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腌过的兔肉最好吃的做法
2024-01-27
准备食材如下:兔肉1000克,洋葱半个,柿子椒3个,食盐1茶匙葱姜蒜适量,花椒1抓,料酒2汤匙,生抽1汤匙,水淀粉少许,胡椒粉1茶匙,白糖1汤匙,豆豉酱1汤匙,香菜适量具体做法如下:兔肉切小块,加盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀,放冰箱冷藏腌制半...
炒菜前腌过的肉要洗吗
2024-04-10
不用清洗。泡菜肉丝炒着吃味道不错,首先我们把瘦肉切成丝,而泡菜和大葱,都要斜切成段。等到锅烧热之后,在其中放上油,烧热了再放上瘦肉条和大葱一起炒香。然后我们把泡姜和泡椒放到锅中继续进行煸炒。剩下的泡菜直接倒入到...
洋葱腌过的肉能放多久
2024-04-04
洋葱腌过的肉能放二天的时间,时间过长了洋葱腌过的肉不但口感差劲了而且食用的安全性也会大大降低了,所以说洋葱腌过的肉能放二天的时间。把肉使用洋葱腌一些不仅味道鲜美而且更有利于我们身体的健康,可以适当的多吃点洋...
腌过酸菜的汤能吃吗
2023-12-30
腌过酸菜的汤是可以吃的,也可以重复做酸菜,如果喜欢吃酸的,就可以直接拿腌过酸菜的汤啊,加入鱼片,姜葱一起煮就可以煮成酸汤鱼,再做一个贵州的灵魂辣椒水就会有很好吃的酸菜鱼,如果吃不了太酸的酸菜,捞出来拿水洗一遍再切了,放...
没有腌过的羊肉串怎么撒盐
2024-01-09
其实很简单,没有腌过的羊肉串先烤大约三五分钟就可以均匀的撒上适量的盐、辣椒粉、孜然粉,中间要重复的反面,翻面2-3次,大概烤15-20分钟左右,再撒上一遍盐,辣椒粉和孜然粉就可以了,这时候就可以闻到一阵阵肉香,肉串上还滋滋的...
用腌鱼包腌过的鱼要洗掉吗
2024-04-06
不用洗掉,腌鱼可以直接下锅煮了!袋装酸菜鱼调料包十腌鱼料粉,方便快捷,自己在家就可以做一盆味美魚香的酸菜鱼!超市里卖的酸菜鱼调料包,有几个囗味,有麻辣口味的,有香辣口味的,有原味口味的,消费者根据自己的口味随意选购!挺方便...
剁椒鱼头腌过要不要把盐洗掉
2024-03-17
我们是需要把这些鱼头放到一个容器里面去进行腌制,里面肯定会放很多调料,这些调料都要直接接触到这些鱼头,所以我们需要把它全部都清洗掉,才可以把它直接吃掉,不然就吃到了调料。...
腌过腊八蒜的醋怎样腌白菜
2024-02-09
腌过腊八蒜的醋腌白菜有几种方法。第一种是将白菜心洗净,晾干生水有接泡在腌过腊八蒜的醋汁里,加少许盐,晚4天至5天就可以食用了。第二种是将白菜按叶片,一片片洗净晾干生水,放入腌过蒜的醋汁里,不放任何东西,多腌些日子,成酸...
腌过芥菜的水来年还用吗
2024-01-01
腌过芥菜的水,来年还能用,但是需要倒在锅里,把它煮开,关火晾凉再使用,因为这样的水放了一年了怕里面滋生细菌,高温消毒就没事儿了个人经验是不能用了。因为经过腌制后的芥菜水,里面有杂质,继续使用会产生细菌,因此,每年我们家都...
用盐腌过的蚯蚓能捕到黄鳝吗
2024-03-10
用盐腌过的蚯蚓一定能捕到黄鳝的。挂上蚯蚓或蛆虫插入黄鳝藏身的洞穴,慢慢的上下抖动诱引黄鳝咬钩,咬钩时立即将长柄钩向前一推,扭转钓钩的角度,牢牢钩住鳝鱼。一点点把鳝鱼拖出来。双手抱住鳝鱼把他往网兜里放。回家就能...
做粥用的虾仁腌过了要洗吗
2024-01-03
一般腌制过的东西要吃了都是要洗一下的,像咸菜,霉千张,咸肉什么的都要一下,不洗口感会很坏。虾仁的话也洗一下吧,不过我第一次见腌制虾仁的……你这个应该就是短时间的腌制吧,短时间的话可以不用洗。如果买已剥去壳的现成虾...
腌过肉的缸可以晒酱豆吗
2024-03-17
腌过肉的缸可以晒酱豆的这个不受影响的,是可以的不用担心。方法:将黄豆洗净放锅里煮熟(暗红色),然后放在盆或罐里密封三天到一周(根据室温)。等豆子发酵出一层白色毛毛时,原料就成了。等天气好的时候,暴晒三四天,等水分全部蒸发...
