鱿鱼干的精选

干鱿鱼泡发了吃不完，可以直接将水控干以后用保鲜膜包裹起来，放到冰箱的保鲜室里面冷藏保存即可。而且保存时间为一天到12天，这段时间都不会变质。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的...

主料白萝卜300克辅料干鱿鱼适量生姜适量小辣椒1个&nbsp步骤萝卜炖鱿鱼的做法步骤11、鱿鱼泡发萝卜炖鱿鱼的做法步骤2、剪成小块萝卜炖鱿鱼的做法步骤3、萝卜去皮滚刀切块萝卜炖鱿鱼的做法步骤4、鱿鱼和跑鱿鱼的水一起...

香菇鱿鱼汤：食材准备：鱿鱼干、香菇干、虾仁、冬笋、盐、白糖、黄酒、胡椒粉、味精、湿淀粉、葱、麻油。方法步骤：1、将鱿鱼干和香菇干提前泡发几小时。2、将泡好的鱿鱼干洗净切成斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干。3、将...

在广东这里的鱿鱼干，一般不会拿来煲汤和炖汤。大部分人把鱿鱼干用来发泡后炒，比如荷兰豆炒双鱿，韮菜花炒吊片(发泡好的鱿鱼干，切成花状)，也有干鱿剪成牙签大小，爆香后和猪肉，腊味，香菇丝等等，用来焖饭，做罗卜糕用。墨鱼干则是通...

可以一起煮的。都属于海鲜类食物，两者之中所含的营养成分并不冲突。适当食用不会产生不良反应，但应尽量避免过多摄入。鱿鱼干和虾属于海鲜类食物，营养成分大致相似，都含有比较丰富的蛋白质，属于高蛋白和低脂肪食物。二者也...

大家洗鱿鱼干的时候应该把它切开，把里面的杂质也洗掉比较好的，放在水龙头下面不停的搓洗，这样会洗的比较干净，没有洗干净的鱿鱼干千万不要做来吃，不然最后会特别的腥，吃起来很难吃的，所以大家可以自己去操作一下的，很容易清洗...

浸泡是半天时间。先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。2、将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的...

食材用料鱿鱼干，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，蚝油，油，酱油做法1/4先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。2/4将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。3/4把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟...

把买回来的鱿鱼干给它切成片，然后在它的上面撒上一些酱料，然后用铝箔纸把它包上，直接放到烤箱的托盘里面，大概烤20分钟左右就可以了，发现它表面的肉往里面内卷，这就代表他已经被算烤熟了。另外鱿鱼干肉发白，腿卷起，缩小，汁水收...

方法一：选择外表平滑、肉质坚硬、身干体厚、无霉点、光泽亮的干鱿鱼。用清水洗净上面的结晶体或者其他杂质。将鱿鱼放在冷水中浸泡2小时，捞出后放到1∶100的碱水中浸泡8--12个小时，干鱿鱼发透即可。将发透的鱿鱼捞出，用清...

试下以下方法：第一步、首先将干鱿鱼放进盆里面去，再加入适量的食盐，食盐可以缩短鱿鱼的泡发时间，然后再倒入一些白糖，白糖可以使我们的鱿鱼口感更好。第二步、然后再滴入几滴白醋，加白醋不仅可以使鱿鱼去腥，而且可以使鱿一鱼...

食材：干鱿鱼2个，芥末适量，生抽酱油适量第一步：由于干鱿鱼表面比较脏，有较多的灰尘，所以我们第一步要做的就是把鱿鱼清洗干净，然后用厨房纸巾吸干表面的水分！在外面烧烤摊的是不洗的，自己做就干净一点！第二步：烤箱上下火160°C，提...

鱿鱼干太咸了，怎么办鱿鱼干太咸，只能是用水泡，如果是夏天的话，好时间长了容易坏，所以如果天热我们泡鱿鱼干要放到冰箱里泡，而且还要勤换水，这样有一两天鱿鱼干的盐分就会泡出来，泡好的鱿鱼干可以烧肉烧鱼，不管鱿鱼干与任何食材...

