日本壽司和韓國壽司有什麼不同

日本壽司口味偏鹹，韓國壽司口味偏甜，壽司是一種日本傳統美食，日本古代時候的壽司，是用鹽和米醃製的鹹魚，後經演變形成如今的壽司，壽司既可以作爲小吃，也可以作爲正餐，花色種類繁多，配料可以是生的，也可以是熟的，或者醃過的，似乎配料的不同，使得壽司的價格檔次差距甚大。