姜葱的精选

主料青蟹4个辅料姜丝适量，葱花适量，蒜末适量调料油适量，盐适量，酱油1勺，料酒1勺，糖1匙，淀粉2匙，胡椒粉1匙，鸡精少许，蚝油半勺做法步骤1、青蟹刷洗干净后剁成小块，蟹钳拍扁，能更好的入味。2、准备配料：姜丝、葱花、蒜末。3、用酱油...

用料鸡半只只姜8片豆瓣酱勺蚝油勺洋葱1个土豆2个豆腐泡2两干锅鸡的做法步骤步骤1土鸡洗干净，切小块。土豆洋葱切自己喜欢的形状。步骤2盐，香叶，八角，姜粉，胡椒粉，糖，淀粉，料酒备用。好了全部放到鸡块里搅拌均匀，腌制30分钟。步...

用料螃蟹3只、葱段适量、姜适量、干辣椒适量、蒜蓉适量、花生油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量做法1、花蟹杀好后切开，姜切丝、葱切段，葱白和姜丝放到一起。2、炒锅烧干加入食用油，烧热后先加入姜丝和葱白、蒜沫，炒香...

食材用料：猪肚1个（1kg~1.5kg），面粉100g，油适量，姜20g，葱20g，酱油15g，盐适量，九江双蒸酒20g，生粉5g姜葱猪肚的做法步骤：步骤1买回来的猪肚先用自来水冲洗一下，然后再把猪肚里里外外都抹上一层面粉，最后把猪肚搓干净。（这个步骤重复2～3...

主料：红糖30g辅料：姜15g、葱制白10g、清水适量1、准备食材：红糖、姜、葱白。2、生姜带皮切成小丁，葱白切碎。3、锅中不放一滴水、油，放入生姜煎出浓浓的姜味。4、闻到生姜香味，加入一碗清水煮开。5、再加入葱白和红糖搅匀。...

家常姜葱爆炒鸭肠的做法。一、新鲜的鸭肠用盐、淀粉、食用油搅拌均匀，搓洗一遍，去掉腥味异物，洗干净的鸭肠切段备用。二、起锅烧热油爆香姜片、葱段、蒜米、小米辣椒、花椒，倒入鸭肠猛火煸炒五分钟，用盐、生抽、蠔油、料酒...

1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水2、把牛肉切小块3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水5、锅烧热后把黄油放入小火融化6、把油烧热后放入洋葱煸香7、加入切滚刀的...

姜葱炒蟹炒制10分钟就可以出锅了。螃蟹是一种很容易熟的食材，不需要长时间的烹饪。在制作姜葱炒蟹的时候，螃蟹下锅后先用中火炒6分钟左右，再用小火焖3分钟，最后一分钟用大火收汁即可。烹饪时间可以根据具体情况做调整，整个...

应该说姜葱并不是一种调料，姜和葱是两种调料。姜指的是生姜和老姜，葱指的是大葱和小葱。姜葱，是姜和葱的合称。人们之所以要这么说，我想，大概是因为这两种调料都是日常所用，久而久之，便把它称为姜葱了吧。当然，这只是我个人的...

食材和配料：土鸡半只，老姜一块，香葱一小把，特级生抽，盐，白糖，米酒，鸡精粉，花生油做法和步骤：1、先把半只鸡处理好清洗干净，用刀斩成均匀小块。斩的时候要一刀切断，煮出来就不会有肉碎。2、斩好的鸡肉放入盘中调一下底味，加入一勺盐...

材料净鲤鱼1条…750克白糖……………5克姜块…………100克蚝油……………10克葱段…………100段深色酱油………15克蒜泥……………5克芝麻油………0.5克水发陈皮丝…2.5克绍酒……………25克精盐……………5克湿淀粉...

主料：大蒜(两颗)、花甲(一斤)、干辣椒(适量)辅料：生抽(适量)、大蒜(两瓣)、花椒(适量)、食盐(适量)、料酒(少许)、姜(适量)、淀粉(少许)1、花甲外壳洗净后，锅内不需放油，中火干炒。这是我的洗花甲小妙招～2、炒至花甲张口，放...

主料：海蟹2只，葱20克，姜20克，花生油2汤匙，食盐小许，生抽小许辅料：清水小许1、海螃蟹洗净2、放蒸锅，开锅后，蒸20分钟，&nbsp3、蒸好的螃蟹，取2只，斩块4、姜切丝，葱切丝5、热锅冷油，油热放小许食盐，放入葱姜炒出香味，放螃蟹，翻炒均匀放小...

