疙汤的精选

主料：面粉1小碗西红柿半个辅料：小白菜1棵香菜适量胡椒粉半小匙食盐1小匙香油适量鸡精1小匙做法：步骤1.面粉约一碗，用温水搅拌成疙瘩步骤2.把小白菜、西红柿，香菜切成小块步骤3.小锅烧水步骤4.水开后把拌好的疙瘩倒入锅内步...

在锅中加入1500毫升水。开中火烧水。这个时候去少量面粉。少量多次加入自来水儿。就加就搅拌，呈颗粒状。水开锅以后，把面絮少量多次的放入我看了以后加一个鸡蛋散开。疙瘩汤就做好了。食材明细面粉200克、萝卜、熟花生...

配料:普通面粉150克、西红柿1个、小油菜1颗、鸡蛋1个、香油3-5滴、食用油1小勺、葱末少许、姜末少许、盐适量、鮮酱油少许、鸡汁2-3滴、白胡椒粉一点烹饪步骤:1、准备食材，西红柿，小油菜，葱，姜洗净，面粉，鸡蛋备齐2、把西红...

面粉加水拌匀，无大颗粒面团，西红柿切块、鸡蛋打散备用，炒锅入油，葱花和姜末炒香，下西红柿块，放少量白糖和番茄酱翻炒均匀，加水，大火烧开下面糊，加盐、生抽调味，焖煮三分钟倒入蛋液，小火略煮即可。...

疙瘩汤成团了，暂时不要动开，因这时间的面没有成型，动离开了疙瘩的面就容易化在水里，汤就会糊去来了，等成型了快要结近熟的时候，可以用筷子或锅铲把粘在一起划开（夹开）把大一点的面团用筷子弄碎，移到面粉多的地方继续搅拌，慢慢基...

食材:白萝卜半根、母鸡蛋1个、面粉50g、油麦1颗、老姜一块。制作步骤:1、准备好的白萝卜，去根去掉尾部，削皮后切丝备用。2.油麦洗净后，去根切末备。3.碗中放入面粉50g，打入一个母鸡蛋，搅拌成大小不匀的疙瘩备用。4、将老姜...

（1）将准备好的温水，慢慢的滴到面粉里面，一定是要慢慢的滴，然后就是用筷子将湿润的地方进行搅拌，这样就是会使得制作出来的疙瘩又小又匀称了。（2）搅拌到没有干粉，全身小疙瘩的时候就可以了。（3）用小火让锅里面保持沸腾，用筷子将疙...

常温保存或放在冰箱冷藏保存。做好的面疙瘩可以倒入大碗中，再把大碗放在室内阴凉的地方存放即可。做好的面疙瘩也可以倒入大碗中，再把大碗放进冰箱冷藏室保存即可。做好的面疙瘩需要及时享用，不要放置过久，以免影响面疙瘩...

我个人觉得疙瘩汤需要用生粉勾芡。疙瘩汤使用生粉勾薄芡的话，还是有一定的作用的，勾芡可能很多人不会加这一步，觉得对于做疙瘩汤是多余的，其实不是这样的，并不多余，用生粉勾芡后疙瘩汤会变得更加浓稠一些，但是又不会凝成坨，口...

主料：面粉220克，鸡蛋2个，青虾80克辅料：绿色蔬菜适量配料：盐适量，酱油1勺，水适量做法：1、把水均匀的洒在面粉表面，第一少放一点，然后用筷子搅拌，直到没有水，这时会有很多小面疙瘩形成。2、第二次再把水均匀洒在面粉上，继续搅拌，这时...

疙瘩汤，其实就是一道北方家常汤品，在山西太原、榆次地区称为拌汤，晋城一带称不烂汤，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。喝疙瘩汤的寓意在于让人们接下来的生活更加顺...

1、香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。2、面粉放入碗内，淋上清水，搅成均匀的面疙瘩西红柿洗净切丁，木耳切丝。3、炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放入西红柿...

