切薯的精选

准备一个手动薯塔机，价格50元以下就可以买到很好的了，材质最好是不锈钢的。用竹签从土豆最长的两端任意一端中间穿插过去。把土豆和竹签（不尖的一端）一同放进薯塔机靠手柄一端，稍微用力插紧，让铁片插进土豆一点点。开始匀速...

答，磨红薯面的红薯片切十毫米见方比较好因为红薯片晒干后需要用石磨磨成粉，所以不宜切成圆的或长条，这样不方便向磨眼中投放，也不便于研磨，最好的办法就是切成十毫米见方的碎红高薯丁，既容易晒干，更有利于磨粉，如果是晴好天气...

首先就是在流动水下面清洗豆薯，然后就是用尼龙毛刷或者海绵将豆薯表面清洗干净了，将洗好的豆薯放在菜板上面用刀将豆薯的顶部和底部去掉，然后就是用削皮器或刀将剩余的皮去掉，用手稳住土豆另一个手拿刀切成薄片，如果不会刀...

薯角要把它切成三角块，圆圆的土豆可以先给它对半切开，然后用斜切的方式很容易就把它切成三角形状，要注意大小要切成相同的，这样能保证烤箱烤熟的时间一致，不然火候过长或者过短都会影响到它的口感。如果对辣特别喜欢的人，可...

首先就是在流动水下面清洗豆薯，然后就是用尼龙毛刷或者海绵将豆薯表面清洗干净了，将洗好的豆薯放在菜板上面用刀将豆薯的顶部和底部去掉，然后就是用削皮器或刀将剩余的皮去掉，用手稳住土豆另一个手拿刀切成薄片，如果不会刀...

做法：首先把凉薯切成6~7厘米长、4～5毫米粗的丝。然后将鲜肉、酸泡椒切相应的丝。把炒锅置旺火上，接着就放油烧至七成热，就将肉丝入锅爆炒出油，然后放盐，再下酸椒、把凉薯合炒几下，接着加少许味精再炒两下装盘，最后在它上面洒...

用料烟薯4根烤番薯切片的做法步骤步骤1两种做法一起上，中间这些削皮这样切片一厘米左右即可。步骤2烤箱220度，半小时即可步骤3什么都不加，冒糖油了...

1、首先准备两个中等大小的土豆，然后将土豆削皮洗干净。2、然后切成小拇指粗细的土豆条，切好之后的土豆条在空气中静置十分钟，这样能够让土豆条表面的水分蒸发一部分。3、空气炸锅180度预热5分钟，然后将切好的土豆条放在...

你好！肯德基薯条...

能种。红薯切开两边种下也能发芽，但红薯不是这样种的，如果像种马铃薯一样切薯下种，那时非常不合算的，因为红薯是藤栽，先把母红薯种在秧床上，让它长出藤蔓，有的地方是把整根藤埋进土里，有的地方是把红薯藤剪成一截一截，依次插进...

今天我给大家介绍的是红薯功效及禁忌，喜欢吃红薯的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。红薯功效及禁忌又要降温啦~手上拿一个香甜软糯的红薯是多么幸福的事，红薯的功效很多，含有丰富的纤维粗粮，营养价值也很高，但是你知道红...

其实做手片的话，那个土豆不用切的太薄。因为其太薄的话，一旦放入油锅，它就直接断了，根本没有薯片那种脆脆的，一一完整的一片的感觉。但也不要切的太厚，乱那样子，那就不叫薯片了，那要手柄。而且太厚了，里面有可能都没有炸熟。所...

&nbsp切红薯片，就是把生的或熟的红薯切成薄片。&nbsp&nbsp在困难时期，红薯由于产量高，不挑土质，被很多地方做为主食食用，为了便于存放，人们便会把红薯切成薄片，晒干后存放。熟的红薯片更是那个年代大人孩子主要的零食。&nbsp...

冰箱保存。冰箱的低温可以很好的延长紫薯的保存时间，一般情况下，生的紫薯在冰箱中的保存时间长达几个月。地窖储存法。用70%的托布津1000倍液浸湿紫薯并对地窖消毒，然后将紫薯放入地窖。地窖温度保持10到15度之间。若需...

可以的。番薯耐旱适应性强，土壤持水量宜控制在60-70%，适宜的水分条件可以满足不同生长期的需求。芽期、苗期、茎叶期、分枝结薯期等阶段土壤持水量宜在60-80%，持水量过低会造成根系生长迟缓，造成弱苗、矮苗、病苗的出现根...

主要是白薯切了它析出含水较高的淀粉，这淀粉遇空气就发黄，不过没关系，立即煮熟食用，不影响口感，如果晒薯干，也没关系，不影响质量。白薯切开之后发黄是由于氧化反应。生白薯刮皮或切开以后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用...

切红薯叶苗的刀叫钩刀，钩刀分为二大类，草刀和柴刀，草刀是用来割草专用，一般都是割软的杂草类，不能用来砍柴，草刀的整把重量要比柴力轻，但不能用来砍柴。而柴刀是用来砍柴为主，朵刀对软棉棉的杂草是很困难割断的，但也可以用来割...

工具/原料：马铃薯(3个)，水适量，搜刀1个。方法/步骤：1、首先我们大家先准备几个马铃薯，看自己需要做多少来定，接着我们用刮皮器把马铃薯的皮去掉。2、把马铃薯去皮以后，用搜刀横着搜一下。3、接着我们大家用手拿好马铃薯，再竖...

晒红薯干切成一公分厚就可以了。把红薯切成片，晒干以后就是红薯干，制作红薯干切片非常有讲究，切的太厚容易晒不透，如果切的太薄就容易造成浪费。...

切法食材：土豆2个孜然粉或辣椒粉适量做法：1、土豆削皮用波浪刀竖着切一下后旋转横着再切一下一直交叉切出薯格2、切好的过一遍水再擦干土豆表面水分3、油烧至6成热把薯格依次放入再转小火炸至薯格浮起表面金黄捞出4、捞...

不切好蒸红薯最好是不要去皮的，也不要切开，如果去皮的话，红薯在蒸的过程中就会流失一部分的水分和营养，也会影响口感，红薯皮能起到保护作用，而且不去皮有利于从锅中去除，红薯皮也是可以吃的，只是口感不太好，不想吃的可以蒸熟后...

会氧化。建议将削皮后的红薯放在水中，防止红薯氧化。生红薯刮皮或切开以后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质，新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色甚至黑色，这种变化称为食...

怎么切根据个人需要，如果你想用最短的时间蒸熟红薯，把红薯加工成红薯泥，就把红薯切成薄片，这样红薯很容易熟，也容易加工成红薯泥。如果你想拿着吃方便又不费火煮红薯，可以竖着切成四瓣，这样红薯容易蒸熟，也好拿这吃。具体你是...

步骤1红薯片切片，然后用水泡一下，控干水份备用步骤2烤箱预热上下200度。然后在托盘铺上油纸或者锡纸都可以，薄薄刷一层油。铺上红薯片，然后在红薯片上刷一点油，可以是橄榄油步骤3烤箱预热约10分钟，然后可以把红薯片入烤箱。...

首先就是在流动水下面清洗豆薯，然后就是用尼龙毛刷或者海绵将豆薯表面清洗干净了，将洗好的豆薯放在菜板上面用刀将豆薯的顶部和底部去掉，然后就是用削皮器或刀将剩余的皮去掉，用手稳住土豆另一个手拿刀切成薄片，如果不会刀...