水蒸的精选

第一，大米，适量，冲洗干净，洗干净的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入适量的水。(水跟米的比例为，米在碗中铺平，加入水高于大米以上，目测右手食指指尖轻触大米，加水垂直水平食指第一关节)锅中加入凉水，碗中米饭隔水盖锅盖，大火蒸30分钟。...

主料：茄子500克辅料：蒜2头香菜1小把食盐适量步骤1将茄子去掉茄子蒂和把洗干净，然后放入蒸锅蒸熟，用筷子一扎熟了就可以，千万不要蒸的太烂糊步骤2将大蒜剥去皮洗干净，大蒜瓣用水泡一会更容易剥皮步骤3将大蒜放入蒜罐子中放一...

没有蒸架，隔水蒸东西时可以在水里先扣上一个稍大一点的碗或者盆，然后将放食物的容器再摞在上边就可以做到隔水蒸食物了。生活中办法总比困难多，也可以将就的不喜欢的筷子用棉绳捆一捆，绑成一个支架，再将四圈用刀切成圆形，嫁...

水在一个大气压（0.1MPa）100℃时的汽化潜热为2257.2kJ/kg，1升水重1kg，耗时=2257.2/1/60=38分钟。蒸发是水由液态或固态转化为气态的相变过程。所属学科：地理学－水文学。蒸发和沸腾都是汽化现象，是汽化的两种不同方式。蒸发是...

1、准备好大枣，将大枣洗净。2、蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。3、将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。4、再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。5、第三次将...

主料：羊排500克辅料：党参15克，枸杞子10克，桂圆10克，萝卜100克调料：大葱20克，姜15克，盐5克，孜然2克，胡椒粉5克，花椒粉2克做法：1、羊排洗净放入热水中煮一下2、然后锅里重新放大半锅水，水里放蒜粒，一半葱段、姜、党参、枸杞、萝卜，煮开...

准备食材：排骨800克、大蒜4瓣、辣椒酱一勺、食盐适量、花生油适量、蚝油一勺、生抽2勺、生粉适量、醋少许等。制作流程：1、排骨洗去血水，切成小块，放入大碗内，加入蒜、盐、蚝油、酱油、白糖、生粉、油进行搅拌均匀，腌制半个...

主料鸡蛋三只水适量辅料盐适量鸡精适量虾米适量隔水蒸鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好，打好后加盐，加鸡精，加水一起再打。2、打好后，将虾米放入点缀。放入水在锅中，放架子，将鸡蛋浆放入锅内，用碟子盖住鸡蛋浆再蒸20分钟左右。...

用料：辣椒500克、肉糜500克、小香葱2颗、盐半勺、生抽少许、老抽一丢丢。食用油适量、面粉一勺。做法:第一步：辣椒分两种：香辣椒（不辣）和辣椒（辣）。做这道菜最好选择香辣的，再加上1-2个辣的。这样做出来全家都可以吃，不容易刺...

一斤桂圆加4碗水蒸。桂圆是一种含有维生素，糖等营养物质的一种水果。吃适量的桂圆对我们的身体有很大的帮助。桂圆可以直接吃，也可以晒干，放入其他东西一起混合着吃。人们一般把桂圆晒成桂圆干储存。桂圆干可以和枸杞一...

生水蒸馒头，只要你用水务公司的水，或矿泉水，纯净水，这些是经过检测报告检验过是没有毒的。你要是没有用检测过的生水，因你不知道有害物是否超标。这种水有可能有毒，因经过蒸馒头时候，热蒸汽会回流，这样有害物质会进入馒头这样...

都可以。隔水蒸做出来的红薯味道会更甜一些。一般隔水蒸红薯20分钟左右就可以将红薯蒸熟。水煮的红薯吃起来口感更软一些，但是味道不如隔水蒸的红薯甜。水煮红薯的一般需要一个小时左右。红薯除了直接吃还可以用来做菜...