主料：冬瓜750g瘦肉150g蒜头3瓣辅料盐1匙黑胡椒粉适量做法：1、瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下。2、冬瓜去皮，切半厘米厚的片。3、蒜头去衣，切片。4、锅中倒入适量油，爆香蒜片，再倒入冬瓜。5、加盐。6、撒入黑胡椒粉，翻炒一下...

疙瘩汤，是一道北方家常汤品，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。拌面汤是甘肃特色饭，主要原料是面粉...

主料：方瓜面1/2碗，西红柿3个，白菜2片，虾皮1大匙，水5碗，调料：油2大匙，香油1/2小匙，盐适量，葱花少许。方法如下:1、将方瓜面盛在小盆里，水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度，左手持小盆放在水龙头下，右手用筷子快速搅拌碗里的面粉，两...

主料北豆腐200g面粉50g鸡蛋1个番茄酱半个四季豆5根辅料调和油适量食盐适量小葱适量洋葱适量姜适量老抽一滴醋适量芝麻油适量步骤1准备材料步骤2鸡蛋打成蛋液，西红柿切片，豆腐切长条，洋葱，香葱切粒，四季豆斜切剖面，面粉加少...

炝锅疙瘩汤是北方东北地区非常好吃的一道早餐小吃，它很受欢迎。主料有面粉、西红柿、鸡蛋，辅料：味精、食用盐、葱花、白菜、菠菜、花椒油、酱油等。食材：面粉100克、菠菜3颗、香菜2颗、小香葱1颗、葱花适量、鸡蛋1个调料：...

北方人的最爱吃羊肉疙瘩汤。冷水锅里放己经炖熟的羊肉适量，水开后把白面加少量水拌成絮状，轻轻放入锅内，煮熟后加入调料，滴几滴香油，放点葱花香菜原料more面粉(适量)水(适量)羊肉(适量)胡萝卜(4根)蒜苔(1把)洋葱(半个)1/和...

食材用料萝卜1个，生花生一把，葱姜蒜适量，青菜适量，调料适量做法步骤：1/7首先我们准备一个萝卜，洗净切丝切碎，葱姜切丝切碎。还可以准备几个生花生切碎。2/7然后我们再准备一些青菜。3/7所有材料都弄碎后，放入盆里腌制一下出水...

疙瘩汤比较浓稠，直接用锅加热很容易就糊掉，所以不能直接倒锅里面加热。可以加热的方法有：一，微波炉加热。切记不能用不锈钢容器加热，要送玻璃的或者陶瓷的。二，放锅里的篦子上蒸。这是没有微波炉的情况下一个最好的选择，既不...

是一道北方家常汤品相传很久以前，一位老妇人去看望已嫁他乡的女儿，到了中午该做饭时，女儿却犯了难，按说母亲来了该做点儿好吃的孝敬母亲一番，可是母亲来的突然走的匆忙，吃了饭就要往回赶路，一来自己来不及准备，二来婆家的日子...

面粉加清水，用筷子搅拌成糊搅拌好的样子，芝麻糊一样的程度。西红柿切片。鸡蛋打散。葱花适量。锅中放底油，待油热后，放入葱花和西红柿片煸炒。西红柿炒至微微变软，加入番茄酱，翻炒几下。炒好的番茄酱锅里，加入适量热水。注意...

一般喝米汤是比较好一些。米汤的含糖量比较低，，所以你的血糖如果是比较高的话，就不建议去喝疙瘩汤，最好是喝米汤，如果你是一个正常的人，喝米汤喝疙瘩汤都是可以的，可以按照自己的口味来进行选择。因为每个人的健康情况是不一...

主料西红柿适量，鸡蛋适量，面粉适量。辅料花生油适量配料小葱适量，蒜适量，生抽适量，盐适量，香油适量。1、准备原材料。2、把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。3、炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。4、把西红柿倒...

食材:白萝卜半根、母鸡蛋1个、面粉50g、油麦1颗、老姜一块。制作步骤:1、准备好的白萝卜，去根去掉尾部，削皮后切丝备用。2.油麦洗净后，去根切末备。3.碗中放入面粉50g，打入一个母鸡蛋，搅拌成大小不匀的疙瘩备用。4、将老姜...