炒薯的精选

食材清单墨鱼适量、红薯粉干100克、韭菜一小把、绿豆芽适量、鸡蛋2个、小银鱼适量、虾适量、干香菇适量、小葱2根、姜适量、泡椒1个、盐适量、生抽适量、黄酒适量、油适量做法步骤1/6红薯粉干凉水泡20分钟，开水烫一下，...

100克红薯干含338大卡热量，其中碳水化合物83.9克，蛋白质2.4克，脂肪0.1克，膳食纤维2.5克，维生素C23.8毫克，钙10毫克，推荐...

用料黄瓜30克猪里脊25克水发木耳5克油3克大米20克紫薯20克玉米淀粉3克做法步骤120g大米洗净。步骤2紫薯洗净去皮切成小块，准备20克紫薯。步骤3全部加入炖盅后加入120克水。步骤4预约煮粥。步骤5干木耳用热水泡发。步骤...

食材明细白薯叶1把、蒜4个、盐适量、食用油适量，鸡精适量。做法步骤：1、将白薯叶的老叶及老梗去掉，洗净，捞出沥干水。2、将蒜切成小片3、起锅烧热，放入适量食用油，油热后加入蒜片炒香。4、蒜炒香后，放入白薯叶大火快炒，加入1...

食材：高汤一碗、黄油一块、食盐适量、黑芝麻5克、胡椒粉2勺、红薯一个、洋葱一个、牛奶一杯做法步骤：1、首先将红薯清洗干净，然后去皮切成长条状备用，洋葱切丝备用。2、热锅后将适量黄油倒下去，黄油融化以后把洋葱丝以及红...

食材明细鲜虾250g、姜2片、蒜3瓣、白芝麻适量、花椒1小把、干辣椒适量、椒盐适量、土豆一块、玉米淀粉适量薯条大虾的家常做法步骤1将所有食材准备好，土豆切条，洗去淀粉控干，大虾去虾线步骤2锅中放油加热，放入土豆条，炸成...

主料:木薯50g，鸡蛋2个，配料:油适量，生抽1勺，鸡精适量。做法:1，木薯去皮切成小丁。2，锅中加适量油，烧热后倒入木薯丁翻炒。3，炒的中途喷少许水，才不会太干了。4，鸡蛋打散成蛋液。5，木薯丁炒熟之后倒入蛋液。6，蛋液下锅要快速炒散，不...

食材：姜丝适量、红薯适量第一步：选择红薯首先选择一个红心红薯。红心红薯含水量少，白心红薯的含水比较多，淀粉含量不够，比着白心红薯的口感更甜，更好吃。把红薯削去外皮，先切成厚片，然后切成方丁，放入盘中。做法生姜一块，切成细...

一，制作材料：鲜红薯（去皮）2000克，面粉250克，精盐35克，菜籽油3000克（约耗250克）。二，特色：薯粒均匀，外焦脆，内松软，味甜香。湖南省岳阳地区称红薯为&#34红茴&#34，故名&#34茴饼&#34。三，怎么做1、将红薯洗净，切成10毫米见方的小丁，盛入盆...

准备材料：饼丝200克、红薯杆20克、胡萝卜20克、绿豆芽10克、红椒20克、油适量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙。步骤一红薯杆切断，红萝卜切丝，红椒切丝，姜切丝，蒜切片，小葱切断。步骤二首先起锅倒...

可以的。把红薯切丝，锅中放入适量油加葱段炒香。油跟平时炒菜差不多就行，不必太多，否则容易产生油腻感，对健康也不利，之后加入红薯丝翻炒，红薯丝很容易熟，要注意观察状态，变色微软就差不多了，这时加入糖，加一小勺左右，再贴锅边淋...

食材明细：番薯2个、油适量、糖适量。1、首先准备2个番薯去皮，清洗干净切成条。2、锅内加热，倒入适量食油。3、加入白糖。4、炒糖色，小火慢炒至糖化起泡。5、倒入番薯翻炒。6、加入水煮熟(不用太多，跟番薯平就行)。7、简单...

主料：腐竹15g、红薯粉条50g、洋白菜30g。辅料：油、盐、大蒜、老抽、鸡精、胡萝卜、香葱做法：1、提前把腐竹用清水浸泡软，并且把浸泡软的腐竹切成3~5的小段备用。2、把红薯粉条放入锅中加入清水煮，水开后吧锅盖盖上闷3~4分...

