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做庄的精选
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做庄的精选
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做庄是什么意思
2024-03-21
某些牌戏或赌博中,每局由一方主持,各方轮值,称为'做庄'。拼音[zuòzhuāng]例句英国的政治牌局是保守党和工党轮流做庄。坐庄,做生意的派人久住产地购货或招徕顾客或指打牌时做庄家。中文名坐庄拼音zuòzhuāng出处...
周庄烤鱼的做法
2024-01-12
食材鲈鱼一条、柠檬一只、葱沫5克、蒜沫5克、生姜碎5克、剁椒3克、圣女果5只、生抽2匙、蚝油1匙、盐2克、糖3克、熟油5克步骤步骤11、葱,蒜,姜切碎,不需要太细碎,圣女果和柠檬洗净表皮。步骤22、柠檬切出几片完整的薄片,待用...
庄浪凉鱼做法
2024-01-22
主料:红薯粉100克辅料:水500克醋200克糖60克大蒜五瓣香菜1根萧山萝卜干适量辣椒油1勺—烹饪步骤—1·把红薯粉跟一百克水兑起来成浆。2·剩下的水锅中加热,煮开后倒入拌好的红薯浆,煮致透明状,然后准备个有洞洞的篦子,把...
枣庄羊排做法
2024-01-30
挑选最鲜最嫩的羔羊,取羊肋骨地四根到地八根,清洗干净。柴锅中倒入清水,放入葱段、肉桂、八角、桂皮、姜片、大茴、小茴、花椒等佐料,盖上锅盖,大火炖煮20分钟,再转文火慢炖1小时。之后起锅,将羊排捞出,用小刀剔下羊肉,沾取调...
枣庄炒咸菜做法
2024-01-30
一:放适量菜油在锅里面(注意油不能过多,多了吃起感觉油腻)用大火爆烧,等油完全熟透成金黄色然后放下咸菜。二:放入咸菜爆抄1-2分钟(根据咸菜的多少和你翻动菜的快慢算)放入少量的蒜苗(根据自己喜好也可加入少量的青椒)本人建议...
羊庄羊肉火锅做法
2024-04-09
做法:1、将羊肉皮中的毛去除干净,然后将水倒入锅里,放入葱姜烧开后放入羊肉2、煮至断生就可以捞出,控干水,再将锅烧热后倒入油,烧热后放入羊肉3、炸至金黄色后捞出,放入水中浸泡去除多余的油分4、再将锅大火烧热后倒入芝麻油...
枣庄蛙鱼汤料做法
2024-01-21
1、淀粉与水的比例大约为1:5,情况根据个人口感而定,水若少点做出的蛙鱼就劲道些,水若是淀粉的6倍那做出的蛙鱼就更加软糯些,但是要记得配比差别别太大。2、淀粉倒入开水前一定要先用少部分的冷水先化开,这样煮的时候就不易...
低庄牛肉做法
2024-01-15
材料:牛肉400g、青笋100克、蒜苗2根、牛肉高汤2汤勺、花椒10粒、干辣椒5个、姜1块、葱花20克、豆瓣酱2勺、盐3克、味精2克、淀粉适量、油适量。做法1、牛肉切薄片,加淀粉、盐腌十分钟。2、蒜苗青笋切段,姜切末。3、油锅...
石家庄锅盔做法
2024-02-24
食材:面团:面粉300克、酵母3克、盐2克、油3克肉馅:猪肉200克,小葱一小把,大葱一小段,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,1勺胡椒粉,1勺五香粉,1勺香油,鸡蛋1个做法:1、盆中放入190毫升温水3克酵母化开,倒入300克面粉2克盐3克油揉成光滑的面团...
庄克大烩菜怎么做
2024-02-24
主料:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水烹调过程:1.洗好所有的菜备用。2.肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用。3.锅内放油,油熟了之后,再放肉。4.把肉炒...
庄行羊肉做法
2024-03-18
食材:羊肉2斤、小葱4根、香菜几根、姜1块、干辣椒6根、八角3个、香叶4片、花椒1小撮、桂皮1节、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、盐1勺、冰糖4粒。做法:1、羊肉是朋友送的袋装的,从冰箱中取出自然解冻。2、葱,姜,干辣椒,八角,香...
庄浪暖锅正宗做法
2024-01-27
所需食材暖锅底汤:骨汤、鸡汤、加入胡椒0.5克、花椒0.5克、盐、鸡精、味精、香油各10克、葱、姜、蒜等适量。暖锅配菜:熟猪肉、老豆腐、洋芋粉条、老萝卜、蘑菇、天然木耳、豆芽、白菜、油菜、冬瓜等。做法庄浪暖锅因器...
石家庄汤面做法
2024-01-10
原料:干面条250g、猪肉50g、小白菜1颗、食盐5g、葱1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少许、酱油1勺、食用油1勺、蒜苗1颗做法:第一步:葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。第二步:葱姜...
