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蓮藕紅豆蒸法

蓮藕紅豆蒸法

食材

藕(2節)

紅豆(50克)

糯米(200克)

冰糖(1塊)

紅糖(60克)

步驟1、提前泡糯米和小豆

步驟2、藕去皮切一小段當蓋,塞進糯米和小豆。

步驟3、另一節藕去皮切成小丁放入鍋中

步驟4、剩下的米倒入鍋裏

步驟5、藕蓋用牙籤固定好放入鍋中

步驟6、添滿水準備煮制

步驟7、放入冰糖和紅糖煮制軟爛即可

步驟8、溫涼拿出切片,粥滑潤香甜,藕糯糯好吃。

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