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醬香豆腐家常做法

醬香豆腐家常做法

豆腐300克

孜然適量

豆瓣醬1勺

蒜蓉辣醬1勺

輔料

蠔油1勺白芝麻適量香蔥3棵

步驟1

準備食材

步驟2

豆腐切成0.5釐米左右厚薄的片,大小隨意。

步驟3

將生抽、蠔油、蒜蓉辣醬、大醬、孜然、鹽混放在碗裏。

步驟4

混合均勻。

步驟5

豆腐放在烤盤中,均勻的刷上一層調製好的醬,並撒上一層白芝麻。

步驟6

放入微波爐,選擇燒烤功能,烤8分鐘。

步驟7

烤好的豆腐撒上一層香蔥粒。

步驟8

好吃的醬香豆腐就做好了。

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