1、烧小半锅热水，放入面条，煮熟，然后捞起泡入冷水中，再次捞起沥干水。准备葱和姜，以及蒜米。2、葱切成葱花，蒜米拍碎，姜切碎，准备待用哦，尽量切碎点，炒锅烧热，放入油，把蒜米，姜和葱花分别放入锅里爆香。3、然后放入酱油和盐煮开，要...

用料：葱、姜适量，洋葱半个，青椒半个，鱼丸20颗，豆瓣酱、生抽、糖适量。做法：1、葱姜切丝备用，洋葱切丝，青椒切块，鱼丸每个切成四块，热油下鱼丸煎熟，表面变色就差不多了，中小火，大火很快就糊了，煎好后盛出。2、热油下葱姜炝锅，放入郫县...

食材：鸡骨草1捆，猪横脷1条，瘦肉200克，生姜1块，干无花果4-5颗，蜜枣1颗，盐2克。做法：1、这是鸡骨草，晒干后的鸡骨草带着梗茎，一捆捆的售卖。只要你去汤料店里找一找，就特别容易找到它。另外准备了无花果，干无花果有润肺止咳的作用，同...

生蚝：10只（去壳）隔夜米饭：1小碗蒜：2瓣姜：1小块葱：4棵红葱头：3个糖、盐、生抽、老抽：适量淀粉：适合。步骤1生蚝用淀粉和隔夜米饭淘洗干净，放漏筛沥水，然后倒到干毛巾吸干生蚝的水份。步骤2沙锅开火，放入食用，油热放入姜片，红葱头爆香，...

主料生蚝500克香葱2棵辅料生姜1蚝油1勺糖1茶匙鱼露1勺生抽1勺鸡精1茶匙1、生蚝冲水洗净，葱切段，姜切片2、生蚝入滚水，汤色发白，蚝受紧较为圆滚时，捞出3、控尽水分，待用4、热油，爆香姜和葱段（葱白为主）5、生蚝入锅，慢翻炒6、加调...

配料:姜5克葱3克红糖2克做法如下:1、将葱择洗干净，仅选用葱白，用刀切成小段，生姜清洗干净，切成丝。2、将葱白和生姜丝放入锅中，加入两碗水，大火烧开。3、烧开后，改小火煮十五分钟。4、煮好之后，加入一匙红糖，搅拌一下，煮至红糖...

一般煮10分钟左右就可以了。一般来说，煮10分钟以上就足够了。如果你在大锅里煮，你可以煮20到30分钟以上。取一根葱，切成片。2、一小块姜，切成片。3、将姜片和葱花放入水中，小火煮沸。4、水开后，加入一些红糖在这一点上，红糖...

用料黄花鱼1条、姜3片、葱3根、香菜3根、料酒、耗油、生抽、花生油、盐适量、蒜头3粒姜葱蒜焖鱼的做法步骤1、黄花鱼洗干净，横切几刀，容易入味倒入2勺料酒，淹10分钟左右，可以去腥。2、蒜头，姜切片后切成丝，葱和香菜切成段。...

煮姜葱水即用葱白还要用葱须，如果没有葱须不加也可以。煮的时候一定要大火烧开小火慢炖，一般需要煮半小时左右就可以了。...

用刀把生姜拍碎把葱也拍一拍，这样有利于它的汁水渗出，然后用1:1的清水进行浸泡。浸泡30分钟后滤出它的汁水，葱姜水就制作完成了。泡好的葱姜水捞出葱姜不要，用剩下的葱姜水腌鱼5分钟，中途翻一下面，使其均匀腌制，5分钟之后鱼...

主料:螃蟹3只（500克）辅料:姜5克蒜瓣5个郫县豆瓣酱2小勺小葱2根香菜2条淀粉2小勺生抽2小勺食用油适量步骤:1·最好选母蟹，因为母蟹膏、黄会比较多。先用刷子将蟹刷干净2·不要拆绳子，先把蟹钳子拔下来、螃蟹肚脐拔掉，抽出肠...

食材用料牛蛙400克，玉米粉适量，青葱适量，香菜适量，姜片适量，辣椒干适量，烧水500ml，酱油适量，酱清适量，蚝油适量，麻油适量，白胡椒粉适量做法：1/7将[腌料]拌均牛蛙，最后加入玉米粉拌均，以锁住腌料的味道和牛蛙的水份，这样吃起来肉质才...