適合紅燒的海魚
發適合紅燒的海魚叫石雕魚。
石鯛魚是一種生活在熱帶和溫帶的魚類,我國的沿海也有分佈。它的身體是橢圓形的鱗片較細,是一種很可愛的魚類[1]。石鯛科有一屬二種,肉食性,棲於岩礁及珊瑚礁地形海域,以小型貝類、甲殼類爲食。它的牙齒細小且多,上齒和下齒能交錯地癒合起來,這種牙齒適宜於咬碎特別堅硬的東西,如海螺、蚌類、海膽、藤壺等貝殼類動物,所以英文稱爲「刀頷魚」,但對諸如海草等柔軟的食物,它卻只能搖頭興嘆。
發適合紅燒的海魚叫石雕魚。
石鯛魚是一種生活在熱帶和溫帶的魚類,我國的沿海也有分佈。它的身體是橢圓形的鱗片較細,是一種很可愛的魚類[1]。石鯛科有一屬二種,肉食性,棲於岩礁及珊瑚礁地形海域,以小型貝類、甲殼類爲食。它的牙齒細小且多,上齒和下齒能交錯地癒合起來,這種牙齒適宜於咬碎特別堅硬的東西,如海螺、蚌類、海膽、藤壺等貝殼類動物,所以英文稱爲「刀頷魚」,但對諸如海草等柔軟的食物,它卻只能搖頭興嘆。