韭黃炒絲瓜的做法

食材清單

絲瓜 兩根 、 韭黃 100g 、 鹽 適量 、 食用油 適量 、 蒜子 三瓣

烹飪步驟

1/6

絲瓜洗淨切條。蒜剝皮切片再切條。

2/6

韭黃洗淨切段。

3/6

熱油鍋，爆香蒜條。

4/6

下入絲瓜，翻炒至斷生。

5/6

加入韭黃，加點鹽，稍稍翻炒兩分鐘至韭黃斷生。

6/6

裝盤，出鍋。