根汤的精选

1、准备好带须的葱白，萝卜头和枣根，还有一个梨，都洗净备用2、将梨子销了皮然后切成小块，核不要去掉，然后将葱白切成一段一段，萝卜切成块3、把它们放入锅中，倒入开水，用大火煮开4、煮开后加入适量的冰糖5、小火再煮半小时就可...

一.备料：榆树钱适量、鲜豆腐适量、葱姜适量二.做法：1、榆树钱采来后先把蒂把及多余东西去除掉，并选出成色好的良品，然后淡盐水泡1～2分钟，再漂洗后捞出，备用。2、鲜豆腐切成块（适度即可）经开水烫一下捞出备用。3、葱姜炸锅，加水...

主料：豆腐100g瘦肉50g菜叶适量辅料：油1小勺盐适量鸡精适量大蒜苗适量做法：1、豆腐用水冲一下洗净，切成小块2、把大蒜切碎。瘦肉洗净，剁成肉沫，可以适量加点盐剁。3、大白菜叶子洗净切碎备用。4、锅内加一小勺食用油，开小火把...

熬5分钟左右吧。先把葱白（带须），洗干净，老姜切片，锅中加适量水，放入切好的姜片，葱白，开大火烧开转小火熬5分钟即可。...

1、准备食材，白萝卜400克，香菜10克，鲜虾150克。2、所有食材清洗干净。香菜去根，白萝卜去须去头。3、用剪刀把虾须、虾脚切掉。冲洗一下控干水分备用。4、白萝卜切等长等厚的的萝卜片。5、蒜10克切末，生姜15克切末，小葱10克...

主料黄鳝3条，蘑菇100克，百叶结100克，咸肉1小块辅料调和油少许，料酒2勺，盐少许，白胡椒粉少许，葱花少许，姜片3片，蒜瓣2个，枸杞子10颗步骤1、黄鳝先杀好去掉内脏，再用热水把外面的粘膜烫掉后洗净。2、先把黄鳝切成小段，再把咸肉用温...

主料:田七根&nbsp30克&nbsp鸡肉&nbsp适量&nbsp辅料:&nbsp葱:几根&nbsp盐:适量&nbsp&nbsp姜片:3片步骤:先将田七根洗净，多洗几遍，把杂质和泥沙洗掉，然后把鸡肉洗净放进锅里，田七根平铺在鸡肉上面，加入水没过鸡肉，然后放进葱...

原料：粉葛400克，猪骨一斤。配料：红萝卜1根，大枣2只。调料：盐少许。做法：粉葛洗干净，削去外皮。再切2-3厘米的方块，红萝卜去皮切大小相当的块，猪骨洗干净。锅里入冷水5大碗，放入猪骨，煮开，撇去浮沫，倒入粉葛和红萝卜，再次烧开，如果还...

两广煲汤的树根有五指毛桃，隔山香，地胆头，牛大力，葛根等好几种树根，五指毛桃煲汤健脾祛湿，清润可口，气味芳香，闻起来有类似椰孓的香气，饮过回味无穷。...

原料:芦根500克，鸽子500克。做法：1).鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。2).放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。3).山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。4).用筷子刺一下，比较酥的时候...

主料：鸡翅根3个、马铃薯丁(脱水)50g、白萝卜200g、&nbsp莲子5g、黄豆10g&nbsp、香菇10g辅料：醋适量、食盐适量、花椒适量、&nbsp香叶适量、八角1个、&nbsp姜适量、蒜适量鸡腿根煲汤做法：步骤1、鸡翅根解冻洗净，土豆削去外...

材料：胡椒根5-6条、新鲜猪蹄筋4条、黄糖切一小块、蜜枣两个、盐少许、开水两碗。做法步骤：1、将胡椒根洗干净备用。2、猪蹄筋洗净先放入炖盅里，猪蹄筋最好买新鲜的。3、洗净的胡椒根放进去，加入一手指宽的黄糖，最后加入两...

材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。制作：1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入...

