羊肉燉野生菌好吃嗎
非常好吃
菌菇燉羊肉材料有雞腿菇,黨蔘,桂圓,陳皮,紹酒,鹽,白糖,香菜,口蘑,蜜棗,枸杞,生薑,白胡椒粉,味精,花椒。這道菜特點湯濃味鮮,羊肉微甜肉爛。
羊肉事先浸泡的久一些爲好,浸泡好後可焯水也可不用焯水,如焯水要用涼水下鍋,燉的時候用開水就可以。
非常好吃
菌菇燉羊肉材料有雞腿菇,黨蔘,桂圓,陳皮,紹酒,鹽,白糖,香菜,口蘑,蜜棗,枸杞,生薑,白胡椒粉,味精,花椒。這道菜特點湯濃味鮮,羊肉微甜肉爛。
羊肉事先浸泡的久一些爲好,浸泡好後可焯水也可不用焯水,如焯水要用涼水下鍋,燉的時候用開水就可以。