做曲的精选

意思就是曲子里的人。做曲中人是指歌曲中描述的事情所经历的人。做曲中人出自初时不知曲中意，再听已是曲中人。做曲中人意思是当初听时不懂歌曲中的含义，过了些时日再听到这曲子，就觉得曲子里的人生仿佛就在唱着自己。...

备料可以根据个人喜好选用猪精肉或者肥瘦相间的猪五花肉，我一般都是用猪五花肉做酱将猪五花用温水清洗干净后切成小块，然后剁成肉末大蒜切末倒入肉末中搅拌均匀备用炒酱锅中倒入适量的油，油热后放入搅拌好的肉末翻炒，加适...

&nbsp&nbsp&nbsp黄曲是姜黄粉，姜黄是生姜里外都是黄色的一种姜，把姜黄晾干后最好油炸一下然后研成粉末就是姜黄粉，他不仅颜色好看而且也是祛寒暖胃的中药材对健康非常有益。&nbsp&nbsp&nbsp红曲粉是用红色红曲米研磨制成...

凉拌曲曲菜材料：曲曲菜200克，香油、盐、白糖、蒜泥、陈醋、酱油适量。做法：1、将曲曲菜洗净，根部去掉2、入沸水锅中焯2分钟迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水3、切碎，放入盆中待用4、将蒜泥、盐、海鲜酱油、香油和醋在小碗中...

猪肉末200克，熏干1块，挂面400克，青菜叶6片，姜10克，香醋45毫升，酱油15毫升，料酒30毫升，白糖10克，盐5克，红油15毫升，花椒粉10克，香葱少许，芝麻少许做法1、猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块备...

主料：马齿苋500克松花蛋1个猪肉50克辅料：花生油适量食盐1茶匙鸡粉少许小蒜3瓣步骤1食材：马齿苋1把步骤2马齿苋折断，去掉老叶，冲洗浸泡干净，沥干水步骤3食材配料：皮蛋、猪肉、蒜瓣步骤4猪肉剁碎、皮蛋去壳切小块、蒜瓣去皮拍...

原料：黄豆500克水1000克盐180克（1）黄豆浸泡膨胀无皱纹，用清水漂洗几遍。（2）放到笼屉里面蒸煮1小时左右，然停火自然降温。不要蒸太烂（3）黄豆控干水分，降温降到40℃以下，接种酱油曲精，将曲精和面粉混合均匀，和黄豆拌匀，让黄豆都沾上面...

步骤1把买来的红曲米洗干净，控干水分备用。步骤2洗干净的红曲米，平铺在饺子板上。放在阳台晾晒。步骤3晾干的红曲米，用料理机打碎。0K就这么简单完成啦。步骤4打碎的红曲粉，还需在晾晒一会，毕竟用料理打碎有一定的热度。...

材料金针菇1包，曲曲菜4把，姜适量做法1、将所有食材洗净，金针菇对半切曲曲菜切段，根与菜叶分开放。姜切成丝备用。2、起油锅，开中小火，先放姜丝爆香。再放金针菇下去炒，炒到金针菇有点出水，将曲曲菜的根倒下去一起拌炒。3、接...

材料主料：原猪大肠200克，冬茹10克，生姜10克，葱10克，蒜子10克。调料：花生油30克，盐10克，味精8克，白糖3克，老抽王10克，麻油5克，胡椒粉少许，湿生粉20克，清汤50克。做法1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。2...

、糯米浸泡一晚或4小时以上，能轻易捏碎。2、蒸熟的米饭放凉，冬天可放到手温，不能高于40度。3、米饭撒少许凉开水，倒入适量甜酒曲拌匀。4、拌好的米饭用勺子压平压紧实。5、中间掏个洞，便于观察出酒。再撒些凉开水表面。6、...

1、将面粉放在案板上面，加入酵母、白糖、猪油(或奶油)和清水225克，调制成软硬莲花卷适当的面团，静置饧酵，待面团鼓起将面团搓条下成50个剂子，用双手将剂子擀成圆饼，表面刷上豆油，先叠成半圆，再叠成三角，在角的顶端向下横切四刀...

安可是音译，来自encore，就是歌手唱完一首曲子后谢幕，而下面的听众因为觉得好听等原因，要求他再唱一次，这种情况就叫安可，这首曲子就叫安可曲，一般那都是要很经典的曲子才有这个资格了。...

