豆粑的精选

材料准备1、豆粑200g、牛肉300g、青椒圈60克、红椒圈40克、蒜片10克、姜片10克、辣酱8克。【做法步骤】1豆粑烫软后泡入清水备用2青椒圈、红椒圈、蒜片、姜片装入码斗，上面放辣酱备用。3锅入熟菜籽油50克烧至五成热，下...

步骤1准备好新鲜的蚕豆米，越新鲜越好。步骤2取一口锅，加适量水（不要太多），等水开后放入红糖和蚕豆米，一起煮5到10分钟。时间的长短根据红糖的多少，以及蚕豆米的口感决定。蚕豆米入口略软就可以了，煮得太烂，和面的时候会崩溃的...

食材明细主料粘米粉160克&nbsp，面粉40克葱适量，去皮绿豆适量凉水300克，白芝麻适量辅料黄豆粉半勺，调料，盐适量五香粉适量，咸鲜口味高级难度豆粑的做法步骤1绿豆清洗干净，泡10分钟。2准备好粘米粉和面粉。3加水，搅拌均匀。4比...

豆粑：将直接在锅内烫好的豆粑，可以再添加一下油烙着吃，可以在烙好以后再卷上一些辣椒酱，也是非常难美味的。在江西大多数地区，在烙的时候，还会添加一些酱油以及蒜叶，也是一种简单烙饼的方法。煮豆粑时所需要的豆粑无论是刚烫...

1、放塑料袋子里不见空气、不受潮湿2、放置于阴凉干燥处，避免阳光照射3、如长期不用，尽量把盖子盖紧，或者直接用保鲜膜密封，这样可以放置的久一点。以大米为主，豆类为附，也有掺小麦、荞麦等五谷杂粮的。掺和的豆子可以是绿...

食材用料：主料：豆渣粑2个辅料：食用油适量，盐适量，青尖椒适量，腊肉适量，小葱适量步骤1、豆渣粑切片2、小葱切段3、青尖椒斜切块4、腊肉切片5、热锅内放油6、倒入腊肉煸出油7、倒入青椒炒香8、倒入豆渣粑和青椒一起翻炒9、加水...

材料：豆渣粑200克猪油渣200克香葱1根香芹1根辅料：小米椒3个生姜5克生抽20毫升辣椒酱10克胡椒粉1克精盐2克原味鲜1克食用油20毫升砂锅豆渣粑的做法如下：1、先准备干的豆渣粑备用。2、继续准备猪油渣备用。3、把干的豆渣粑...

食材：大米适量，黄豆适量，配菜自己喜欢有酸菜，青椒，韭菜等都可以做法：1、将大米黄豆侵泡4小时以上，用石磨磨成豆浆2、在锅中倒入菜油，（尽量多一些因为在炸油粑粑过程中，油粑粑会吸油，）将火调大，直至将油烧沸，关小火就可以炸了，首先将...

1、准备500克糯米加水浸泡10小时，浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟，（具体时间看你火大小，只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了）。2、蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中，准备一个擀面杖，用擀面杖圆头捣碎糯米，边捣边用手翻，直到所以...

食材豆腐适量，猪肉适量，鸡蛋适量，食盐适量、辣椒粉适量1/先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。2/将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。3/把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份...

其实这种做法特别简单而且比较普遍，贵州豆沙粑的做法和汤圆都是一样的，里面有馅料，豆沙是用大豆煮熟的，然后用东西把它捣碎，就成豆沙，然后把糯米粉和水，揉搓一下，发酵，然后去一点面皮把豆沙放进中间位置，包裹起来，油炸，就可以食用...

1、食材：土豆500克、西红柿一个、菠菜或青椒一根、食盐适量、五香粉适量、生抽酱油适量、白糖少许、葱花少许、蒜末少许。2、土豆去皮，洗干净，尽量选择果肉偏黄的土豆，这样的土豆粘性更大。3、将洗干净的土豆切片，上锅蒸十...

豌豆粉可以做粑粑。因为粑粑最大的特点是粘性大，细腻，筋骨好，又软又糯。豌豆淀粉的优点：黏性大。豌豆淀粉的黏度取决于其直链淀粉的聚合度，它的支链淀粉的含量高达79%以上。所以豌豆粉是可以做粑粑。在安徽省宣城地区制作...