食材用料面条一袋，红薯条10根，胡萝卜一根，蒜苗四根，火腿一根，鸡蛋一个，黄豆酱三勺，白酒两勺，酱油一勺做法步骤：1/6首先拿出晒好的红薯干用温水浸泡三分钟左右（没有自己家晾晒的也可以去超市买，买到那种味道最纯的是最好的）浸泡是...

准备材料：红薯藤（头）：适量、猪肉：适量、青红椒：1个、柿子椒：2个、食盐：适量、调和油：适量。&nbsp1、将红薯藤（头）撕去外皮，摘小段然后洗净备用，猪肉洗净切丝备用，青红椒洗净节丝&nbsp2、锅里倒油烧热后，倒入肉丝翻炒&nbsp3、待肉丝上...

炒红薯叶，又叫炒红薯藤，我们这里的方言叫炒苕叶子、炒苕梗子，这是夏天常吃的一道菜。红薯叶营养丰富，也是道青菜，富含丰富的叶绿素、维生素，也可以用来炒肉，是一道美味。通常在夏天吃，这个时候的红薯藤很旺盛，摘几根下来也不影...

原料：红薯杆子400g、五花肉200g、姜、干辣椒、蒜、盐、生抽、白糖、鸡精。做法步骤：第1步、食材：五花肉切小片，红薯杆子切小段，姜蒜切片，干辣椒切丝。第2步、起油锅，下五花肉炒出肥油。第3步、下姜蒜干辣椒炒出香味。第4步、...

备用食材：红薯叶1把，大蒜3瓣，花椒粒1小撮，干红辣椒3个，食盐少许制作过程：第一步，红薯叶一把，将其摘去根部，去掉比较老的部分，取嫩红薯叶用便可，将处理好的红薯叶放入在淡盐水中浸泡10分钟，这个过程中大蒜和干红辣椒准备出第二步，干...

大咸的咸肉最好先泡几十分钟的热水，尽量切小而薄，因为红薯叶不经煮。锅烧热后放入咸肉煸炒出点油后，放入拍好大蒜和红辣椒丝一起翻炒几秒后，倒入红薯叶一起翻炒，锅头太干时，可撒入一些水，盖上一分钟，加入调料即可装盘。注意:...

主料红薯根3根肉丝500辅料食用油适量做法步骤步骤一肉切肉丝，用蛋清、淀粉上浆红薯叶取叶根（即红薯梗）撕去外表的筋膜，切段红椒切丝步骤二肉丝放油锅划油步骤三葱姜炒出香味，放红薯根炒至断生步骤四放入肉丝、红椒丝及调料...

1、大红薯薯两个，削皮切片，切好后洗两次，洗掉表面淀粉。2、蒜苗切小段。3、热锅下油，将蒜苗炒香。4、加入红薯薯，中火翻炒，注意不要粘锅，然后加入酱油，盐。5、加入水，盖盖子焖煮。6、熟透之后出锅。7、也可以煮烂一些再出锅。...

—食材清单—主料:面条200g辅料:胡萝卜丁20g，青椒丝20g，洋葱10g，红薯30g，盐少许，番茄酱少许，油少许—烹饪步骤—1·面条煮熟，凉水泡一会2·地瓜切块煮熟3·锅中放入油，烧热之后把洋葱，胡萝卜，青椒放入翻炒4·放入面条，加入番茄酱...

食材：红薯300克，猪瘦肉150克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，干辣椒3个，料酒2克，淀粉2克。做法：1，红薯去皮，洗净后，先切片再切条。2，蒜切片，姜切丝，大葱切片。3，猪瘦肉切片，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。4...

原料：豆干、洋葱、胡萝卜、豇豆、笋、红薯粉丝、葱、油、盐、料酒、生抽。做法步骤：第1步、红薯粉条用水泡软。第2步、蔬菜切成条状。第3步、锅中放油烧热，先下入洋葱，胡萝卜翻炒，再放入其他蔬菜翻炒。第4步、粉条放在上面...

一、原料主料：红薯220克。辅料：小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。二、炒红薯干的做法步骤1、红薯去皮切丝。2、清水冲洗两三遍，去掉部分淀粉。3、小葱蒜头切好备用。4、炒锅放油，小火炒香蒜和一半小葱。5、放入红...