主要材料：老豆腐一块，盐，黑胡椒粉，少许五香粉，高度白酒，白糖，味精，红曲粉适量，生姜丝。制作：将老豆腐温水洗净，上面压上砧板，压一夜以上，将豆腐压出的水倒掉。将豆腐用刀切成3乘3厘米的小块。盒子里垫上干净干爽的纱布。把豆腐块一...

青团皮原材料】粳米粉500g、鼠曲草250g【馅料原材料】蛋黄80g、猪肉松80g、熟白芝麻5g、沙拉酱适量、豆沙适量、花生碎80、黑芝麻碎30g、白糖40g【青团的做法】准备好的鼠曲草清洗干净，鼠曲草需要多清洗几遍，这个是从田...

曲曲菜，它有一个我们都不太知道的学名叫做“苣荬菜”，还有很多的别名：刺儿菜、刺菜、苦苦菜等。这些名字，听起来都是充满了艰辛的味道。也有人说我们所说的曲曲菜其实是苦菜，而我们那里所说的苦菜子，是开黄花，掐断叶子流白色...

1、糯米1斤洗干净，挑去杂质，加清水浸泡24小时，就可以捞出来控水了，然后放到蒸锅里蒸熟。2、红曲米用凉开水浸泡，蒸好的糯米要过一遍水，目的是让它散开，易于和曲子拌和，有利于发酵。3、曲米的量就按一斤米50克红曲米的比例放就...

原料干饸饹1大卷/蒜苗6根香菜1小把/老豆腐一块/羊血一盒盐/胡椒粉/鸡精/香醋/生抽/油泼辣椒/高汤制作方法1、需要的主食材准备好。2、烧一锅开水，把干饸饹，放入锅中煮5分钟煮软。3、立即捞出过几遍凉水，控水备用。4、把...

曲奇是世界上比较受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的做法却大同小异，都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋，然后将其烘干，使泡泡饱和而让蛋中的少量水份逃离。这个...

食材：马曲菜300克、牛奶250亳升、杏仁20克调料：盐2克、橄榄油10克做法1、准备好食材。2、马曲菜取嫩芽尖，用流动的水冲洗干净后，放入清水中浸泡20分钟。3、锅里倒入适量的水，置炉灶上开火煮滚，马曲菜从水中捞起，入滚水中加盐...

1、采摘新鲜辣蓼草茎叶，切碎后放入破壁机中加少许清水打成浓稠的汁液，注意一定不要加太多水，水量能带动破壁机转动就行，打好的汁液倒入米粉中搅拌，将它揉搓成湿润度适中的米粉团后再捏成酒曲丸子。这过程中，辣蓼与米粉的比...

主料：曲曲菜150克、大蒜30克、食醋15克、白糖3克辅料：食盐4克第一步：曲曲菜先在清水里泡十分钟，然后多洗几遍。彻底洗干净。第二步：把曲曲菜的菜根掐掉，这样就更加鲜嫩了。第三步：蒜半头，用刀拍扁，剥去外皮。（拍扁后去皮很容易）...

曲曲菜能制茶，先用沸水绰一下再晾干即可泡水当茶喝。曲曲菜是一种野菜，生命力很顽强，对人体好处很多，可解人体毒素，缓解咳嗽，能治咽炎、疮毒、脱肛等，还能防止青春痘。曲曲菜如何泡水喝泡法一：曲曲菜洗净，砂锅中烧开水，把曲曲菜...

准备材料：酵子（农村蒸馒头用的非市场上出售的成品酵母）、小麦20kg、麻叶、曲模、新鲜麻绳制作步骤：1、首先将小麦用清水淘洗干净，去除杂志，然后摊晒在房顶晾干。2、将晾干之后的小麦通过粉碎机过一遍，以小麦碎到半个为准，或者...

材料：曲曲菜200克，香油、盐、白糖、蒜泥、陈醋、酱油适量。做法：1、将曲曲菜洗净，根部去掉2、入沸水锅中焯2分钟迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水3、切碎，放入盆中待用4、将蒜泥、盐、海鲜酱油、香油和醋在小碗中搅匀（香油，陈...