炒藕根的精选

炒藕片的时候在热水中焯大概5分钟左右，然后炒菜的时候放入藕片翻炒3-5分钟基本熟了。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。5-8分钟。莲藕的制作方式不同，煮熟的时长也不尽相同，例如莲...

材料：莲藕150g、鸡蛋90g、葱花15g。调料：料酒15g、盐3g、鸡精6g。藕丝炒蛋的做法1、将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液，待用。2、将莲藕洗净去皮，放在案板上切成丝，待用。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。4、下入莲...

材料：嫩藕、香葱、姜、盐、清水。做法：1、将香葱白和叶分别切成末，姜切小片，藕削皮后切薄片。2、将藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以免变色。3、锅中油热后，放入葱白末和姜片，炒出香味。将藕片倒入锅中翻炒边炒边加入清水，缓...

原料：藕适量、青辣椒适量、干辣椒适量、植物油适量、盐适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量。第1步，食材准备好。第2步、藕切小丁，青辣椒切丝，干辣椒切段。第3步、植物油放干辣椒煸香。第4步、倒入藕丁大火翻炒。第5步、加入适...

制作原料：莲藕2个，青红辣椒各25克，香芹1根调料：食用盐0.5克，白醋10克，白糖5克，香油2克具体操作步骤如下：步骤一：首先我们把准备2根莲藕，用刮皮刀将莲藕皮刮干净，然后再将莲藕清洗干净备用。步骤二：将洗净的莲藕，改刀切薄厚均匀的莲...

、将里脊牛肉洗净切成薄片，装碗，加入酱油、香油、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟2、小藕洗净去皮切小段，青红椒切小圈，大蒜拍碎切末3、把锅烧热，倒入适量油，放入腌好的牛肉，中大火翻炒，炒至8成熟出锅装盘备用4、锅中再倒少许的油，然...

藕带400g，红线椒2个辅料：红尖椒适量，蒜瓣适量配料：盐适量，味精适量，醋适量，油适量做法：1、藕带用清水洗净，冲掉淤泥！2、切成斜段3、把红线椒也切成斜段备用4、锅里加适量的油烧热后加入蒜和红尖椒爆香5、接着倒入藕带里面翻炒6...

一、食材白莲藕、姜丝、花椒、干红辣椒丝、青辣椒、米醋、生抽、食盐、食用油。二、做法1、生姜洗净切成姜丝，干红辣椒和青椒切成丝2、白莲藕去皮，切成条，用清水冲洗掉表面的淀粉3、炒锅中加入适量的食用油，先后放入花椒...

用料莲藕一段蒜适量盐适量鸡精适量开水半碗清炒藕丁的做法步骤步骤1藕洗净去皮切丁步骤2蒜拍碎切末步骤3热锅冷油，入一半蒜末爆香，下藕丁煸炒步骤4炒半分钟加入半碗水翻炒，汤汁收至一半时加盐和另外一半蒜末，翻炒一分钟汤...

1、准备鸭掌200克，姜丝20克，葱丝20克，盐10克，生抽20克，油20克，花椒5克，八角5g，辣椒20g。藕片适量2、鸭掌、藕片用清水洗净，锅中倒油，放入葱丝，姜丝，八角，花椒，辣椒爆香。3、放入鸭掌翻炒，然后加入藕片，再分别加入生抽和水，加盐，最后大火...

食材：鲜藕1节，青椒1个，红辣椒2个，食用油适量，醋1勺，辣椒酱1勺，番茄酱1勺，生抽1勺，盐1小勺，胡椒粉适量，老姜丝适量。步骤1把藕刨去外皮洗净，切成小丁后放锅中煮熟后捞出。2将醋1勺，辣椒酱1勺，番茄酱1勺，生抽1勺，盐1小勺，胡椒粉适量放一...

用料：莲藕1段，大葱20g，番茄酱2勺，蚝油1勺，香醋1勺，盐10g，白糖1勺，黑芝麻（熟）10g。做法：1、莲藕去皮洗干净，切厚一点的圆片，大约半厘米厚，再把莲藕厚片切成竖条，切好所有的莲藕条。2、大葱切葱花，锅中放足量水，加少许盐，大火烧开后，放入莲...

1、主料：藕尖适量、莴笋1根、麻辣香肠1根、盐适量、鸡精适量。2、食材：藕尖、莴笋（已去皮）。麻辣香肠（已切片）。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、将藕尖洗净、去皮。6、放在案板上切成片，待用。7、烧锅倒油...

