蒸青的精选

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在家做蒸青斑鱼最简单的做法

在家做蒸青斑鱼最简单的做法

2024-04-12
一、用料青斑鱼1条2斤多葱4根姜5片蚝油4勺料酒3勺生抽2勺泡椒辣椒4个淀粉5克青柠2个洋葱半个二、香焖青斑鱼的做法步骤步骤1配料洗净备用,在用一个碗调好酱汁,碗中加入蚝油,生抽,淀粉,料酒,用小刀划开青柠取汁,一起搅拌均匀...
青团怎么蒸才能不粘锅,蒸青团子多长时间

青团怎么蒸才能不粘锅,蒸青团子多长时间

2019-04-16
青团最传统的做法,就是蒸着吃。那么,蒸青团子多长时间?蒸青团子多长时间生青团一般大火蒸个7—10分钟可以熟。切记不能蒸过长时间,青团会变软变塌,不好吃的。带保鲜膜的青团可以直接蒸吗青团制作很简单,温热艾草汁和好糯米...
青椒酱蒸做法

青椒酱蒸做法

2024-02-29
青辣椒洗干净,切碎备用,洋葱、姜、蒜切碎,起锅烧油,放入洋葱、蒜末,爆香,接着放入辣椒碎,快速翻炒,辣椒变色后加入调味料,青辣椒酱就做好了,具体步骤如下:食材:青辣椒300克、植物油适量、洋葱50克、姜15克、蒜15克、盐适量、酱油1...
蒸青椒丝的做法

蒸青椒丝的做法

2024-01-28
食材清单虾皮50g、青椒200g、盐适量、花椒面适量、鸡金适量烹饪步骤1/2步骤1这是主材青椒和虾皮,吃的清淡的可以把青椒里面的白子掏出来,再备点虾皮最后一步步骤2青椒切丝,先放锅里爆炒等青椒发软后就放盐,因为虾皮本来就...
青菜蒸饺如何做

青菜蒸饺如何做

2024-04-11
食材清单面粉200g、开水100g、青菜500g、鲜香菇50g、木耳(发好)50g、冬笋50g、香油5g、盐适量、鸡精适量、糖适量烹饪步骤步骤1/5面粉用开水烫熟,稍微冷却一下,揉成面团。步骤2/5青菜用开水烫一下,和香菇、木耳、笋一起斩...
青竹蒸肉的做法

青竹蒸肉的做法

2024-02-02
主料:猪肉500克,青竹适量辅料:糯米100克,生抽适量,豆油10克,食盐5克,味精8克,水500克,五香粉适量,鸡精适量。1、糯米洗净后浸泡半小时,捞起,加精盐、味精拌匀。2、猪瘦肉切成一厘米见方的肉块,用生抽豆油、五香粉腌制,热锅过油,将...
青菜汁蒸饺教程

青菜汁蒸饺教程

2024-04-07
用料:面粉200克,开水100克,青菜500克,鲜香菇50克,发好木耳50克,鸡蛋3个,麻油5克,盐、鸡精、糖适量。制作方法:首先将面粉用开水烫一半在用温水将另一半搅匀然后下手将将整个面,揉成面团,包上保鲜膜放一边待用。然后青菜用开水烫...
蒸青萝卜丸子

蒸青萝卜丸子

2024-03-02
丸子不是蒸的,是炸丸子的,每次我都是把萝卜擦碎,炖姜葱备好,打上鸡蛋和绿豆面做丸子的,搅拌均匀开始窜丸子,把油烧到六成油放锅炸。最近网络流行蒸青萝卜丸子,首先萝卜洗干净,擦成丝,开水里面烫一下,捞出来凉水过一下,沥干水分后...
海青子怎么蒸

海青子怎么蒸

2024-01-26
食材:青子8-10个、蜜枣1-2个、瘦肉200-250g、姜片1-2片做法:1.准备好所有食材,先将青子上切几刀,以达到更好出味的目的。2、材料准备好,全部洗净,放在盘里。3、锅里加入适量水,蒸2.5-3小时。4、蒸好后,可以直接喝或者根据个人...
小青柑如何用蒸茶器蒸

小青柑如何用蒸茶器蒸

2024-02-02
1、首先,我们准备好柑普茶。将柑普茶剥开,撕下几片柑皮,根据自己口感加入融入柑味的普洱。2、注水,水量以壶嘴为宜。开始蒸茶。随着沸水转化为蒸汽,上层中的柑普茶被浸湿融合,形成茶水,一滴滴滑落到壶中。在整个过程中,沸水和...
清蒸青花蟹做法

清蒸青花蟹做法

2024-01-10
用料活青花蟹4只,中等个头&nbsp生姜3片&nbsp做法步骤步骤1杀蟹:用筷子...
青蟹要蒸多久

青蟹要蒸多久

2024-03-12
水开之后蒸15到20分钟。有的青蟹外壳相对而言较硬,个头较大,因此蒸制的时间需要延长一些,通常高压锅蒸制15分钟,普通蒸锅蒸制20分钟左右。15分钟。做清蒸青蟹等菜肴时,通常都是将整只的活青蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再...
青川鱼清蒸做法

