蒸菜的精选

食材用料:红苋菜1把，食用油少许，小麦淀粉适量，面粉适量，蒜1头，盐少许，香油1勺做法步骤：步骤1首先将红苋菜去梗留叶，把苋菜叶洗净晾干步骤2晾干的红苋菜中加入少许食用油，翻拌均匀步骤3多次少量的放入小麦淀粉翻拌均匀，最后再加...

1、儿菜洗干净，因为儿菜比较复杂，洗的时候尽可能要仔细。2、然后切薄片，大蒜一个，拍散，干辣椒切段备用，热锅下油，炒辣椒，大蒜，然后倒入儿菜翻炒。3、六分熟的时候，炒散开后，放入适量的盐就可以了，根据个人爱好，炒软些或脆一些都可...

用电饭锅烧荤菜比较好，烧素菜不太好。当然，烧排骨罗卜汤之类的汤也是不错的，因为沸后不会溢出来。下面介绍两道用电饭锅烧的菜：1、红烧猪爪：（把猪爪洗净后放入电饭锅内，放入少许酱油、茴香、酒，葱等，水烧干后，电饭锅自动跳到保...

1、菠菜焯水，捞出放凉2、豆腐切碎，越碎越好3、菠菜攥干水分，切碎，不用太碎，放在豆腐中，放入耗油，酱油，盐，放入20克玉米淀粉4、葱，花椒，八角，桂皮，起锅热油倒入以上所有的料，炸至葱变干，将里面的料捞干净，倒入豆腐和菠菜中，搅拌均匀5、...

1、首先将白萝卜洗干净2、去皮以后切圆片3、摆在一个盘子里4、用夹子夹住放在蒸锅内大火蒸8分钟5、蒸萝卜时切好葱、姜丝和香菜段6、萝卜蒸好以后带着隔热手套将盘子里的水倒在一个碗里（一定别给扔了，这个汤很有营养我...

主料：白菜2000克，蒜蓉100克，青、红辣椒丝5克，葱姜丝5克。调料：盐3克，味精5克，鸡精2克，浇汁200克，色拉油50克。做法1、把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分（约800克），纵向分切成五等份，均匀摆在盘中。2、锅内放底油10克烧至六成热，烹入...

百年粉蒸牛肉老店，算成都比较出名的。粉蒸牛肉是他家最特色的，肉质细嫩，入口化渣，不夹牙，米粉糯得很，配到蒜末，海椒面和香菜，确实还是挺巴适的，只可惜份量太少了，肉又切的比较小坨，几筷子下去就没得了！地址：武侯区致民路33号附5号...

主料：白萝卜500克辅料：籼米粉（干、细）50克调料：酱油10克，香油5克，大葱5克，盐3克，姜3克，味精1克萝卜蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全萝卜蒸菜的做法：1、白萝卜洗净，切丝放在碗中葱、姜切末2、米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀3...

土豆胡萝卜削皮后洗净擦丝。土豆擦细丝，胡萝卜擦粗丝，加生鸡蛋一枚，拌匀后加面粉。步骤2一边加面粉一边搅拌，加的面粉能保证所有的土豆丝胡萝卜丝都均匀裹上，不打结不结饼。步骤3锅内加水，水沸腾后在篦子上铺上纱布，把拌匀的...

今天我给大家带来的是多款蒸菜的美味做法，一起和我看看吧。蒸菜的美味做法大全【腐竹粉丝蒸】食材：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量制作步骤：1、粉丝放水里浸泡至软2、腐竹放温水浸...

干扁豆蒸腊肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆腐、黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒、清蒸鱼头、清蒸火焙鱼，还有清蒸...

蒸菜放碱面。因为碱面作为食品疏松剂，而且它能去除面食里面的酸味，所以我们蒸菜的时候放面碱就能让我们的菜肴变得更加的美味，还能去除多余的油脂，这样就能让我们人类的胃肠道功能得到缓解，我们也能从中得到更多的经济价值...

主料玉米面100克面粉200克胡萝卜一根菠菜半把辅料酵母3克盐2克做法步骤1、菠菜清洗净，焯水。2、菠菜剁碎，胡萝卜刨细丝。3、菠菜碎和、胡萝卜丝放盆中。4、倒玉米面，少量面粉，加食盐、酵母。5、加40度温水，搅成面絮，揉成面...

