菜团子的精选

一个玉米面黄瓜...

可能是因为你可能用的是面粉吧，应该是用玉米面，或者是黄豆粉。用玉米面用的时候，为了使得粘性大一些，用开水烫一会儿，口感也会更软些，揉搓的时候也就特别容。菜团子，是以玉米面、豆面、小米面、五花肉、雪里蕻、葱末、姜末、...

1、长时间不吃覆盖保鲜膜后可以冷冻处理，要吃的时候直接水蒸汽加热即可如果短期食用，直接扔冰箱冷藏区就好了。2、做好的团子怎么不开裂：揉到位，新手包的话用温水揉面，包的时候相对好包一点，但是冷水和面做出来的团子比较滑...

做法土豆300克、玉米粒100克、红萝卜50克、香茹30克、芹菜10克、细食盐1/2小匙、蔬果粉1/2小匙、玉米淀粉50克将芹菜剁成未将红萝卜、泡软的香菇切成小丁土豆去皮洗净切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥加...

米菜团子升糖指数是60%－75%左右玉米面菜团子是一道由面粉、豆面、发酵粉、鸡蛋、粉丝等制成的美食。玉米面菜团子面团原料：面粉50克，豆面50克，发酵粉2克。内馅原料：鸡蛋1个，粉丝20克，木耳10克，小白菜1棵，虾皮10克。辅料：虾皮、...

用料南瓜150克，玉米粉20克，糯米粉300克，红豆沙80克做法步骤步骤1老南瓜去籽去皮，洗净切块放入蒸笼，大概15分钟后熟透取出。步骤2熟南瓜沥水，无水下流就可以了。步骤3将南瓜搅碎，成糊状加入玉米粉搅拌。步骤4取出之前做好的豆...

用料粗玉米面500g，便萝卜一个，肉馅适量，葱姜蒜末适量，泡打粉6g，盐适量，酱油适量盐适量1、把玉米面用温开水侵湿，盖上保鲜膜放置1小时2、肉馅放入葱姜蒜末、酱油、盐和香油喂一下3、萝卜擦成丝，放到锅里用热水抄一下4、萝卜丝...

备用食材：青菜400克，鸡蛋3个，玉米面150克，虾皮10克，蚝油1勺，白糖半勺，香油少许制作过程：第一步，青菜一小把，将其择洗干净，在锅中添上水，待将水烧开后，加上几滴油，放入青菜焯下水，差不多1分钟，便可捞出，用凉水过凉第二步，青菜挤干其中的...

所需食材地瓜面500g菠菜1000g油适量盐适量葱叶适量开水适量鸡精适量做法共11个步骤1.葱叶切碎2.菠菜焯一下，切碎3.放葱末、盐、油、鸡精，调成馅儿4.地瓜面用开水和好面团5.切小剂子6.把剂子捏扁7.放上馅儿8.团成团子9....

菜团子做法：1、把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。2、面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。3、醒面的同时，把葱、姜、香油、味精加酱...

步骤1芥菜切碎，用搅拌机打成芥菜汁，加入盐拌匀备用步骤2加入粘米粉和糯米粉拌匀，揉成团步骤3热锅加少量食用油，涂满锅身，关火步骤4取一团芥菜团压成饼状，围着锅边放满步骤5全部做好后开中小火，盖上盖，旋转锅煎一下，待稍有点香，...

食材准备好，茴香择净洗干净2先将玉米面和白面用酵母加水和好醒发，一定要和的软一些3茴香切碎4五花肉切成丁5把切好的茴香和肉加入盐、香油、姜末调匀6醒发好的面团7把手上沾满水，然后揪一个小剂子在手上摊成饼皮，包入馅8...

原料：玉米面200克、白面200克、酵母5克、水200克、白萝卜一根、盐、虾皮、葱末、姜粉、胡椒粉、鸡精、熟油适量。做法：1、玉米面和白面混合，酵母加少许温水混合均匀，倒入面粉中，再一点点加入温水，混合至面团粘合不粘手为合...

