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花肉炖的精选
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花肉炖的精选
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花肉炖豆腐干的做法
2024-04-01
准备材料:干豆腐3块,五花肉一斤,西红柿一个,绿叶菜调味料:蒜蓉辣酱、生抽酱油、料酒、鸡精、花椒粒、食用盐。先把姜放锅里炒香。然后把切好的五花肉放到锅里,用小火翻炒。一直炒到猪肉出油。往锅里放上一勺蒜蓉辣酱,一勺酱...
五花肉炖粉条热量
2024-01-26
五花肉里面的猪油是热量高的东西,粉条的成分是淀粉,淀粉的热量也比较高,这两样东西在一起热量就更高了。所以想减肥的人最好少吃或者不吃五花肉炖粉条。单位热量(198大卡/100克)。第一,但如果吃上慢慢的一盘猪肉炖粉条(593大...
五花肉炖芋头做法
2024-03-17
准备食材:五花肉500克,黄瓜1根,葱1根,姜6片,蒜4瓣,小米辣2条,料酒2勺,盐1勺,鸡粉1勺,生抽2勺,陈醋1勺,蚝油1勺,香油1勺,辣椒油1勺-步骤-1、大葱切段,姜切片,蒜切末,小米辣切蒜,黄瓜切长方形薄片2、五花肉先用水冲洗,浸泡15分钟,冷水下锅,放入...
清炖五花肉的做法
2024-02-01
红苕粉或者(白苣芋粉)150克,这种粉不容易断,也好吃。五花肉500克、娃娃菜250克、八角、桂皮、花椒、老抽、料酒、盐、味精做法1、五花肉洗净切块、白菜洗净切条,粉条用开水泡软待用。2、把五花肉放进高压锅里,再加八角丁香...
牛肉炖花甲的做法
2024-04-07
1、买来的花甲,滴几滴油、盐、水浸泡一下。2.牛肉切片,用盐、胡椒粉、淀粉油腌制酸菜、姜、洋葱切丝。3、准备香菜和葱末4、煮开一锅水,将花甲焯水。5焯至壳张开,捞起备用。6、起锅热油,炒香葱姜。7、放入一小块火锅底料。...
五花肉炖蟹的做法
2024-03-13
用料:螃蟹3个,猪肉适量,六月香豆瓣酱适量,生抽适量,料酒少许,老姜少许。做法:1、猪肉切小丁,铺碗底。2、肉上放六月香豆瓣酱。3丶螃蟹用刷子刷干净,对半切开,把螃蟹的沙包和六角去掉。4、把螃蟹放在肉上,老姜放上面,再来点豆瓣...
花甲肉炖蛋的做法
2024-02-05
食材:花甲250克,鸡蛋3个,芝麻油少于,盐3克,水220克,葱花少量做法步骤:1、花甲洗干净,放水里煮开,然后再冲洗几遍,这样泥沙容易洗干净。把一小半的花架去壳,这样花甲不会占太多空间。2、鸡蛋使用土鸡蛋最好,颜色也好看。加盐搅打均...
羊肉炖黄花菜做法
2024-01-10
主料:羊肉800克辅料:黄花菜30克木耳(水发)30克调料:姜10克盐4克味精2克胡椒粉4克大葱10克做法:1.羊肉刮洗干净,随冷水入锅煮沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净待用2.黄花菜、木耳洗干净3.汤锅中加清水和姜片,放猪蹄煮沸后改用...
腊肉炖蛋花的做法
2024-03-09
主料:腊肉50克,茶树菇20克,干木耳10克,鸡蛋2枚,香葱适量,生抽适量,芝麻香油适量,盐适量制作步骤:1、准备材料。2、干木耳用冷水浸泡1小时左右至泡发,去蒂后撕成小朵。3、茶树菇洗净去根,斜刀切成小段备用。4、鸡蛋磕入碗中打散,起...
白菜五花肉炖粉条
2023-12-29
食材明细五花肉200克、白菜500克、粉条1把、葱、大料、生抽、干辣椒、清水、香菜、姜、蒜各适量。做法1、提前把粉条用温水泡上。2、五花肉洗净,放入凉水里,加花椒、大料、姜片,大火烧开后转小火煮15分钟。3、切薄片,越薄...
花雕酒炖肉做法
2024-02-07
用料:五花肉2斤花雕酒500ml葱一颗姜一大块大块冰糖100g老抽3勺生抽5勺花雕酒炖肉的做法:步骤1二斤带皮五花肉切寸块儿,当然可以再小些半寸块儿也行。焯水要冷水下锅焯水,放块拍裂的大块姜一起,去浮沫后煮五分钟捞出空干:步...
鸭肉炖花生的做法
2024-01-23
主料老鸭1只 花生米500g辅料油适量  盐适量 生姜适量 大蒜适量 干辣椒适量  青椒适量 酱油适量啤酒1罐老鸭炖花生的做法1鸭子洗净斩成小块2锅中不放油,直接下锅炒干水分,炒出鸭油...
