盖浇面的精选

西红柿鸡蛋盖浇面/浇头的做法步骤：1、备好食材，西红柿切丁，生姜切碎末，能有多碎就多碎2、锅放油预热倒入打好的鸡蛋...

首选，去面铺上买2斤鲜面条回来（店家会告诉你，哪种适合拌，哪种适合煮），起锅烧水，水开后，将它倒入锅中煮熟后捞出（煮面时，水要多放），并立即把它放入凉开水中过凉，控干水分盛入碗中备用。再准备2粒呆萌可爱的西红柿，先在它们顶端划上十...

盖浇面绝对不是刀削面，刀削面是一种山西的传统面食，他们把面顶在自己的头上丽过一米多远的距离，用铝片或者是刀把面片削到锅里边下属，以后放上浇头才是二二，盖浇面则是普通的面条，水里边下开以后捞出，然后加上浇头或者是臊子...

食材：土豆一个，米饭一份，青椒两个，蒜适量，鸡蛋一个，胡椒粉，盐，油，醋适量1、青椒洗干净切碎，土豆去皮洗干净切丝，大蒜切片。2、土豆丝在开水中焯一下，放到冷水中凉透，沥干。3、热油，煎鸡蛋，撒些胡椒粉和盐。4、热油，倒入青椒跟蒜，超出香...

1、香菜切段，肥肠切块2、锅中放油，加入葱末，大火爆香，倒入肥肠，翻炒均匀3、加入油泼辣子，翻炒出红油，加入榨菜，清水，生抽，鸡粉，搅拌均匀4、加入香辣酱，搅拌均匀，加入盐，搅拌均匀5、清水煮沸，加入面条，大火煮沸转中小火煮熟6、面条中倒...

家常盖浇面浇头有，青椒肉丝，青椒海带，西红柿鸡蛋，肉末青椒，青椒干子，笋干肉丝食材：牛肉适量、土豆适量、洋葱适量配料：生抽适量、老抽适量、蚝油适量、黑椒粉适量、料酒适量、盐适量、糖适量、玉米淀粉适量1：牛肉切块，加一勺生...

太干是因为菜汤汁太少盖浇面是菜盖面，你在炒菜的过程中加入的汤汁太少了，所以炒出来就会特别干，不好吃。下次多加一点水就好了...

食材用料羊肉200克，皮牙子100克，番茄酱一大勺，植物油适量，盐适量，生抽5克，青辣椒1个做法步骤：1主料：羊肉、热米饭辅料：植物油、盐、洋葱、青辣椒、西红柿、味级鲜、胡椒粉、鸡精2把洋葱切丝，青辣椒洗净切丝3西红柿洗净小块4羊肉...

主料大排4块，盐卤豆腐一块，酸菜150克，生菜2棵，油炸花生米50克，面条500克辅料味极鲜酱油2汤匙，料酒1汤匙，盐5克，冰糖一小块，葱5根，地瓜淀粉30克，八角一粒，桂皮3克，蛋清1个，生姜2片，植物油200克，高汤适量1、大排洗净后两面用刀背拍松。2...

主料：鸡腿1只，米饭1碗辅料:生抽2勺，蚝油1勺，糖多半勺，盐少许，淀粉半勺，清水适量，腌料，胡椒粉少许，生抽1勺，老抽少许，蚝油1勺，糖半勺，辣椒粉一勺。做法步骤1、鸡腿1只，反复清洗干净2、鸡腿去骨，尽量保持鸡腿的完整性3、小碗里加入生抽...

盖薄膜后一般不浇水，这是因为盖上薄膜后，薄膜能把水分锁在膜内，形成一个自养护的环境。通常洒水是在盖薄膜之前完成的，洒水后再盖上薄膜养护，在养护过程中，倘若混凝土表面水分蒸发太快，就还需要把薄膜揭开重新洒水。1、覆盖...

食材:木耳25克，腐竹25克，海带25克，口蘑25克，香菇25克，炸豆腐20克，鸡蛋20克，高汤4500克，葱10克，姜5克，食盐30克，胡椒粉5克，老抽10克，花椒5克，八角3克，色拉油50克，韭菜50克，水淀粉150克，黄花菜25克。干货食材应分别放入水中浸泡，涨发后焯水...

