茄子沒炸熟怎麼補救

嗯茄子沒炸熟的話，你可以重新復炸一遍或者是在鍋裏面再翻炒幾下，做紅燒茄子或者是魚香茄子都是很好吃的，如果你覺得太油膩的話，最好是不要油炸吃了藥，對人的身體不好，容易長胖，血壓血脂高的人更加不可以吃油炸食品對人的身體，尤其是老人家最不好了