燙麪團隔夜還能烙餅嗎

要看一看，如果家裏溫度高了，恐怕發酵了，你要放鹼來中和，纔可以吃。如果沒發酵了，繼續烙，也不影響口感，因爲時間不是太長。

燙麪團隔夜能烙餅，如果是燙麪的麪糰，隔夜烙餅更好吃，因爲它經過一夜的醒面，就會更有勁性，更柔軟，所以要是有時間，可以提前一天把面燙好，第二天再烙餅，更好吃。

燙麪隔夜以後還是可以烙餅的，雖然面已經被燙死了，但是面的柔軟度是非常高的，我們把它烙成死麪餅以後可以做牛羊肉泡饃，或者是一種用油煎過的燙麪餅也是非常柔軟的