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桂菜薯的精选
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桂菜薯的精选
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桂菜薯1号种子
2024-03-25
桂菜薯1号突显了株型直立、茎尖无绒毛、纤维少、不用去皮的特性,相对老品种,色泽及口感更胜一筹。桂菜薯1号,从2014年成功培育种子,到2022年1月4日获国家非主要农作物登记证书。口感好,煮熟后颜色翠绿、脆滑爽口、不易软烂...
红薯膏加桂花怎么熬制钓鱼
2024-03-27
一、使用原料红薯、香蕉、桂花、玉米面、面粉、植物油、蜂蜜。二、制作方法1、取一大小适中的红薯,洗净切片,上锅蒸熟,取出冷却,将其捣成泥状备用2、取一只香蕉,去皮,捣成泥状备用桂花加入香蕉泥3、盆中倒入面粉一份、玉米...
雪菜桂鱼做法
2024-02-08
用料:桂鱼700g 金华火腿20g 雪菜20g 香葱1棵 老姜10g 红菜椒少许 大葱1段 白胡椒粉5g 黄酒15ml 盐2g 白砂糖5g 油15ml 做法:1.大葱取葱白切成细丝。红菜椒切细丝。两...
桂皮炒菜的做法
2024-01-18
用料三黄鸡1只,花椒20粒,麻椒20粒,香叶3片,白芷1片,八角3个,桂皮1块,干辣椒5个,青椒1个,红菜椒1个,油饼若干,甜面酱1勺,盐1勺,生抽2勺老抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,葱适量,蒜7瓣,姜5片做法步骤步骤1准备好香叶、白芷、花椒、麻椒、桂皮、八...
粤菜炒桂花的标准
2024-01-22
主料绿豆粉丝一把绿豆芽50克鸡蛋2个火腿100克瑶柱适量红尖椒适量辅料盐适量1、将绿豆粉丝泡发,然后剪成10厘米一段。2、绿豆芽掐去头尾,准备好鸡蛋和尖椒。3、起油锅,慢火爆香火腿丝,瑶柱丝。4、爆好的火腿丝,瑶柱丝盛起来...
玉桂菜怎么煮
2024-03-26
食材:鸽子一只,玉桂菜100克,葱20克,姜20克调料,盐少许做法:1,准备一只鸽子,去掉内脏2,葱姜洗净后,姜用刀拍成片,葱卷成卷3,鸽子放入一个容量比较大的锅中4,加入适量的水,葱姜,一个半小时即可。最后放些玉桂菜,食用时加些盐。...
红薯可以做什么菜
2019-09-14
红薯,这个也是蔬菜中的一种了,是美味到不要不要的,可好吃了,就是这样的讨人喜欢的,那么这个红薯可以做什么菜?红薯可以做什么菜一、拔丝红薯材料:黄壤红薯300克,绵白糖90克,花生油500克(实际耗油40克)。做法:1、红薯洗净去皮,切...
桂皮适合什么菜
2024-03-27
一般都是与它药合用,很少单用,主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴,是卤水中的主要调料也是五香粉的主要成分,也是十叁香、咖喱粉等复合香辛料的主料还是肉制品加工中的主要香料,是产生特殊风味和香气的来源。在麻辣火...
麻薯菜学名
2024-02-28
学名:番薯菜,也就是红薯在没成熟之前的叶子和茎的组成,为旋花科植物番薯的叶。它的茎蔓细长,多条分枝,茎上有节,茎蔓的节上都能发根生长成独立的植株。单叶,叶柄长3-12.8cm,叶片淡绿色,心形,全缘,叶宽5-0.6cm,长7-10.7cm。花形较...
红薯粉菜家常做法
2024-03-01
用红薯粉做家庭版酸辣粉的做法步骤:1、红薯粉煮熟过凉水捞起沥水备用碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣,浇热油。2、然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀,加入半碗白开水放入煮好的...
桂林必吃10道菜
2024-03-26
1、荔浦芋扣肉2、阳朔啤酒鱼3、全州醋血鸭4、酸辣禾花鱼5、灵川狗肉6、桂林荷叶鸭7、阳朔田螺酿8、平乐十八酿9、爆炒漓江虾10、桂林荷叶粉蒸肉...
炒红薯叶叫什么菜
2024-02-23
炒红薯叶,又叫炒红薯藤,我们这里的方言叫炒苕叶子、炒苕梗子,这是夏天常吃的一道菜。红薯叶营养丰富,也是道青菜,富含丰富的叶绿素、维生素,也可以用来炒肉,是一道美味。通常在夏天吃,这个时候的红薯藤很旺盛,摘几根下来也不影...
桂林十大必吃菜馆
2024-01-29
1椿记烧鹅(中山店)椿记是桂林非常有名的餐馆,这里的菜揉合了湘粤菜系及桂林地方风味的特色,其中烧鹅是招牌菜,以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称。餐厅就餐环境不错,服务员也很热情,但由于椿记的生意很好,所以最好提前预订座位。特...
