菜片的精选

家常做法如下：主料1，儿菜50g2，辅料3，姜片3片4，调料5，盐适量清水煮儿菜片的做法步骤如下：1、把儿菜切成片。2、把生姜切成片。3、汤锅里放入儿菜片和姜片一起煮。4、煮到儿菜变色即可加入盐。5、加好盐后一分钟后可以出锅了。...

学名领雀嘴鹎，为鹎科雀嘴鹎属的鸟类，俗名羊头公、中国圆嘴布鲁布鲁、绿鹦嘴鹎、青冠雀。小型鸟类，体长17-21cm。嘴短而粗厚、黄色，额和头顶前部黑色（台湾亚种为灰色）。上体暗橄榄绿色，下体橄榄黄色，尾黄绿色具暗褐色或黑褐色...

准备材料：鸡腿5个，干辣椒段和麻椒多一些，姜蒜末适量，白芝麻适量。做法：1鸡腿去骨剁成小块，泡除血水后洗净，加入一点姜丝，一勺料酒，一勺生抽，一勺盐，一勺胡椒粉，一勺淀粉，一勺油，抓匀腌制15分钟。1：腌好的鸡块放入油锅中炸干炸酥捞出...

芥菜和地菜的区别在于：芥菜又叫盖菜，是一年生草本植物，叶片上带有刺毛以及粉霜，茎杆直立生长，花期在每年的春季，花色为黄色，果期在夏季，果实为球形，种植芥菜可以采取播种的方法，并为其每隔一周浇灌一次水分。地菜也就是“荠菜”...

用料东北酸菜300g羊肉片200g龙口粉丝1小撮大葱1小段姜片3片枸杞1小撮盐1.5小勺白胡椒粉2小勺白酒/料酒几滴食用油1大勺做法步骤1、东北酸菜沥干水分，切成细丝2、羊肉片加入几滴白酒、1小勺盐，1小勺白胡椒粉腌制片刻3、...

首选在切鱼片的时候我们要注意要斜着来切，而且不要切的太薄，切的太薄的话鱼肉就会容易发散，鱼片的厚度在3毫米左右是正合适的。接下来切点酸菜，将酸菜切成细丝，油热以后将酸菜放在锅里面炒香，然后再加入适量的温水，水开以后...

酸菜炖肉原料：带皮五花肉700g，酸菜770g，姜4片，花椒8粒，红尖椒3只，葱丝少许，盐，糖，胡椒粉，生抽，料酒，鸡精块。做法：1、带皮五花肉洗净，切成麻将牌大小，加半茶匙盐，1汤匙料酒腌15分钟。2、红尖椒去籽切丝。3、起油锅，至8成热时，加入花椒、...

第一步，首先先在纸张上用铅笔勾勒画出小白菜的形状，当做根筋部分第二步，接着在纸张上画出叶子一片一片的画。3、最后用黑笔描边，用绿色填充菜叶，用浅黄色填充菜梗，用深绿色在菜叶上画出菜茎，这样小白菜简笔画就画好了...

青椒200克，挪威三文鱼100克，香菇1个，葱10克，姜10克，白糖1茶匙(5克)，生抽1汤匙(15ml)，香油1茶匙(5ml)。1、准备材料。2、青椒洗净后，去籽用手撕成小块，三文鱼切成片，香菇切成小片，碗中放入少许料酒，浸泡三文鱼片10分钟。3、锅中放...

主料：紫菜1小块瘦肉100克香葱1颗胡椒粉少许香麻油少许盐适量淀粉1小勺辅料：水1大碗做法：1、准备好所需材料。2、猪肉洗净切成片，加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉，抓均腌着备用，葱切碎。3、上奶锅加入一大碗的清水煮开。4、...

首先把莲藕去掉外皮，然后将莲藕切成薄厚均匀的莲藕片。笫一片不要切断，笫二片切断。接下来准备适量的猪肉碎，将其放入大碗里面，在碗中加入一把葱花进去。放入适量的胡椒粉，生抽，耗油进去调味。全部倒进去之后用筷子不停的搅...

配菜:草鱼1条，黄豆芽1把，香菜2根，葱1根，姜1坨，蒜4瓣，小米椒3个，青线椒1个，蛋清1个，料酒1勺，淀粉1勺，盐适量，味达美酸汤肥牛酱1包。做法步骤:1、葱姜蒜辣椒香菜切好备用，草鱼剖好去掉鱼骨，将鱼肉切片，鱼片加入少许面粉和清水清洗干净...

