豆椒的精选

主料:鲤鱼一条，北豆腐300克辅料:葱适量，姜适量，蒜适量配料:猪油（炼制）50克，盐5克，白糖半汤勺，醋一汤勺，酱油2汤勺，黄酒2汤勺，花椒适量，大料适量，胡椒粉适量，枸杞适量，黄豆辣椒酱2汤勺1、鲤鱼一条。2、鱼洗净，切段，放黄酒、姜片、盐腌制...

椒江臭豆腐的制作方法如下原料：精制白豆腐20块(规格为1.5厘米厚、5厘米见方的块)。调料：辣椒粉10克，蒜末5克，茶油1000克（实耗50克），精盐2克，味精2克，明矾3克，香油2克，酱油3克，葱花2克，高汤500克制作方法：（1）将明矾3克放入盛器内，倒入沸...

青椒豆干是一道以豆干、青椒、榨菜丝等为主要食材制作的美食。青椒炒豆干就是用青椒和豆干在一起炒，是传统的农家菜之一。需要的原材料是豆腐干(400克)青椒（150克）。青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都...

首先把尖椒洗干净去头用刀切丝，豆皮切丝用开水淖一下去豆醒味，锅中放油炸葱姜，放入破皮尖椒翻炒，加入生抽，盐炒一会加味精出锅就好。食材尖椒两个豆皮一张蒜1瓣小葱1根姜一片生抽一勺盐，蚝油适量淀粉一勺把豆腐皮切成块。葱...

用料:鲜红辣椒500克，黄豆300克，白酒，姜，蒜，白糖，甜面酱，盐，花生豆，八角，花椒，食用油。步骤1干黄豆泡3个小时，洗净，晾干水分步骤2红辣椒洗净晾干！步骤3把晾干的辣椒去把切碎，姜和蒜切碎，备用。步骤4配料准备！步骤5锅里放油，烧制5成油温下...

配料：千张250克、尖椒50克，香菜10克、葱，姜，油，盐，鸡精适量。烹饪步骤：1、首先豆腐皮切成细丝，用淡盐水浸泡一会，这样可以很好的去除豆腐皮特有的涩味。起锅烧油，油热放入葱姜爆香2、放入浸泡好的豆腐皮煸炒。3、炒匀后，放盐调味...

香干适量，辣椒适量辅料精盐适量，植物油适量，酱油适量，味精适量1、香干切成长条。2、辣椒切圈。3、锅烧热倒进植物油烧至八成热，倒进切好的香干炒匀，加盐将香干炒入味。4、调入酱油调色。5、放进辣椒提辣，炒匀。6、将辣椒炒熟...

1、材料：红辣椒450克，青辣椒2个，大蒜6瓣。2、调料：食用油30克，酱油1/2大匙，料酒1大匙，豆豉1大匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙。&nbsp3、豆豉洗净，辣椒洗净，切丁，蒜切末。4、锅内放油，烧热，爆香蒜末和豆豉，放入辣椒煸食材用料豆豉60克，辣椒3...

主料5人份豆腐干半斤、泡椒1袋辅料姜10克、蒜10克、花椒5克、精盐5克、食油150毫升泡椒豆干步骤1豆干清洗干净，凉水上锅蒸。注意每放一层豆干都加一双筷子，这样可以使每层豆干受热均匀步骤2蒸豆干的时候我们可以将姜蒜...

1、准备食材：黄豆400克、红辣椒3斤、甜面酱200克、白糖30克、盐100克、姜、葱、花椒、香叶、八角、桂皮、香菜、洋葱、白酒2、浸泡黄豆：把坏的、破损的黄豆给挑出来，只要颗粒饱满的黄豆，这样做出来的酱豆口感更好，把挑好的...

主料：霉豆子300g辅料：青椒适量、盐少许、味精少许、辣椒粉少许、生抽少许、姜末少许、红椒适量做法与步骤：第一步.准备霉豆子三百克第二步.烧热油，放入姜末煸炒出香放入霉豆子煸炒第三步.放入辣椒，煸炒，放盐、味精、辣椒粉...

主料：龙豆500克、腊肉（五花肉）180克。辅料：小椒40克、泡椒1把、鲜姜1块、盐1勺、鸡精、油。做法1、腊肉或五花肉切丁。2、泡椒、姜剁碎。3、龙豆切丁焯水。4、热锅凉油，放入腊肉或五花肉煸炒出油。5、然后肉推到一边，放入泡...