原料：猪尾500克、宽筋藤30克、蜜枣、枸杞各20克、食盐适量。用松根藤煲汤制作步骤如下:1、猪尾洗净斩件，飞水备用。（广东称飞水、即焯水）2、宽筋藤、蜜枣、枸杞洗净备用。3、砂锅内倒入适量清水，加入以上材料，煮开后改慢火...

葛根炖肉汤合适。葛根粉可以和五花肉一起煲汤喝，也可以和猪骨头一起煲汤喝，葛根分也可以用来煲鱼汤，煲玉米鹌鹑汤，鸭子、鸡、排骨都可以与葛根粉一起煲汤喝等等。葛根是人们特别喜欢煲汤的一种食物。适合搭配胡萝卜、荸荠...

1、菠菜半斤，木耳二两，粉一把，蒜4瓣，味达美一勺半，醋两勺，盐一小勺，鸡精半小勺，香油一勺半。2、先烧半锅水，等水烧开之后把泡好的木耳放到水里，水就不沸腾了，等水再沸腾起来的时候把木耳捞出来备用。3、把粉丝煮熟，放到沸水里越3-...

1、用料：猪大骨头600克、粉葛一根、盐1.5茶匙、红枣一把、生姜5片。2、筒骨焯水，再冲洗干净放瓦锅里。3、粉葛去皮后滚刀切块，并备好一把红枣和几片生姜。4、把所有食材放瓦锅里。5、加进适量水开中火煲。煲开后继续煲二...

1、把玉米，胡萝卜，罗根肉用清水清洗干净，待用。玉米可以选择非糯性的，非糯性的玉米更甜，炖出来的汤更好喝。2、把玉米和胡萝卜切成块，并切好罗根肉。这里注意一下，胡萝卜不用切得很小，切好的玉米长度在3-4厘米为佳（可以以玉米...

1、水煮开，放入桑葚罐头略再煮开，盛入杯中。2、待温热时，将柠檬片或柠檬汁放入杯里，略搅，若味道需浓些的，可再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分)。3、“美白桑葚汤”具有美白的功效。每天1杯...

用料培根1-2片鸡蛋1个咸蛋黄1-2个胡椒粉白胡椒粉适量水1000克青菜适量，我用的菠菜葱、香菜适量面适量金汤培根面的做法1、锅烧热，放入切段的培根，小火煎出油。2、放葱花炒香（也可以不放，我觉得放了更能带出培根的香味。）3、...

就是五种植物的根须放在一起熬制的汤，叫做五根汤，有萝卜根香菜根，芹菜根，白菜根，胡萝卜根等等五种根熬出来的汤就是五根汤...

主料：柳根鱼400克、土豆小点2个辅料：油适量、盐适量、大蒜6辬、豆瓣酱2小勺、调料适量、姜一小块、小米辣2个烹饪步骤：1、400克柳根鱼准备好。2、将鱼去鳞、去除内脏清洗干净备用。3、将蒜切成厚片、姜切片，锅中油烧热下...

材料：牛肉、香菇、鸡蛋、香菜、姜配料：盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、鸡精西湖牛肉羹做法011、准备材料。2、香菇泡发后菇切成碎末、牛肉剁碎，鸡蛋只取蛋清。3、牛肉碎冷水下锅，待水开洗去血沫后将绰水后的牛肉碎盛出。4、锅...

原料鱼腥草(100g)瘦肉(50g)油、盐、白糖、生抽、草果粉适量姜丝少许步骤1/3干耳根择洗干净切成5厘米左右的段，备用。2/3将瘦肉切片，加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀，然后腌一会儿备用。3/3然后锅里放适量的油，倒下肉...

原料：羊乳根400克、橄榄150克、姜5小片、鸡汤2000克、瘦肉150克，精盐、味精、胡椒粉、绍酒各适量。&nbsp做法：1、将羊乳根洗去黑斑及杂物，洗净。将橄榄用刀拍破待用。2、将羊乳根和橄榄装入炖盅内(每人一份)，各注入鸡汤、...