剛摘的蓮花豆怎麼做成幹蠶豆 瑞麗範 心理 1.71W 大中小設置文字大小 在鹽水裏加上小茴香,八角,薑片,蔥,花椒混勻,放入新鮮蓮花豆浸泡3個小時。蒸籠上鋪上屜布,將蠶豆撈出放進蒸籠,大火蒸四十分鐘,揭蓋撈出放進泡豆子的鹽水再浸泡兩個小時。撈出烘乾即成幹蠶豆了。 TAG標籤:蠶豆 剛摘 蓮花 #