青川鱼清蒸做法

2024-01-29
清蒸青川鱼用料:水、青川鱼、酱油、盐、姜、葱步骤:1、青川鱼洗净,用厨房纸将青川鱼上面的水分吸干,随后抹盐(也可以不抹,因为青川鱼是海鱼,所以不抹也没关系)2、姜削皮,切片,准备个5—6片即可,不用太多葱洗净,打个结。3、在青川...
清蒸青菜做法

清蒸青菜做法

2024-01-27
清蒸青菜的家常做法小青菜洗干净放入盘中,锅内盛水烧开,把青菜连盘放到蒸架上,大火蒸3分钟。按自己的喜好调制料汁。我一般是麻油一小勺、蒜泥、酱油、醋等,搅拌均匀。蒸好后将菜取出,均匀地浇上调好的料汁,开吃...
清蒸小青龙冷水蒸还是开水蒸

清蒸小青龙冷水蒸还是开水蒸

2024-01-06
水沸腾后上锅蒸八分钟。小青龙是虾的一种,其营养价值高,而且口感鲜嫩美味,在餐桌上倍受人们的欢迎,而小青龙的做法有很多种:清蒸小青龙,蒜蓉小青龙,盐焗小青龙等都是常见的做法。而清蒸小青龙是最为常见也是最受欢迎的菜肴了...
小青柑杀青蒸多长时间

小青柑杀青蒸多长时间

2024-02-13
十分钟左右。陈皮是由橙子皮经过晾晒而成的一种调味品,在做煮肉时经常被使用。陈皮晾晒过后,放在塑料袋中将其封闭,然后放在干燥的玻璃瓶中储存,长时间后陈皮仍然可以保留其原有的味道。陈皮的保存最重要的是防潮防湿,否则...
青海湖蒸发量

青海湖蒸发量

2024-01-17
1、青海湖全年蒸发量约1500毫米。2、青海湖区全年降水量偏少。但东部和南部稍高于北部和西部,东部全年降水量是412.8毫米,南部是359.4毫米,西北部370.3毫米,西部公360.4毫米和324.5毫米.全年蒸发量达1502毫米,蒸发量远远超...
青豆蒸鸭子做法

青豆蒸鸭子做法

2024-01-15
主料肉鸭1只青豆250g&nbsp&nbsp郫县豆瓣2汤勺八角2个&nbsp&nbsp花椒几颗大葱1根&nbsp&nbsp十三香1茶勺黄酒1汤勺&nbsp&nbsp盐1茶勺鸡精1茶勺&nbsp&nbsp味精1茶勺菜籽油适量&nbsp&nbsp青豆烧鸭的做法步骤1、肉鸭洗净切...
清蒸红膏青蟹蒸几分钟

清蒸红膏青蟹蒸几分钟

2024-03-13
清蒸红膏青蟹的时间长度和青蟹的大小、烹饪方式、青蟹的量有关系。青蟹外壳较脆不需要蒸制很长时间,正常3、4两一只的青蟹只需要在水开之后蒸制10分钟左右。一般个头较大,6两左右的青蟹需要在水开之后蒸制15分钟,或者是...
小青龙蒸几分钟

小青龙蒸几分钟

2024-03-06
8分钟。1、蒸小龙虾的时间也不宜过长,基本上等水沸腾之后再放到锅里面蒸八分钟左右就可以吃了。将小青龙购买回来之后先放到水中浸泡20分钟左右,将它体内的脏东西以及一些泥沙给浸泡出来,等浸泡好之后拿出来放到砧板上,手...
广东蒸青蛙做法

广东蒸青蛙做法

2024-01-06
食材用料青蛙2只,老姜几片,盐少许,猪油一小勺做法步骤:步骤1青蛙剥皮,开肚,肚子里面的东西全刮干净,不要,剩下青蛙躯壳,洗干净放入碗里步骤2往碗里加入切好的姜片,撒少许盐,在放一小勺猪油就可以下锅蒸了步骤3蒸半个小时出锅,香喷...
青螃蟹怎么蒸蛋

青螃蟹怎么蒸蛋

2024-03-27
青蟹1只蛋2个姜2片盐适量青蟹蒸蛋的做法步骤第1步.青蟹冲洗干净,连绳子先入锅(加姜片和少量水)煮一会儿(钳子非常可怕,安全第一)。第2步.半熟的青蟹刷洗干净,剁块去杂物。大钳子用刀拍碎。蟹壳里的黄取出,放到蒸蛋碗里捣碎。...
清蒸青蟹蒸多久

清蒸青蟹蒸多久

2024-04-01
清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜,蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟,蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬,在广大吃货的验证下,发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间。一般十五分钟就可以了。做法如下:食材青蟹一只九两...
蒸青螺的做法

蒸青螺的做法

2024-01-15
材料:青螺500克,粉丝适量,蒜米适量,葱花适量,油盐酱油蚝油糖胡椒粉适量方法1、清洗青螺2、热水泡粉丝3、锅里加点油,炒大蒜4、放椒盐蚝油5、把粉条和调味料撒在青螺上6、把水烧开蒸一下。蒸后洒葱7、倒入热油,好了蒸青螺的...
蒸青蟹蒸多久

蒸青蟹蒸多久

2024-04-08
15分钟左右。具体的时间可以根据螃蟹的多少以及大小进行调整。螃蟹蒸制的时间一定不能少于十分钟,否则蒸制的时间过短不足以通过高温来杀死螃蟹内的细菌,也有可能会导致螃蟹没有熟透。也不能使蒸制的时间过长,否则会影响...