莜面鱼鱼盖浇饭是一道由莜面制作出来的面食当盖饭的浇头，配一份米饭的盒饭。制作的原料主要是莜面，把莜面用清水和面，然后用手或者机器搓成类似小蝌蚪形状，然后把这些制作好的莜面小鱼，下锅中煮成半熟捞出备用。再用肉和蔬...

材料：茄子200克，肉末50克，洋葱15克，姜10克葱10克，蒜10克，淀粉适量料汁:盐2克，味精3克，料酒5克，鸡精3克，米醋10克，生抽5克，老抽3克，香油5克，蚝油15克，白糖3克，清水60克【制作方法】1、提前用电饭煲煮好米饭。2、姜，葱，蒜，切成末，洋葱切块，把...

烩饭是把剩菜、剩饭一起放在锅里加水煮，煮的黏黏糊糊的，软软烂烂，就像是菜粥，有的地方也叫汤饭盖浇饭一般是把菜单独炒好，稍微勾点芡，多留一点汤汁，让后直接浇到米饭上，食客搅拌均匀就可以吃了。烩饭一般用的都是剩菜剩饭，而盖...

食材牛肉500克，土豆一个方法步骤1、先把材料给准备齐全，牛肉半斤、土豆一个、豆瓣酱一勺。2、先把牛肉切成薄皮片，尽量薄一点，这样比较入味而且也比较容易熟。3、将牛肉放进锅里焯水，去掉浮漂之类的杂质再捞出来备用。4、...

香菜盖饭属于家常菜的一种。其中香菜是我们最常见的一种蔬菜，煲汤、冷菜等都会出现它的身影，是家庭和宴席上不可缺少的蔬菜。那么香菜盖饭怎么做呢准备食材:白米饭、香菜做法十分的简单，只需要把米饭蒸好后将香菜铺在米...

区别就是双浇面比单浇面贵，贵在一个是只有一个浇头，一个是有两个浇头。现在吃面特别是在面馆吃面，一般都是浇头面，比如肥肠面、辣肉面等等。一般一碗面只有一个浇头，有些人却觉得不过瘾，还会加一个浇头，这就是双浇面，双浇面每...

很荣幸回答你这个问题，我不知道你用的是塑料瓶子还是玻璃瓶子，如果是用的玻璃瓶子的话，如果瓶子口很小的话，我们用来浇花的话，最好是不要盖盖儿，但是如果是我们用的塑料桶的话，我们可以把塑料桶的盖儿上扎上很多眼，然后再用这...

盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭...

盖面是面食的一种吃法，主要特征是面和配菜单独加工，之后将配菜盖（浇）于面上。面根据喜好可煮可煎，配菜一般经过热加工，根据喜好可加肉或鱼，食用时稍加搅拌即可。拌面，起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面，在新疆，拌面为一道...

材料原味牛肉干1片，葱半根，香菜2株，芹菜半根，酸菜1/2片，花椒粒1/2大匙，牛小排火锅肉片12片，手工拉面1球，小白菜1/2株，干辣椒1根，番茄1/2颗，水2碗，酱油少许，盐巴少许，沙拉油少许做法1、葱、香菜、芹菜放到切碎杯碗中切碎取出。2、番...

楼面浇水一般和和天气有关，如果是夏天一般要7到10天，冬天要在有保温的情况下做，相对天数要少3到5天。刚浇的混泥土楼面保养浇水，最好有毛毡、草帘子覆盖，保持经常有水潮湿就可以。尤其是最初1——2天，需要水多一些，养护次数(...

炒饭和炒面的热量比较高，因为炒的时候必须放大量的油，不然炒着会糊锅，而且油少了，炒出来也不好吃，所以热量高。盖浇饭就只是白米饭，上面浇了一层炒好的菜。菜里面是正常放油，不用大量加油，所以热量相对低一些。菜也可以选择蔬...

煲仔饭是饭跟配菜一起放到煲里一起蒸的，盖浇饭是先把饭煮好了，再配汤汁往饭上面浇。广东佛山东莞广州那边喜欢吃煲仔饭，有腊味的，有鸡肉的，有五花肉的，饭出锅后再配点青菜，味道是一绝的，盖浇饭像拌饭那样，味道可以自己调汤汁，本...