枣庄酱豆子做法
2024-03-02
枣庄酱豆子做法:1、挑选上粒大饱满的黄豆洗净泡胀,用柴火煮制至变软2、黄豆用手指能捏碎时捞起沥干水份备用3、取来簸箕(用竹子编制而成,有很强的透气性),上面铺上香椿叶和核桃叶4、将煮好的黄豆放均匀的铺在上面至放凉5、...
石家庄香辣虾的做法
2024-01-13
主料:新鲜大虾300克辅料:香菜一棵、葱半棵、姜8克、蒜5克干淀粉适量调料:花生油50克、锅底料适量、蚝油适量生抽适量、白糖5克、料酒一勺、胡椒粉适量、盐5克做法步骤:1、大虾洗净,去虾线,放料酒、胡椒粉、盐拌匀,腌制20放分...
庄河地蛋丸子做法
2024-03-02
用材清单鸡蛋2个、各种蔬菜(黄瓜、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、番茄)共150克、马苏里拉芝士碎20克、盐半茶匙、黑胡椒碎少许烹饪步骤1各种蔬菜洗净切成小丁备用。2鸡蛋加入盐、黑胡椒碎、迷迭香打散,加入各种蔬菜碎和马苏里...
高庄馒头的做法
2024-03-24
红枣凉水下锅,水开后煮10分钟,再泡10分钟,去皮去核备用。步骤2紫薯切小块蒸熟后,与红枣一起放入料理机,加入适当水,打成糊状。步骤3酵母用温水化开,再加入准备好的高筋粉,用筷子搅成絮状,然后和成光滑的硬面团,盖上保鲜膜醒发至...
313羊庄锅底家庭做法
2024-04-09
材料羊肉150g粳米100g盐1茶匙(5g)胡椒粉1/2茶匙(3g)香葱花2g姜丝2g做法1、新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。2、将焯好的羊肉切成1cm见方的小块,与粳米同入砂锅内加水煮制,等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花...
什么叫做锅庄舞
2023-12-28
锅庄舞,又称为“果卓”、“歌庄”、“卓”等,藏语意为圆圈歌舞,是藏族三大民间舞蹈之一。锅庄舞分布于西藏昌都、那曲,四川阿坝、甘孜,云南迪庆及青海、甘肃的藏族聚居区。舞蹈时,一般男女各排半圆拉手成圈,有一人领头,分男女...
锅庄舞扎西步的做法
2023-12-28
锅庄舞基本步调方法:1、锅庄舞的音乐跳锅庄舞时,一般男女各排半圆拉手成圈。2、有一人领头,分男女一问一答,反复对唱,无乐器伴奏。3、整个舞蹈由先慢后快的两段舞组成,基本动作有“悠颤跨腿”、“趋步辗转”、“跨腿踏步蹲...
晋风庄园的鱼怎么做
2024-02-03
材料鱼300克,老抽两大勺,料酒两大勺,白糖一小勺,盐一小勺,胡椒粉少许,黄油一大勺。做法1把鱼洗净,再用老抽,料酒,白糖,盐,胡椒粉,把鱼腌制半个小时左右。2用平底锅开小火,等锅烧干以后放入黄油融化,然后轻轻的摇晃平底锅,让黄油均匀的...
拉吉锅庄正宗做法
2024-01-15
用料猪通脊500克葱10克香菜15克姜10克白糖20克淀粉20克白醋15克盐10克番茄沙司25料酒10克做法1/9淀粉与水成1:1的比例,调制成糊备用。2/9通脊切成宽度3厘米,厚1厘米的薄片。3/9取净碗,用5克盐腌制10分钟4/9葱、姜切细丝,...
枣庄羊头汤做法
2024-03-25
1、羊头汤是枣庄美食的精品,制作原料主要有熟羊头、鲜土豆粉条、胡萝卜等,具有食补价值,且制作方法多样,是一种老少皆宜的菜肴。2、今天分享一下“羊头汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需...
摩尔庄园怎么做圆盘
2024-02-10
摩尔庄园手游圆盘搭建方法1、需要圆盘、任意方砖和花藤架子,先铺圆盘。2、然后上面放方砖,花藤架子摆两边,最后上面放任意东西。3、需要的东西在商场都能买到,圆盘和紫藤花架是一个系列的家具,就圆形的砖,方砖是任意正方形...
李庄白肉正宗做法
2024-03-25
步骤/方式1把肉洗净步骤/方式2把肉放进锅里,加八角、姜、花椒,料酒煮熟步骤/方式3煮好的白肉,放到一边凉了之后切薄片步骤/方式4摆放到盘中步骤/方式5把大蒜,小米椒剁碎步骤/方式6一层蒜一层辣椒步骤/方式7酱油、肉汤(刚刚...
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