它的骨头，鱿鱼本身就是属于软骨动物，所以它的味道是特别好的，特别是我们直接可以在家里做一些水煮鱿鱼。小鱿鱼里面会有很硬的东西是什么这个也就是他们的一个小骨头，一般都是在肚子那里就可以看的，就是类似于一个白色的扇...

鱿鱼干就是干制的鱿鱼，有的鱿鱼干是可以直接吃的，有的则需要加热后食用。如果加热食用之前，是需要用水泡发的，这样加热后的口感才会比较软，有嚼劲。但是并不是只泡水就可以的，还需要在水里加上这样一样东西。鱿鱼干炒菜用水...

头尾是可以吃的，鱿鱼的内脏、骨和牙不能吃，鱿鱼表面的那一层薄膜也不能食用。鱿鱼加芹菜配上葱、蒜、胡萝卜、酒、盐、油等材料。鱿鱼在开水中迅速焯一下，姜片、料酒翻炒去腥后爆炒后即可成一道可口的美食了。但鱿鱼肉和...

做法如下：1、准备一条鱿鱼干，表面有白霜就证明是品质高的鱿鱼干。2、烤箱预热，烤箱上下层250度预热三分钟。烤鱿鱼干的原则要快速高温烘烤。3、三分钟后把鱿鱼放进烤箱中。温度设置在250度。时间3分钟。4、在烤箱的烘烤...

吃鱿鱼干的好处是她很美味，能愉悦心情，而且营养丰富，是优质的蛋白质，一款优质小零食。坏处是吃起来太费牙，经常吃会有咬肌。吃鱿鱼干的好处与坏处如下：一、好处：1、可以补充营养2、利于骨骼发育和造血3、可以缓解偏头痛二、...

&nbsp&nbsp好吃的，我们首先要将鱿鱼干清洗干净，然后用剪刀剪成条状，再把鱿鱼干放到炒锅里面，用油翻炒，这样处理过的鱿鱼，我们可以直接蘸着酱油吃，而且还可以用来炒米炒面等等。好吃。肉质细腻，口感很好，香味扑鼻，价格还不贵，适合...

放五年的鱿鱼干只要没变质是可以吃的，比如冰冻的等等鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味理几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，但无骨尔，越人重之”。据测定，鱿鱼干的可食部分达95%，比同...

关键是干鱿鱼浸泡时间不够，为了防止浸泡鱿鱼干变质，用保鲜盒冷水放置冰箱里，大概一晚即可，然后鱿鱼铺平，横竖切花刀。即可。...

烤鱿鱼干在广东是极受欢迎的小吃，但其实这款广东小吃的做法相当简单，不加任何调料的原味烤鱿鱼干就非常美味了平常家里没有烤箱的，一般都用平底锅代替。1、选取两条中等大小的鱿鱼干，放在清水里浸泡15分钟左右，取出中间的...

广州批发市场，海鲜市场。各个城市海鲜市场都有，现在物流发达哪里都可以买得到，沿海城市得海鲜市场，批发市场更多，价格优惠质量好，批发只要不去超市买就行...

放了几天，如果是放在冰箱里冷藏可以吃的，如果放在室内，常温下就可能变质不能吃的。主要看存放的条件才能确定能不能吃。冰箱是冷藏冷冻食品的设备，食品放入冰箱中可以保存较长时间，所以，人们常常把暂时吃不完的食品放入冰箱...

鱿鱼干有50种。鱿鱼又叫枪乌贼。枪乌贼共包括约50种，其中已成为捕捞对象的约16种，如中国枪乌贼、日本枪乌贼、剑尖枪乌贼、福氏枪乌贼、皮氏枪乌贼、莱氏拟乌贼等。这些品种制成的鱿鱼干都是有区别的，鱿鱼干主有两种：一种...