地皮菜最佳搭配

步骤/方式1

水开泡蝶豆花成蓝色晾凉，滤去花朵不用，然后倒入面粉和成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖自然醒发。

步骤/方式2

地皮菜泡发备用

步骤/方式3

鸡蛋炒散备用

步骤/方式4

葱姜蒜切末备用

步骤/方式5

地皮菜、菲菜、泡发的红薯粉、豆腐切碎备用

步骤/方式6

开始和馅，热锅起油，放葱姜蒜爆香，依次放地皮莱碎、粉条碎、豆腐碎、鸡蛋碎翻炒均匀关火，放入菲菜、香油、五香粉、耗油、生抽、老抽、鸡精、盐拌匀。

步骤/方式7

醒发好的面擀皮包

步骤/方式8

上锅蒸10分钟，集健康与颜值于一身的包子就做好啦！