做这样的饭有讲究。必须是烫面，就是用热水烫玉米面来增加点粘性，把生菜用沸水烫软，和在一块进行揉搓，就能团出柔软而鲜的菜团。做法：食材准备：玉米面500克、酵母5克、鸡蛋5个、茴香300克、葱，姜适量、盐3克、食用油10克、调...

主要原因还是那个你用的热水用太多了。菜团子做法：玉米面、适当小苏达，用和体温差不多的水和面，别太硬也别太软能团起来就好-醒着，少量肉用葱姜、香油、酱油喂上，萝卜樱焯水后用凉水拔着，煮一点粉丝剁碎放在喂好的肉馅里，萝...

所用食材：玉米面200克，小米面100克，豇豆角150克，胡萝卜半根，火腿肠2根，鸡蛋3个，蚝油10克，精盐8克，鸡精少许，葱花40克，五香粉2克制作方法：①把豇豆角，胡萝卜，葱洗净，然后切成碎末状，最好切得碎一些，这样吃起来的口感更好一些。②把切好...

不会开裂菜团可以放冰箱保存，因为菜团没有添加防腐剂，保质期往往只在短短几天，需尽快食用。另外，最好在三天内食用，长时间不吃覆盖保鲜膜后可以冷冻处理，要吃的时候直接水蒸汽加热即可如果短期食用，直接扔冰箱冷藏区就好了...

主料:芥菜250克，生抽5亳升，盐3克，糯米粉250克，菜籽油适量。做法:1、潮汕芥菜叶子切成小段，剁碎，加入适量的水搅拌揉捏，挤出汁水。2、加盐，生抽调味，再加入糯米粉混合均匀，分次加水调整黏稠度，揉到没有糯米粉为止。3、直接下剂子，...

青团主要是由新鲜艾草或其他绿色汁，搅拌糯米粉制成的，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、淀粉、糖分以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，一般青团的保质期在3-7天左右。冷冻能保存二个月。生活中要是不...

北京怀柔菜团子是一道地方特色的菜肴。不仅吃起来口感非常的鲜香，而且味道非常正宗。吃的时候配上一点辣椒酱味道香到吃一次就难以忘记。食材：五花肉、黄豆面、小米面、玉米面、雪里蕻、水发粉条、香油、盐、鸡精、糖、...

1、原料:糯米面、玉米面、碱面、小苏打、粉条、红萝卜、豆腐及五香粉，葱、姜、蒜等。2、糯米面和玉米面加水及碱面、小苏打适量和成面团粉条等蔬菜调馅3、取小面团包入馅料上笼蒸即可。步骤1、将芹菜叶洗干净，控水2、再...

[食材]:红薯叶子、玉米饺子粉、虾皮、盐，清水少量[做法]：1、红薯叶子清洗干净，只取叶子，根茎可以另外炒着吃。2、将洗干净的红薯叶沥水，然后切碎，放进大碗里。红薯叶切的越碎越好，这样它的黏液才会更快地揉出来。3、分次加入...

食材菠菜200克、面粉100克酸辣汁辣椒油1小勺、醋1小勺、蒜2-3瓣、盐半小勺、花生油适量、姜适量、小葱1小根、生抽1小勺家常做法1、菠菜洗干净，控干水，切成小段2、菠菜放入盆中，加入少量的干面粉，让每根波菜都裹上薄薄的...

一个菜团子有80克重，菜团子，是以玉米面、豆面、小米面、五花肉、雪里蕻、葱末、姜末、香油味精、酱油等为食材制作而成的特色名点。一般来说，一斤面够做三个菜团子。菜团子就着咸菜、腌菜、稀饭吃特别香。除了雪里蕻，干豆...

1、蔬菜水分太多了，没有沥干水分，这样的面粉就很快吸收了，变的软踏踏沾在一起了2、面粉太少了，或者拌之前没有加植物油拌均匀3、或者是面粉加少了，没有把蔬菜裹均匀4、或者是蒸的太久了，也不容易散开...