炖五花肉汤做法
2023-12-30
1、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日,让其吐尽泥沙,然后再过清水冲洗,泡于水中备用2、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片,青红辣椒切圈备用3、豆腐切成正方小块4、五花肉切片5、淘米水400克(将米淘洗一遍后倒掉,然后...
炖豆腐炖五花肉怎样炖出白汤
2024-01-29
原料more豆腐(200g)葱(10g)姜(10g)五花肉(100g)1/处理食材把老豆腐切成大块,葱切成葱花,生姜切成碎,五花肉切成片。2/翻炒五花肉锅中油热后放入五花肉炒香,加入葱花,姜碎,开大火炒香,加1勺13香,酱油,大酱,加入清水,焖2分钟。3/下...
腊肉炖黄花菜做法
2024-03-02
原料more黄花菜(500克)盐15克葱30克姜50克酱油15克1/准备食材,腊肉切片备用。2/碎辣椒做佐料。3/蒜子切片。4/腊肉直接下锅炸至金黄,真是食欲上来啊!5/茶树菇香菇黄花菜热水泡发十五分钟,沥干水分放入锅中炒制,加盐加葱即...
花胶炖驴肉可以吗
2024-03-02
可以。具体食材及做法:驴肉150克、花胶10克1、驴肉先洗净切成小块,泡血水。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时左右就够了。2、泡发要用凉开水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要...
炖白菜五花肉做法
2023-12-29
材料五花肉、白菜、油、盐、葱花、醋、酱油步骤1、将白菜洗净,切好备用2、锅中倒入少许油微热,放入葱花和八角炝锅3、将五花肉倒入锅中翻炒,并放入少许酱油4、将白菜倒入锅中翻炒,放入少许盐,倒入水适量,翻炒均匀5、盖上锅...
萝卜炖五花肉做法
2024-03-03
1、将五花肉切成小块儿,在沸水中焯6,7分钟后,捞出沥干,待用白萝卜滚刀切块儿,待用。2、起油锅,倒入少许玉米油润锅,7成热后,放入冰糖熬出糖色随后倒入五花肉煸炒上色,待到肉程金黄后,放入拍好的姜块儿,倒入花雕,放入八角,桂皮,随即...
白菜炖五花肉做法
2024-02-29
1、食材:肉片150克、白菜半棵2、取来一颗香葱、五瓣蒜、五颗辣椒,用清水洗净并切好备用。3、取半棵新鲜白菜洗净并切成合适的块状备用。4、取适量肉片放入锅内,烧热至猪油化开。5、把切好的干红椒、香葱圈放入锅内开始翻...
清炖梅花肉做法
2024-03-02
食材:梅花肉150克,大葱葱白2根,味极鲜生抽一大勺,生粉半小勺,料酒、盐、油各适量。清炖梅花肉做法:1、把梅花肉沿与肉纤维垂直的方向切成薄片,然后倒入生抽和料酒抓匀,再放生粉抓匀,最后放少许油抓匀腌制15分钟左右待用。2、大...
青花椒炖肉好吃吗
2024-02-29
花椒是云贵川特别喜欢的佐料,特别是红汤都离不开它,因为这里的湿气大,花椒有除湿的功效,只要你吃一次就离不开它了,特别有味,它的品种也很多,有红的,黄的,绿的,每种花椒麻的程度不一样,青花椒是更好的,用它来炖肉,既味道好,而且颜色...
炖羊肉放花椒吗
2024-03-17
放花椒1、炖羊肉可以放花椒,在炖或炒羊肉时,放入适量的花椒,能去除羊肉的膻气味。2、羊肉洗净切块,然后用料酒腌制。3、配料备好。4、热油下辣椒、花椒、葱、姜。5、下羊肉块翻炒。6、羊肉稍稍变色,下土豆块,翻炒,下料酒、酱...
蒿笋炖肉放花椒吗
2024-03-04
可以放1、材料:猪肉、蒿笋、木耳各三两,香葱七、八棵,干辣椒四、五个,干花椒约二十粒,盐、味精适量。2、猪肉切薄片,蒿笋斜刀切片,木耳撕小块,葱切段。3、炒锅置旺火上烧很热,放油烧四成热后放干辣椒和花椒炒几下,倒入肉片炒至...
清炖五花肉炖白菜做法
2024-01-03
食材五花肉200克、白菜150克、红薯粉条、葱、花椒、姜、蒜、盐、料酒、红烧料包、白糖、酱油、蚝油、老抽、色拉油、鸡精各适量。做法1、我们把粉条用温开水泡软,剪成段。2、五花肉切块儿。加清水,料酒焯水五成熟。3、...
萝卜五花肉炖粉条
2024-03-20
五花肉半斤、萝卜一个、粉条半斤。五花肉切成薄片,萝卜切成滚刀块,葱姜蒜末切好备用。热锅凉油,放入五花肉煸炒变色,放入葱姜蒜末、花椒粉、生抽老抽、盐倒水500毫升顿20分钟后,加入萝卜炖5分钟再加入粉条炖2分钟出锅即成1...
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