食材：盐适量新鲜蚕豆若干糯米粉若干做法：1、超市买鲜蚕豆皮2、蚕豆剥皮后，蚕豆内层也被剥落3、剥好的蚕豆米4、把锅里的水烧开，加盐，把豆子和米饭煮好，取出放在干净的盆里，用勺子把它磨碎5、放入糯米粉6、和面成形7、用食用...

将干豆粑在清水中浸泡约10分钟豆粑又被成为豆丝，是一种营养价值高，并且在江西地区有特有的一种食品。制作豆粑的历史可以追溯到古代，一般都是在中秋节等团聚节日来制作的，之前制作豆粑的目的也是为了可以在冬季做早餐和晚...

调料绿豆(200克)猪油(15克)糯米(250克)糯米粉手粉少量盐少量1/绿豆加水煮熟够搅拌成绿豆馅料加盐，开盖把水熬干2/糯米蒸成糯米饭，可以直接压力锅电饭煲，水稍微少些，有时间的可以头天糯米泡一夜，然后蒸锅蒸熟，糯米饭用擀面杖...

用料：糯米面、青蚕豆、蜂蜜/红糖/白糖、食用油适量做法：1、准备好所有食材，先将准备的青蚕豆剥出豆米1碗。2、把豆米和糯米面按1碗豆米约1碗半糯米面的分量倒如盆中加水和在一起，形成面团。3、把面团放在砧板上用菜刀用力...

材料豆豉1大勺，小尖椒1把，花椒1小把、大葱1棵、八角2个、生姜1块、熟花生、熟芝麻、粗辣椒粉、白糖、盐、老抽、淀粉、植物油做法1、豆豉用少量植物油拌匀，上锅蒸20分钟。2、蒸好的豆豉用勺子碾压。3、油烧热，改小火将干...

1、把黄金粥放入料理机里打磨成粉，倒入碗里，备用2、黄金粥粉加入糯米粉，加入水，加水时要慢慢一点一点加入。3、搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。4、准备一些玫瑰豆沙，搓成一个个小圆球备用。5、揪一小块面团摊成饼状，放入豆沙...

食材用料豆角300克，米粉200克，豆干3块，肉150克，水150克，葱姜蒜少许豆角粑粑的做法步骤：步骤1肉切小丁，料酒、生抽先腌制半小时。豆角和豆干切小丁，锅烧热，多放油，煸香葱姜蒜末，馅料一起下锅炒到八九分熟，记得加盐哦。步骤2米粉中...

用料:豆浆&nbsp&nbsp黑芝麻15g花生15g杏仁片15g大米10g水磨糯米粉100g豆浆60g桂花蜜2匙四川豆浆粑粑的做法步骤:1、在制作糍粑之前，我们首先制作豆浆。豆浆可以多做一点，一部分喝一部分做美食。实在很赞有没有2、把材料...

用料：糯米粉80克粘米粉20克五香粉少许盐适量豌豆适量步骤1开水煮熟步骤2少量加水搅匀步骤3加入豆豆拌均匀步骤4一小块步骤5两煎小火煎涨起来就是熟了喜欢香的放多点油半煎炸金黄色才香哦...

油炸的好吃！士豆泥麦粑粑怎样做的好吃我认为还是油炸的最好吃，水滑的士豆泥麦粑粑虽然可以放各种调料，味道也好，老年人多喜欢这种方式的吃法，但我还是喜欢吃油炸的，再不然就是油煎的，不是用电饼铛，而是用平底锅倒上油，直接煎的...

豆渣粑粑By红米乐呵小时候的味道。原料：豆渣、面粉、酵母、盐。步骤1取滤出豆浆的豆渣。步骤2&nbsp放入大碗里。步骤3加入面粉、酵母、盐揉成面团，盖上碗盖，醒置30分钟左右。步骤4分揉搓成团，放蒸笼布上，醒置10分钟左右，隔...

材料：糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30+20克，清水适量，油少许做法与步骤：1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微...