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筍窩魚的精選
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筍窩魚的精選
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筍窩魚火鍋的做法
2024-03-29
原料:黑魚3條(約2000克),萵筍葉1000克,料酒10克,精鹽lO克,肉湯1.500克。味碟:蠔油、香油、生抽、味精、蔥薑末、白糖、香菜末、料酒和肉湯。可根據個從口味配製,每從一碟。做法1.用刀斬下魚頭,再從魚脊背骨處剖開,斬成6釐米長...
筍乾泡發後呈蜂窩狀
2024-02-26
很正常筍乾是一種非常美味的食物,平時都是用來煲湯或是燒肉,第一次將其作爲包子餡出現。這是一種多纖維食物,爲提升口感,選取野生筍乾最鮮嫩的部分。與肥瘦適宜的豬肉相結合,不油不膩,讓人讚歎不已。這個餡料不管是煎還是蒸...
筍炒魚的做法
2024-02-06
用料冬筍一小個臘魚適量芹菜一小株姜一小塊蒜六瓣小米椒適量油適量鹽少量米酒(料酒)一勺冬筍炒臘魚的做法步驟步驟1冬筍切片,筍一定要焯水,不焯水味道很難吃。步驟2臘魚切好洗淨,臘魚一般比較鹹,所以這道菜就在炒筍的時候加...
窩筍子涼水泡幾小時
2024-02-07
6~7小時一、將種子在涼水中浸泡6-7小時,後用溼布包好在20-25℃處催芽至80%種子露白。或用涼水將種子浸泡1-2小時,用溼布包好,置於井下離水面30釐米左右,每天淋水1-2次,3-4天即可發芽。二、將種子放在冷水中浸泡6-7小時,撈出...
五筍魚是深海魚嗎
2024-04-03
是的,五筍魚是深海魚這五筍魚是一種海魚,魚肉很鮮美很嫩,最主要一點是魚身上沒魚刺,小孩子吃大人放心。我這樣說你懂了嗎是的。五筍魚學名五指馬鮁。體長,側扁,背腹緣均圓鈍。頭中等大,前端圓鈍。吻短與眼徑約等長,突出於口部...
窩竹什麼時候發竹筍
2024-03-29
在3月份開始發竹筍。不同品種的竹子,發筍的時間不一樣。像窩竹、毛竹、早竹等散生型竹種由於入土較深,筍芽部分依靠土壤的保護,在冬季的時候不易受到寒冷天氣的影響,所以在春天(3-5月份左右)就開始發筍。而麻竹、綠竹等叢生...
窩筍炊肉片做法
2024-03-14
用料:萵筍1根五花肉200克胡蘿蔔半根生抽1勺老抽半勺耗油1勺幹辣椒2個薑片2片萵筍炊肉片的做法步驟:步驟1 準備好我們所需的材料步驟2 胡蘿蔔和萵筍洗淨去皮切成薄片步驟3 五花肉切成薄片,用澱粉和料酒醃製...
筍瓜一窩種幾粒
2024-01-22
2-3粒。筍瓜一般在春季和秋季種植都是可以的,通常筍瓜在春季的2、3月份種植是最合適,一般筍瓜最晚可以在秋季的8月份左右種植,通常筍瓜會採用播種的方式來種植。大棚種植的時間和露天種植筍瓜的時間是有差距的,一般大棚種...
窩窩魚的正宗做法
2024-01-04
用料:莜麪250克,開水250克,羊肉丁250克,土豆1個,西紅柿2個,洋蔥半個,番茄醬2大勺,香菜2根,小香蔥適量,植物油適量,生抽適量,鹽適量,水適量。窩窩魚的做法步驟:1、先做湯滷:羊肉、西紅柿、洋蔥、土豆切丁。香菜、姜切段。2、鍋中放油...
熬魚貼窩窩做法
2024-02-01
一、原料主料   小黃魚500g,豆腐渣80g,玉米麪100g,黃豆麪100g輔料   油適量,鹽適量,醬油適量,醋適量,料酒適量,白糖適量,蔥薑蒜適量,大料適量二、貼餅子燉小黃魚的做法步驟1、新鮮的小黃魚。2、去頭、...
筍子魚做法
2024-03-02
1、選取用料。魚一條醬油三勺竹筍一大碗,薑絲一小把,雞鹽一小勺,基金一小勺花生油,常規待用充一小顆。2、魚洗乾淨,在魚的身上切幾刀,魚兩面都要切(這樣比較容易熟)。3、肚子中放2片姜,放盤中,灑上1勺鹽,1勺雞精(不能吃雞精的也可...
筍殼魚魚缸怎麼養
2024-03-19
需要較大的飼養空間,水質保持清澈,PH6~7,水溫22~30°,日常投喂麪包蟲、魚苗、小泥鰍、雞胸肉即可。筍殼魚(學名:Oxyeleotrismarmoratus)是尖塘鱧屬魚類的俗稱,原產於東南亞諸國及澳洲大陸,是蝦虎魚中較大的淡水名貴種類,因其肉...
筍殼魚有魚刺嗎
2024-03-05
有。筍殼魚有刺,但刺不是特別多。它們體內的刺主要是比較大的、分佈比較規則的大刺,那些比較細、比較小的、分佈又不規則的小刺是比較少的。在所有魚類的品種中,筍殼魚算是刺比較少的一種。它們的刺雖然少,但肉比較多,並且...
