锅能配的精选

陶瓷锅能配不锈钢锅盖可以啊！陶瓷锅盖不小心砸破了，又不好配，如果有合适的不锈钢锅盖就可以用，陶瓷的锅盖在陶瓷锅上没有起多大的作用，作用最大的就是陶瓷的锅，所以盖什么锅盖都行，煮东西的时候就把不锈钢锅盖盖上开锅后关成...

准备清汤火锅的食材锅底：猪大骨，排骨、香菇、姜片、西红柿、火腿肠、大葱涮菜：菜市场中，各色蔬菜一样买一点点，白菜，生菜，牛肉，藕片，金针菇，土豆片，黄瓜，菇类可以多买一点。牛丸，脆皮肠，虾饺等冻货都是不可缺少的。蘸料：小葱花、盐、...

可以的，普通的平底锅就可以，分体式电火锅底座能配别的锅，只要锅是平底不锈钢的就行分体式的电火锅，实际上上面是个平底锅，下面是个加热的平板电热器，如果不使用原装的平底锅，用一个其他的不锈钢平底锅代替也是可以的，只要大小...

五花肉（午餐肉罐头、虾，蟹，鱼类，鱼片）、芹菜、东瓜、金针蘑、藕、花菜、窝笋、鲜玉米棒子、黑木耳、平姑、平菇、马铃薯、粉条、脆豆腐（豆腐皮、豆油皮、豆腐泡）、虾丸（墨鱼丸、活鱼丸、蟹猪肉丸、活鱼丸、蟹猪肉丸）差不多就这...

食材】鲜肉半斤、大白菜半棵、大葱三根、姜两块、香油少许、面粉两碗、淀粉少许。【做法】1、和面：把两碗面粉倒入容器，一点点往进加水，边加边搅拌直至全部成絮状揉成面团，盖上保鲜膜醒二十分钟，揉成光滑面团再醒十分钟。2...

麻辣锅VS起泡酒一般说来，麻辣锅中的辣味就是红酒的克星，因为它会掩盖红酒的香气，降低红酒的果味，还会使红酒变得单调乏味。所以我们可以选一瓶香醇的起泡酒。例如意大利阿斯蒂的起泡酒就是一个明智的选择。像这种酒一般度...

配蒸锅。蒸笼的种类主要分为青皮蒸笼和去青皮蒸笼，青皮蒸笼比较罕见，西南片区的青皮蒸笼较多，材质多以慈竹为主，其颜色的变化较为特别，随着使用时间的增加会变为褐色。铁锅蒸锅蒸笼使用的时候会出现蒸汽倒流，包子馒头没有Q...

配料:猪排骨750克切断/豆角500克/土豆两个/白茄子一个/西红柿三个/薄皮辣两个。作料:豆油/耗油/香油/生抽/陈醋/白糖/黄豆酱油/鸡精/葱姜蒜末。...

干锅油的制法：用料：色拉油5000克，小葱500克，生姜150克，大蒜头200克，洋葱100克，胡萝卜80克，香茅草150克，干辣椒250克，香芹50克，香菜150克，香叶30克，八角、桂皮各50克，白蔻、甘草、丁香、山奈各25克，青花椒30克。做法：1、香茅草、香芹切...

红酒是美、英、法国西方国家最具代表和出口的商品之一，火锅是中国从清朝到现代的传统美食，也是中国代表美食之一，红酒配火锅是东西方国家融合的代表，一口火锅涮品，一口绵柔留香的红酒，一热一凉的冲击，体会二者相互碰撞的新鲜...

1、干香菇、鱿鱼干：提前泡发好，鱿鱼切短细丝、香港切薄片香菇水可以留着等等煮汤用。2、五花肉切丝、葱白芹菜切成0.5厘米左右的小段(芹菜忘买了用葱叶代替了)。3、材料切好后，锅里放适量食用油，五花肉先入锅爆香，加入葱白...

用特大不锈钢锅将牛肉，牛杂，排骨，肥肠等分别红烧好。上菜时端出小火炉放小方桌，盛出烧好的食材，准备三五个时令蔬菜，点火熬的砰砰香。因客人围坐小桌跟儿时办锅锅晏一样，很有仪式感和怀旧感，称锅锅晏。想吃泸州锅锅晏请到三星...

材料(大米500克，绿豆500克，葱花、姜末、香菜段、花生油、芝麻油、大料粉、面酱、酱油、五香粉、碱面、湿淀粉、香干片、芝麻酱、腐乳汁、辣椒油等。制法（1）将绿豆磨碎、过筛，用清水浸泡，然后用手揉搓，捞去豆皮、杂质，控去余水...