食材：猪扇骨2块，紫菜片10克，海带20克，淡菜10克，冬瓜500克，盐适量做法:第一步先将紫菜和海带发好。第二步将紫菜、海带与猪骨、淡菜、冬瓜（不用去皮）一起入锅。第三步加清水适量，烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。1、紫菜用手撕...

水荠菜一或二年生草本，高(10)20-50厘米，光滑无毛或稀有单毛。茎直立，单一成分枝，下部常带紫色，具棱。基生叶多数，具柄叶片羽状深裂或大头羽裂，长圆形至狭长圆形，长5-10厘米，宽1-3厘米，裂片3-7对，边缘不规则浅裂或呈深波状，顶端裂...

欧洲油菜。&nbsp&nbsp&nbsp因芸菜学名叫：欧洲油菜属十字花科、芸薹属的草本植物茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛叶柄长6厘米，基部有裂片中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎总状花序伞房状花梗长12...

冬寒菜又名冬苋菜、马蹄莱等，属锦葵目，锦葵科植物，作汤或炒食，营养丰富，具有一定药用价值。原分布于美国中部及南部各州，分布于北温带，中国也有分布，冬寒菜别名冬苋菜、马蹄莱、冬葵、滑菜、滑肠菜等，是锦葵科锦葵属二年生或一...

炒猪舌头1、猪舌头切片，要均匀，不要太薄。2、青椒切片，块不要太大。3、起油锅，六七分热。4、下入青椒和猪舌头一起翻炒，要大火爆炒。5、加少量l老汤煮一下，大概5分钟左右。6、最后加适量盐调味即可，最后加点蒜末也可。二、酱...

一般是配白菜，小油菜和豆芽。这是一道典型的四川风味的招牌菜，色香味俱全，很多人都喜欢吃，特别是喜欢麻辣口味的，按照它的传统作法，一般是配大白菜，小油菜和豆芽的比较多，如果想换别的口味，也可以根据自己需求去调换搭配，比如生...

酸菜炒鱼的做法：1、鱼去头、去尾、去主骨待用，剩下鱼肉片成薄片，用蛋清加芡粉、加料酒码味，大概十分钟左右2、锅加油烧热，倒入配料炒香，下鱼头、尾、骨加水文火熬汤3、十五分钟后，酸菜地道的酸香味就已经百里飘香了，这时用漏...

原料：大白菜切块1500克，河北腌熟肉切片250克，炸肉丸子250克，炸豆腐块150克，海带切丝150克，宽粉条150克．辅料：调和油100克，豆瓣酱30克，酱油少许，葱末少许，盐少许，味精少许．做法流程1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软，捞出待用2.炒锅上...

草鱼、酸菜、干椒、蒜片、花椒、野山椒&nbsp姜片、白醋、生粉、青柠、白糖、酸萝卜、胡椒粉▽把鱼头切下来，然后从尾部下刀，贴着鱼骨把鱼肉割下来。▽贴着鱼排把骨头取出来，这样我们就得到一块完整的鱼肉了。▽把刀斜着4...

58大卡每100克酸菜肉片主要是用白菜、猪肉为主要原材料制作而成的一种食物，属于一种北方的特产。它的热量并不高，每100克酸菜中含有32大卡的热量，摄入身体之后一般并不会导致肥胖现象。从营养学的角度来讲，酸菜中含有非常...

1/9白菜洗净切丝2/9猪肉切片，适量的加入盐，姜，蒜，腚粉搅拌3/9青椒切菱形状，花椒，姜，蒜切末备好4/9锅里放入调和油，其次放入切好的肉片翻炒利索5/9加入青椒，花椒，蒜，姜，炒香6/9倒入之前切好的白菜继续翻炒7/9炒制白菜变软后，加入适...

冰菜在每年的八月份就会开花，开花以后的图片是以下这个样子的冰菜：多年生小草本植物，高4-12厘米。块茎肉质，球形，无茎。基生叶通常1片柄纤细，长2-6厘米，有长粗毛叶片卵状心形，长2.5-7厘米，宽2-6厘米，先端渐尖，基部心形，近对称，边缘...

是秋冬菜。该品种植株开展度46-52厘米，外叶14-17片，叶色深绿，叶面蜡粉中等。叶球紧实，近圆型，质地脆嫩，不易裂球，冻性较强。单株重0.8-1公斤。亩产可达3000-3500公斤。甘蓝菜是十字花科、芸薹属植物。二年生草本，被粉霜。矮且...