筍乾魚頭湯
2024-01-03
食材:鰱魚頭一個筍乾300克蒜苗梗2-3根薑片少許白胡椒粉少許加飯酒適量鹽味精做法1、魚頭刮乾淨頸部的魚鱗,再對剖。2、魚頭拍生粉(低粘稠度的澱粉)或乾麪粉在油鍋中兩名略煎至發黃即可。3、魚頭先撈出4、煎魚頭的油留少許...
窩麻菜和萵筍的區別
2024-01-31
窩麻菜和萵筍是有區別之分的,窩麻菜是葉寬葉長杆小,菜桿直徑爲1到2釐米,葉和杆都可以被食用。萵筍是葉小杆粗,主要以杆爲主材料,萵筍的桿直接一般爲2到4釐米,這兩種菜的葉子顏色有些差異,窩麻菜的葉子偏綠,萵筍的葉子偏紅,而萵...
筍殼魚怎麼釣
2024-01-22
1、釣筍殼魚一般要在6-10月份,作釣的時間最好是晚上。2、漁具方面,可以選擇5米的手竿,3號主線搭配5子線,魚鉤要用5號。3、天黑後,用燈對着浮漂,照在浮漂和杆頭之間,然後用曬過的蝦米裝在小兜裏,裏面放一塊石頭,封口後扔到釣點...
清燉筍殼魚
2024-01-23
主料:筍殼魚500g、胡蘿蔔120g、玉米120g輔料油適量、鹽適量、姜適量、陳皮適量步驟1、筍殼魚買來後清理乾淨內臟,洗淨瀝乾水2、胡蘿蔔去皮切滾刀塊3、新會陳皮事先泡發一下洗淨,玉米則切成段備用4、鍋中下底油燒熱,先爆香...
筍殼魚釣法
2024-02-03
釣法如下1、12V照明燈一部(連續照明時間不低於8小時,亮度越高越好)。2、小湖蝦1斤。挑個體小的0.5斤用剪刀剪成0.5cm的小段放入塑料袋中,冰凍保存。其餘的也放入塑料袋中在太陽下暴曬4小時。然後放到釣包中。3、摘鉤器或...
魚圈子窩窩頭的做法
2024-02-12
原材料:粗玉米麪100克,小米麪100克,白麪100克,酵母10克。方法/步驟:1、三種麪粉摻和,酵母溶於水,倒入,揉勻。發酵至2倍大。面要混合均勻,發酵要充分。2、再揉勻,分成小劑子。大拇指沾麪粉,取一塊套在大拇指上,摁成窩窩頭裝。3、水...
筍殼魚介紹
2024-03-10
筍殼魚,原產於東南亞,因形似筍殼,故而得名,且肉多而厚,骨刺極少,肉潔白細嫩,味尤鮮香。最大個體可達5—6公斤,是蝦虎魚中較大的淡水名貴種類。該魚肉質細嫩,味道鮮美。...
發窩最快的鯉魚窩料
2024-03-09
老玉米,老玉米的價格很低,一般售價每斤在1.4-1.8元左右,農戶家中收購的話1.2-1.3元一斤,如果一天打窩20斤的話,不過20-30元就夠了用老玉米這幾種打窩方式效果都不錯,個人感覺蒸煮後效果更好,如果加入誘食劑的話不需要加太多,...
窩筍清燒魷魚的家常做法
2024-01-29
調料萵筍適量、紅蘿蔔適量,香菇適量、火腿適量,大魷魚適量,油適量,鹽適量1/大魷魚洗淨2/切成這樣的花條條3/鍋裏下油4/油燒好後,等溫度下來些,放入大蔥,大蒜,薑片,花椒爆炒至香5/下入魷魚條翻炒,小抄幾十秒6/下入萵筍、紅蘿蔔,香...
像窩筍的菜是什麼萊
2024-03-19
長得像萵筍的蔬菜有芥菜,它時十字花科蕓薹屬的一年生草本植物,它長大之後,下部的莖幹會像萵筍一樣膨大,每年10-11月份的時候適宜種植芥菜,它的食用價值很高,很多人會將它的莖幹製成榨菜食用。2、棒菜棒菜也是一種長得像萵筍...
黃筍殼魚與黑筍殼魚區別
2024-01-23
黃筍殼魚又是泰國筍殼魚(學名:雲斑尖塘鱧),體色較黃黑筍殼魚又是澳洲筍殼魚(學名:線紋尖塘鱧),體色較黑筍殼魚賣價並不便宜,在市場上也屬於中等偏上水產品(幾乎與鱖魚、石斑魚同一價格檔),雖然價格要更貴一些,但是這種魚肉質細膩且...
鹽窩筍怎麼炒好吃
2024-02-25
用料:萵筍一根、鹽8克、糖5克、生抽一勺、老抽一勺、毛豆適量、生薑適量、蔥適量、食用油適量、料酒適量醃萵筍炒毛豆做法:1、萵筍去掉葉子,削皮,切條。2、醃漬鹹菜需要一個“一夜漬”,如果沒有的話,準備一個無油無水的容器...
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