用料豆干4-5块青椒1-2个生抽2勺盐适量糖适量青椒豆干的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1⚠️豆干无所谓是酱干，白干，熏干……只要是手感厚实，肉肉的那种就行！豆干青椒洗净，生姜切丝步骤2space纯奶手撕吐司的做法步...

—食材清单—主料:1块辅料:面粉500克酵母5克辣椒粉1大勺盐1勺十三香半勺蚝油1勺葱姜适量糖半勺粉丝1把牛奶260毫升香油2勺—烹饪步骤—1·500g面粉加260g牛奶，5g酵母，半勺盐搅拌均匀。活成面团放入烤箱35度发酵成两倍大...

材料豆角，盐，油，花椒，糖，蒜泥，醋，鸡精，香油做法1、豆角要选择细长的，嫩的，籽越小豆角越嫩。豆角的清理法：把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段2、用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐，这样可以使豆角更加翠绿并且还...

原料：土豆两颗，青椒一棵，蒜两瓣，小葱一条，盐一勺，酱油一勺，胡椒面一小勺，蚝油一勺做法：1.准备好所有食材，先将土豆去皮洗净切丝，青椒洗净切丝。2、葱切段，蒜切片。3、起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，放入蒜和葱姜，大火炒，炒出香...

工具/原料肉末(100克)熟黄豆(50克)豆瓣酱(10克)辣椒粉5克麻油20克研磨白芝麻5克水750克方法/步骤1/6熟黄豆加水准备打豆浆，这个豆子和水量打出来已经比较浓稠了，满满豆香，用破壁机打也不用过滤很细腻的2/6锅内放少许油，放...

尖椒。食材明细主料：豆干尖椒豆干10片五花肉片200克大葱15克姜5克盐、油、胡萝卜15克辣椒10克调料：青椒3根料酒、老抽、鸡精。制作方法1、将豆干切成三角片。2、将青椒胡萝卜切成片，辣椒葱切断，姜切丝。3、炒锅烧热，放入适...

自制辣椒酱有点儿苦，是因为辣椒和蒜蓉炒的火大了，会有些苦味儿！做辣椒酱可以不用炒辣椒，油热了把蒜蓉放进去就可以关火，让余温爆出蒜香味儿！这个时候放点儿黄豆酱，放姜末，稍微炒一下再把辣椒碎放进去搅搅，放盐，糖，等晾凉放到无水...

原料：空心菜300克，甜椒1个，豆豉1勺，葱1段，蒜4瓣。做法步骤：第1步、准备材料第2步、空心菜择洗干净，用白醋泡洗干净，快速飞水，捞出过凉，控干备用。第3步、其它食材切碎，豆豉用点凉开水泡一下。第4步、准备好所有食材。第5步、平底...

青椒1个豆腐皮1张大蒜1粒小葱1棵蚝油1勺生抽1勺盐1克白糖5克水淀粉适量准备好所有的食材。辣椒选这种厚皮的，炒出来更好吃，也不会太辣，当然嗜辣的人可以选择更辣的品尖椒洗净，去蒂，再去掉里面的筋和辣椒籽，这样处理之后，辣椒...

1，豆腐切成|厘米厚的块，青椒去籽去蒂切成小块备用。2，锅内多放油，油热依次放豆腐，煎2面金黄，捞出备用。3，锅内留少许底油，加蒜片炒香，倒青椒，炒2分钟，倒豆腐块，加调料，焖5分的出锅。加热好的锅里放入适量食油，油热后把洗干净的豆腐...

准备材料：黄豆适量、姜一块、辣椒酱适量、高度白酒适量、盐适量、白糖少许制作步骤：1、黄豆洗净，倒入锅中，加入多于黄豆两倍的水量。2、大火烧开，小火慢煮。3、此时准备一块姜，切末。4、将大量姜末和适量辣椒酱放一个大碗中...

主料：豆干1000克辅料：葱伴侣椒麻酱25克，六月鲜特级原汁酱油10克，蒜5瓣花椒10粒，辣椒3个，小茴香少许，孜然粒少许，孜然粉少许，白糖60克，熟芝麻适量。1，豆干先对角切两刀再成小三角块2，大蒜剁成蓉碗中加葱伴侣椒麻黄豆酱和六月鲜特级...

线椒一斤，豆豉50克，酱油3勺，蚝油3勺，热水半碗，猪油3勺，蒜末2勺1，线椒清洗干净，这种辣椒辣度很高，相对于不太能吃辣的我来说，已经很过瘾了，买的时候3元一斤，一般会买个两三斤回来，做配菜炒肉也很香。2，把辣椒切成小段，不太能吃辣的可...