腌菜蒸扣肉，是正宗长沙蒸菜，好吃到流口水，夹一筷子五花肉，蒸得很烂，咬一口，满嘴留香，一嗦便进了肚，满足，最香的还是蒸肉的腌菜，往白米饭上一放，一起扒进嘴里，饭菜不由地就下了肚，可谓是下饭神器。不喜欢吃辣的外地朋友，可以选择这种...

冷水蒸馍一般都是凉水上锅，这样会使得馒头起发更好。如果所蒸的馒头是二次醒发过的，可以选择用开水醒发，主要取决于操作过程。一般情况下，蒸馒头选的是都是酵母发酵，所以要采用凉水醒发，这会使得馒头的醒发过程变得高效如果...

&nbsp&nbsp应该是里面的电路元件出现了故障，可能是电路板上的某个器件出现松动，或者按键使用不当，导致按键下方的器件出现损坏，建议拔掉插头后自行拆开检查，也有可能是平时没有注意清洁，里面积累了一些垢物，或是水渍油污浸入...

活到老，学到老。我认为“妈妈的味道”才是最让人留恋不舍的，所以你可以跟妈妈或者老一辈的人学习一下:如何制作蒸菜。当然，如果时间有限、或者距离过远，不方便就近学习的话，你也可以通过以下学习途径:①跟随短视频学习②微...

今天我给大家带来的是8道蒸菜的家常做法大全，喜欢吃蒸菜的小伙伴下面抓紧时间和我一起做吧。蒸菜的家常做法大全蒸出好滋味---【腐竹粉丝蒸】食材明细：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各...

准备材料：鲜鸭肠500g、香芹100g、小米辣20g、油5g、盐4g、味精2g、蒸鱼豉油3ml、烤肉粉5g&nbsp制作步骤：1、鲜鸭肠清洗干净，剪开，用刀刃将肠壁内侧油脂杂物刮干净&nbsp2、用面粉、白醋、少许水抓洗鸭肠，再用流水将赃物油脂...

一谈到蒸菜，可把我乐坏了这是我最喜欢吃的四川蒸菜有许多种类&nbsp&nbsp比如:蒸肘子、蒸坨子肉、蒸排骨、蒸牛蹄筋、蒸黄焖鱼块、蒸甜藕、芽菜扣肉、水酥肉、剁椒金针菇、糖醋鱼等等。四川蒸菜10大碗，是人人皆知、并且...

田七可以蒸鸡。1鸡宰杀后洗干净后，剁成长方形小块，分十份装入碗内&nbsp&nbsp2将田七一半研末备用，另一半蒸软以后切成薄片3田七放入盛鸡的碗内并摆葱段，姜片各少许于田七片上，再分别加入清汤，黄酒，盐，上笼蒸两个小时4蒸好后去...

能的。1、要选择被蒸的菜蒸熟所需的时向要和米饭所需的时间相等。2、要选择被蒸的菜在蒸的过程中不会产生醒味，从而影响米饭的口感。蒸饭柜蒸米饭同时是能蒸菜的。蒸汽柜蒸饭蒸菜可以同时进行的，它有好几层都可以一起蒸...

主料：樱桃萝卜叶子1把、胡萝卜半根、面粉2勺、小麦粉(标准粉)1勺辅料：大蒜3瓣、清水2勺、生抽2勺、香醋3勺、蚝油1勺、辣椒油适量、香油适量、鸡粉1小勺做法：1、准备好所需要的食材。萝卜苗1小把2、叶子清洗干净，最好用盐...

1、大蒜一头，小葱两根，蚝油少许，生抽少许，陈醋少许，干辣椒段少许，八角一颗，香叶两片，桂皮一块，老姜一小块，少许的白芝麻。2、首先咱们将大蒜剥开，然后拍碎切成蒜末，在蘸料里面，蒜末比蒜泥的味道更浓郁，然后将小葱两根洗净后切末，接下...

今天我给大家带来的是家常蒸菜的做法大全，喜欢吃蒸菜的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。家常蒸菜的做法大全最喜欢的做的菜非蒸菜莫属厨房里随手就能拿到的几样食材上锅一蒸就能得到美味蒸菜啦！蒸菜对食材要求没那么高...