桂林临桂十大名菜
2024-01-15
外婆家是临桂五通的,印象里面临桂的名菜是:荔浦扣肉,黄姜扣鸭,酿油豆腐,清水土鸡,白果老鸭,炸肉丸子,猪骨头汤烫猪牛下水,腊肉炒冬笋,腊鸭炒蒜苗,水磨豆腐。...
怎样做红薯菜
2024-01-25
原料:蒜头适量,蚝油适量,红薯菜一把步骤1番薯叶去藤留叶子,洗干净。锅里烧水,放油、适量盐、味精、一盐勺食碱(加碱叶子会变得翠绿),水烧开后放入番薯叶飞水,烫至翠绿后捞起放进冷水里。水温太高要不停冲冷水到完全冷却。步...
红薯丝菜卷的做法
2024-01-17
用料:红薯1个、牛奶1袋、手抓饼1个、蛋黄1个、黑芝麻10克步骤1红薯切片蒸熟压成泥,加入少量牛奶,把红薯泥摊在放软的手抓饼上,再摊上一层芝士碎,卷起来步骤2切成段,刷一层蛋黄液,撒一点点芝麻,放入预热好的烤箱,放中层,上下火1...
八桂菜都有哪些特色菜品
2024-01-13
广西菜即桂菜,融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,擅长众菜合调,粗菜细做。有味道鲜香、微辣酸甜特点,其中广西最为出名的是梧州纸包鸡,堪称传统节庆的第一道菜!广西十大最经典的名菜,如梧州纸包鸡、荔浦芋扣肉、柠...
麻薯菜怎么做好吃
2024-03-03
食材清单加入采购清单麻薯粉200克、盐2克、牛奶70克、鸡蛋70克(常温)、黄油40克、黑芝麻5克烹饪步骤步骤1,首先是准备好原材料步骤2,然后要多揉搓几遍至表面光滑步骤3,揉搓成团即可最后一步,烤箱180度,15分钟左右即可,麻薯表...
红薯青菜馒头做法
2024-01-30
原料more面粉(若干)红薯(若干)1/将面粉加水搅拌成团。2/加入酵母放置半个小时。3/发酵之后,放入案板上,然后捏成一小团一小团。4/将红薯削皮切块放入面团中,捏制成窝头状,既可成型。5/锅中加水,放入笼,放上馍,蒸35min可以食...
红薯叶怎么泡酸菜
2024-03-25
1、把优良的红薯叶洗干净晾干,然后切成一厘米长左右,备用。2、把蒜蓉,辣椒也切成小粒备用。3、把红薯叶,蒜蓉,辣椒粒再加适当的盐一起拌均匀。4、准备一个密封的瓶子,要干净的但不能有水迹。第五,把拌均匀的红薯叶塞进瓶子里...
红薯酸菜怎么做
2023-12-30
红薯叶适量,盐适量,醋适量1、红薯叶要在通风处晾晒二---三天,让水分蒸发一些,见外面的梆子发软即可。2、晾晒好的菜要去掉外面的老梆子和菜根,一般要去掉1--2层,并把叶子切掉一些。3、水缸刷干净,把菜紧密地摆进去,每摆一层撒...
木薯粉桂花千层糕做法
2023-12-27
牛奶200克木薯粉180+135克红糖+片糖共155克椰浆200克水350克小麦淀粉20十15克木薯粉千层糕的做法步骤步骤1一块片糖和红糖共155克步骤2加入350克水把糖煮化放凉步骤3加入180克木薯粉和20克小麦淀粉进红糖水里变成红浆...
红薯泡菜做法
2023-12-29
步骤/方式1红薯粉剪成段泡水5小时步骤/方式2泡菜切成小块备用步骤/方式3五花肉剁成肉末。步骤/方式4起锅烧油,放入肉末加豆酱和大蒜翻炒均匀步骤/方式5倒入泡菜炒出水分步骤/方式6放入红薯粉丝,加入老抽,小火翻炒。步骤/...
高档桂林菜
2024-01-17
1、荷叶鸭桂林地区的荷叶鸭,是地方传统滋补名菜。即营养又美味,是一道肉质酥、味清香、炸蒸型的菜。用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶,包裹鸭子,制成菜肴,清香可口,别有风味。2、桂林米粉桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的...
炒红薯怎么炒菜
2024-03-29
1、大红薯薯两个,削皮切片,切好后洗两次,洗掉表面淀粉。2、蒜苗切小段。3、热锅下油,将蒜苗炒香。4、加入红薯薯,中火翻炒,注意不要粘锅,然后加入酱油,盐。5、加入水,盖盖子焖煮。6、熟透之后出锅。7、也可以煮烂一些再出锅。...
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