雪蓮果餅家常做法

主料：雪蓮果一個、豬肉餡300克、糯米粉50克、花生油適量

輔料：鹽兩克、胡椒粉適量、姜粉適量、大蔥適量、生抽適量

做法：

步驟1、備料

步驟2、雪蓮果去皮洗乾淨

步驟3、切碎

步驟4、大蔥洗乾淨切碎

步驟5、糯米粉，雪蓮果，豬肉餡，蔥末，鹽，胡椒粉，姜粉，生抽

步驟6、拌勻

步驟7、分成圓餅

步驟8、鍋放油燒熱，放入肉餅，中小火煎至

步驟9、煎至兩面金黃

步驟10、擺盤即可食用