制作原料：莲藕2个，青红辣椒各25克，香芹1根调料：食用盐0.5克，白醋10克，白糖5克，香油2克具体操作步骤如下：步骤一：首先我们把准备2根莲藕，用刮皮刀将莲藕皮刮干净，然后再将莲藕清洗干净备用。步骤二：将洗净的莲藕，改刀切薄厚均匀的莲...

1、主料：藕管300克。2、辅料：食盐1茶匙、蒜半头、红尖椒10个、细香葱2根、白醋1汤匙、白糖1茶匙、植物油2汤匙。3、藕管斜切成片，将切好的藕管片泡在淡盐水中。4、烧热锅，加入适量的植物油，下入红尖椒和大蒜片爆香，再加入切...

食材清单黄豆酱1勺蒜蓉4瓣莲藕1节烹饪步骤(共5步)1、莲藕洗干净去皮，切薄片，能多薄就多薄2、准备好一碗清水，切好的莲藕倒进去泡着3、放油爆香黄豆酱➕蒜蓉，倒莲藕进去不断翻炒，炒至莲藕变色。4、我家用的黄豆酱是这款。5...

用料：莲藕1节青椒1个胡萝卜少许八角1颗干辣椒1个生姜少许白醋适量盐适量步骤：1、备好莲藕、青椒、胡萝卜。2、莲藕切薄片儿。3、冲洗泡于水中。4、胡萝卜切薄片。5、青椒切块儿。6、锅中油热，八角、干辣椒、生姜炝锅。7...

食材莲藕头三节，油适量，盐适量，葱花适量，红辣椒适量，糖适量，白醋适量做法1、嫰莲藕去皮，切片在水里泡一下（泡水能去掉莲藕中的淀粉，这样炒的时候就比较清爽）2、葱花，红辣椒备用3、热油锅下莲藕入锅翻炒，看莲藕变色变软，给糖，盐，白醋，...

食材：莲藕2个，青红辣椒各25克，葱花10克，蒜片10克，食用盐4克，白醋10克，白糖5克，食用油适量。香油2克。步骤：第一步，首先我们把准备2根莲藕，用刮皮刀将莲藕皮刮干净，然后再将莲藕清洗干净备用。第二步，将洗净的莲藕，改刀切薄厚均匀的...

主料莲藕适量，肉丝适量，红椒几个，大蒜几片调料玉米油10毫升，盐少许，醋少许1、肉丝，辣椒，大蒜准备备用。2、莲藕去皮切丁备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入红椒，大蒜煸炒片刻。4、倒入肉丝一起大火快速翻炒均匀。5、...

藕就是莲菜。莲的柄名荷梗、叶名荷叶及荷叶蒂、荷花蕊名莲须、果壳名莲蓬、果实为莲肉或莲子、其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。藕，属于莲科植物，水生类蔬菜，分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水...

材料：主料：鸡胗7个，藕200g，泡椒6个，辅料：食油1汤匙，料酒2茶匙，生抽2茶匙，醋1茶匙，白砂糖1/2茶匙，食盐1/2茶匙藕尖鸡胗的做法步骤：1、准备食材。2、鸡胗洗净切片，藕带切段。3、热锅下油，将姜，鸡胗，泡椒和料酒煸炒至水分干，并且鸡胗变色...

1、加入温水搅拌把藕粉倒入碗中，加少量温水/冷水初步搅拌。2、加入白糖加入白糖继续搅拌，搅拌到看不见颗粒即可。3、加入开水用烧开的开水，边加开水边搅拌直到藕粉开始变色停止加水。4、稍微冷却一下就可以食用了，藕粉男...

牛柳半斤，藕半斤，红椒一个，盐5克，葱姜蒜适量，料酒一勺，生抽一勺做法步骤1：牛柳用耗油，盐，淀粉腌制一下。藕刨去皮，然后切成片，红椒切丝。步骤2：锅中水，下藕片焯一下水，然后捞出待用。步骤3：锅里少许油，将牛柳下锅滑炒一下，加些酱油，料酒...

主料：猪臀尖肉（100克）调配料：莲菜（100克）、水木耳（50克）、姜米、葱段、酱油、小米醋、食盐、料酒、菜油，鸡蛋、淀粉。做法：1、猪肉去皮后切成薄片，用酱油、料酒略腌，加入鸡蛋、淀粉拌匀上浆。2、莲菜切骨排片，用清水漂去表面淀粉。...