45厘米的炒锅，用多大的锅盖那么这个问题的答案就是：45厘米的炒锅用44厘米大小的锅盖。具体原因分析如下，通常，我们使用炒锅的大小是根据家庭人口的多少而确定的，但是炒锅和锅盖是匹配的，通常炒锅的锅盖直径要小于锅的直径比...

焖锅可以搭配荤菜素菜，排骨、鸡肉、鸡翅，鸡腿，牛肉、猪肉、羊肉，虾，鱼，鱿鱼，胡萝卜、青豆、土豆，油菜，香菇，，，红薯，西芹，洋葱，豆腐皮，豆腐，木耳，腐竹等豆制品，宽粉，红椒，辣椒，千页豆腐，白萝卜，茼蒿，冬瓜，菠菜，山药，花蛤，牛肉，鸡肉，萝卜等都是做焖锅最...

首先要找一个你需要的相同形状的锅，然后用锅在一较大的模具（可用四块木板做成）里用沙做一个和锅一样的模型，模型必须压紧，最后将足够的铝放入铁锅内烧熔成液体，再将铝液小心倒入模型里即可完成，当然最后还需对锅进行抛光、打...

用料：红辣椒500克、姜100克、蒜100克、干黄酱1袋、白糖80克、牛肉200克、盐适量1，红辣椒洗净沥干水分切碎，牛肉切丁备用。2，锅内倒油烧热。3，姜，蒜切成细沫倒入锅炒出香味。4，加入切好的牛肉，炒至变色，把牛肉炒熟。5，加入干黄酱...

重庆鱼火锅原料：菜子油2500克，牛油、郫县豆瓣酱各1500克，干辣椒250克，大蒜200克，大葱300克，冰糖150克，醪糟汁500克，生姜、八角各100克，山奈、桂皮、小茴香各50克，草果、紫草各25克，香叶、香草各10克，公丁香5克。制作方法（1）菜子油先...

25方的天然气能配70的锅灶方是一个数量单位，通常用来对天然气的数量进行表达。同时他也用在餐饮行业中，天然气户头规格的解释。例如在我们的小型餐馆中，通常四方的天然气能够供应一台双眼灶的使用。所以25方的天然气表一...

主料:大白菜切块1500克，熟肉切片250克，炸肉丸子250克，炸豆腐块150克，海带切丝150克，寬粉条150克。调料:调和油100克，豆瓣酱30克，酱油、葱末、盐、味精各少许。1将白菜块，海带丝，粉条用开水煮软，捞出待用。2、炒锅上火，倒入调和油...

原料：羊肉、葱、姜、油、盐、白糖、料酒、老抽。做法步骤：第1步、把羊肉洗净切块。第2步、热油，放入葱姜炒香。第3步、放入羊肉煸炒。第4步、烹入料酒，旺火翻炒。第5步、加入老抽。第6步、反复翻炒至上色。第7步、加入清...

1、油脂：熟菜油（牛油）35千克猪油2千克鸡化油3千克2、原料：干辣椒节25斤火锅豆瓣20斤干花椒5斤干青花椒1斤葱颗300克洋葱颗500克姜片600克蒜500克泡红辣椒10斤泡野山椒8斤泡子姜片10斤冰糖400克豆豉2斤白酒1斤3、香料：八角8...

清汤锅自己配料做法：1、火锅标配蒜泥油碟：香油＋蒜泥＋香菜＋葱+蚝油。2、浓香芝麻蘸料：芝麻酱＋腐乳汁＋辣椒油＋香菜＋芝麻粒。3、上瘾小米辣蘸料：小米辣＋海鲜生抽＋醋（一点点）葱＋香菜。4、蒜泥辣椒酱：辣椒油＋香油＋花生碎＋蒜泥＋香菜。5、麻辣牛肉...

香菇，蘑菇，大白菜，包菜，排骨，猪肉片。娃娃菜，豆芽菜，豆腐，豆皮，肥牛卷，粉丝，木耳，牛肉丸，土豆，玉米。胡萝卜，白萝卜，大虾，鱿鱼，章鱼，生鱼片，红薯，南瓜，口蘑，杏鲍菇，菜花，西兰花，海带，莲藕。海鲜菇，生菜，油麦菜，腐竹，海鲜丸子，鸭肠，牛肚，百叶，黄喉，金针菇，手...

买鉄锅还真没有带原装锅盖的，这不是现在没有带锅盖的，而是从一开始这样的铁锅就没有带盖的，都是买来后自己现配锅盖，要知道所谓铁锅就是生铁水浇铸的，它不像熟铁锅或不锈钢锅有韧性不怕摔，如果也用生铁锅盖一是太重二是易摔...