/4杯、老抽1大匙、冰糖1大块、精盐1/3小匙做法一、冷水下蛋，水烧开后滚20分钟，收水，等鸡蛋冷却至手感温暖二、在煮蛋...

水中放盐，放姜，煮开放羊蛋，煮个3分钟，捞出过冷水切片待用。加2个青椒，切片备用，羊腰切开去白。切片过姜盐开水1分钟，捞出沥干备用。油锅下油、姜、葱、大蒜、辣椒爆香，放入羊蛋和羊腰爆炒，放料酒。因过过开水已有盐水，故后少放...

材料羊蛋500克。调料蜂蜜、姜、葱、牛肉清汤、鸡粉、鲜露、沙爹粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、当归粉、甘草粉、胡椒粉、酒汁各适量。做法1、羊蛋整理干净，切片，用姜、葱、酒汁稍腌泡片刻，取出，再加入牛肉清汤、鸡粉、鲜露...

家常羊鞭汤原料：羊鞭2条，小香葱10克，生姜5克，料酒10克，胡椒粉2克，盐2克，高汤1000克。准备：羊鞭处理干净，切成小段。烧一锅开水，放点生姜片，烧开后放入羊鞭焯水。小香葱切成葱花，生姜切片。做法：把羊鞭放入砂锅，加入高汤、姜片、料酒...

食材：羊蛋600克，八角8克，孜然粉5克，香叶3克，干辣椒段2克，生姜、蒜子、大葱适量。做法先把大葱切段，生姜蒜子分别切片，然后把羊蛋放在锅中焯水，再放入姜片和料酒去腥。锅开后撇去浮沫，再烧5分钟，然后捞出羊蛋，用刮刀刮去羊蛋上残余...