肉夾饃滷肉可以過夜嗎

可以。滷肉常溫下靜止不動能保存24小時，保鮮櫃中能保存三天。肉夾饃的滷肉屬於熟食製品，熟食在常溫下可以保存24小時，前提是不打開保鮮膜封蓋，如果入保險櫃也是不動的前提下可保存至少3天，超過這二個時間段就會滋生細菌，一旦細菌侵入滷肉就會發酸。

可以的第一點肉夾饃的肉爲了讓他爛糊和入味是可以在滷湯裏泡過夜的：

第二點有的人做的好吃有點做的不好吃就是因爲肉炮製時間不夠