腌过的羊肉怎么炖好吃
2024-03-14
材料羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐做法1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。4、中火做开锅后撇去浮...
腌过的肉可以做红烧肉吗
2024-01-22
如果腌得不咸的话也是可以烧的。但是咸肉红烧并不是最好吃的方法。你可以烧腌剁鲜,是上海的一种流行菜,用咸肉与笋一起清烧,可以切片清蒸,可以与豆制品合炖,都是比较好的做法。锅中加入适量的油,先将生姜片和葱段放入锅中进...
柠檬用糖腌过之后可以晒吗
2024-01-14
柠檬用糖腌制过后,是不可以再晒的,所以平时我们在制作柠檬相关食品的过程当中,一定要注意按照正确的形式来烹饪,才可以达到更美味的效果,也可以让它的营养价值变得更高更丰富一些。不可以晒冰糖腌柠檬不放冰箱里也可以保存...
腌过的鱼怎么做好吃
2024-02-09
1、将鱼剁成4*4CM的方块.腌的时候加上花椒生姜,加点黄酒,放冰箱(因为一次吃不完便于保鲜)2、将锅烧热到入适量油烧至90度左右,将鱼块一块一块放入锅内用油炸,待颜色至微黄即可。...
腌过水的萝卜要洗吗
2024-04-09
要腌萝卜用糖杀水后要重新清洗的,因为腌萝卜杀出的萝卜自身的水有一种辛辣味,应该用清水冲洗干净后再调味,如果不冲洗干净的话,腌制出来的萝卜口感不太好吃,有一种萝卜的辛辣味,我们家每次腌萝卜的时候,不管是糖和盐杀水后都...
腌过的萝卜条洗了晒还是不洗晒
2024-01-03
腌过的萝卜条不用洗了再晒,直接晒就行。如果要长期保存萝卜,就不要进行水洗步骤了。萝卜在腌制之前就要用水洗干净,如果腌制好后,再用水洗,可能会影响萝卜的口感。当然还是晒太阳的好,而且最好是晒干晒透,这样便于储存,不容易...
怎样做腌过的萝卜干好吃
2024-01-09
1、将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干。2、将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净。3、萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着萝卜干的筐抖一抖,让水分散发的快一些。...
腌过的牛肉变酸怎么办
2024-03-19
1、将腌过的牛肉放在清水里充分浸泡,中间多换几次清水,尽量将牛肉中的血水彻底泡出来,牛肉中的酸也就基本上被泡出来了。2、如果是准备炒牛肉或红烧牛肉的话,做之前先将切好的牛肉用浆料抓匀,放冰箱里冷藏2小时以上再炒或...
腌过的排骨能洗干净放冷冻吗
2024-04-05
腌过的排骨洗干净以后放到冷冻室是可以的,由于腌制的时候会有盐,在排骨的表面起到了保鲜的作用,然后冲调研以后又恢复原来的样子,再冷冻的话虽然先喂会有所流失,但是总体上不影响红烧排骨或者是蒜香排骨的制作,味道一般是吃...
煮玉米水要不要腌过玉米
2024-01-03
煮玉米时水还是要腌过玉米的,煮玉米时水多放点,煮时间长点比较好吃,锅里放点盐,煮出来的玉米很香很香的。煮玉米时水还是要腌过玉米的,煮玉米时水多放点,煮时间长点比较好吃,锅里放点盐,煮出来的玉米很香很香的。煮玉米时水还...
生腌过的虾可以煮熟吗
2024-01-27
腌过的虾能煮。腌过的虾在煮的时候也是有讲究的,不能冷水下锅煮要水沸腾后再下锅煮,这样煮出来的虾口感极佳。具体做法:在锅中加入足量的水,开大火烧水,锅中的水烧开之后加入几片姜片和一点料酒,等水再次煮开下入虾,煮的时候...
腌过的蒜头怎么炒
2024-01-03
腌制的咸菜一般和肉炒着吃好吃,腌制过的蒜头怎么炒着吃好吃其实腌制过的蒜头单独炒着吃是不好吃的,在炒菜的过程中,用腌制过的蒜头配着其他的菜,炒着吃好吃,或者是用腌制过的蒜头和猪瘦肉或者是瘦牛肉炒着吃都好吃,这样子炒...
泡菜水要腌过泡菜吗
2024-01-03
答泡菜水要腌过泡菜。因为不腌过泡饭菜有两大坏处。1,没腌到部分不能入盐,2,可能容易坏掉。所以盐水一定要腌到泡菜。最好是盐水中倒入点白酒。是的,完全淹没更好,放点儿芹菜和香菜进去,可以有效防止“起花”也就是长泡沫,一...
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