红参一次炖3-5克。炖红参最好是隔水炖，炖前以湿抹布包囊，待参条蒸软后，切割成片状，取3—5克，放进茶碗中，放水小半碗，隔水炖30分钟就可以服食，服汤后的人参片可再炖2次饮服，以便防止浪费，最终带汤连渣一起吃下。应留意参汁炖好后...

主料：南瓜1颗辅料：蜂蜜适量做法：1、准备南瓜一颗，清洗干净。2、放入电压力锅蒸十分钟。3、取岀放至温热时淋上蜂蜜，南瓜沙面，丝丝回甜。4、蜂蜜可换成白糖，也可不放...

红薯的吃法无论是蒸着吃还是煮着吃都非常的美味，只是蒸着吃或者煮着吃都需要注意时间，时间的控制将会直接影响到食物是否好吃。红薯下水煮多久依据情况而定。如果是将红薯直接下水煮的话，那么煮的时间要根据红薯的大小及...

原料：肋排一块、盐适量、鸡精适量、生抽适量、胡椒粉适量、生粉适量、姜适量、蒜适量。做法步骤：第1步、肋排350克斩成小块第2步、放入盆中用清水泡浸十分钟，再冲洗两遍去除血水第3步、姜、蒜分别切末第4步、清洗好的排...

蒸米饭最好先用较大的火，待蒸米饭的水处于沸腾时，再用较小的火，即只需保持水仍沸腾即可。因为当蒸米饭时水开了以后，水的温度不可能在上升，即使用大火也只是浪费气而已，且更易将水过多地蒸发掉，导致饭过于硬。大米含有大量淀...

可以隔水蒸，也可以直接炖煮，但不论用那种方式，红糖都要在温度降到七八十度才放，因为红糖里有很多矿物质和维生素，它们遇到高温会损失很多营养成分这种烹调方法适宜耐熟的食物。例如老母鸡、熊掌，就要这样有耐性，慢慢炖好才能...

锡箔纸包肉可以蒸，不过由于蒸汽不能进入到锡箔纸内，会延迟加工的时间，但是可以防止水分进入和成分流失，能最大限度的保持食物的风味。用锡箔纸包着做菜的优点：1、防油腻、助清洗。使用后，只要将铝箔纸拿掉，让清洗工作可更轻...

够1、一般来说，肉饼蒸蛋蒸10-15分钟左右就可以了，时间不能太长也不能太短，要是蒸制时间过短的话，会导致无法完全将肉蒸熟，导致内部还有血水，吃起来口感也不是很好。2、而要是时间太长的话，会将鸡蛋、肉类等食材蒸的过老，里面...

因为蜜薯是高糖分的，所以在没有保存好的条件下，容易烂。刚挖回家的蜜薯我们选择，表面光滑，干净，形状好的蜜薯易保存。红薯怕冷，当温度过底时，就会冻坏了。温度过高，就会发芽。一般在家里挖个地窖，把选择出来的好红薯放进地窖里...

猫牙米要加800毫升水蒸猫牙米是杂交米，是一种含糖量极低的大米，因为米型细长，两端呈尖状，与猫的牙齿非常相似所以得名。粟米，原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。...

1、猪五花肉洗净焯去血沫，洗净，锅里加清水，加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。2、五花肉晾凉后切大薄片，放入碗中，倒入酱油，放上葱，姜片，盐，香油，放入蒸锅蒸二十分钟即可。芋头，五花肉，蒜末，姜末调料生抽，生粉，植物油，糖2匙制...

红薯大家都经常有吃，吃法很多但是都挺好吃的，只是对于隔夜的红薯很多人想吃却又担心健康问题，以下一起来看看吧！隔夜红薯还能吃吗能吃。紫薯中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养...

蒸橙子加盐蒸10-15分钟左右。蒸橙子的时候在高温的作用，需要足够的时间橙子中有效成分会慢慢析出，但要注意蒸橙子的时间不宜过长，一般建议蒸橙子加盐蒸10-15分钟左右...