蘿蔔乾的精選

擦蘿蔔乾的擦板可以用鐵皮罐頭盒製做，把鐵皮罐頭盒的鐵皮剪成需要的尺寸，然後鋪在木板上用釘子釘成有序的孔洞，並下壓成凸起的鐵皮，再經過打磨後擦蘿蔔乾的神器就做好了。...

1、準備適量蘿蔔乾，切段後用涼水侵泡1小時左右，等蘿蔔乾泡發後瀝乾備用。2涼水或者溫水都可以，等蘿蔔乾泡的比較軟了，體積膨脹了，就可以瀝乾備用了。3、臘肉一小塊，蒸鍋上汽後蒸3-4分鐘，然後取出，稍微晾涼後切薄片備用。4、臘...

第一步：蘿蔔洗乾淨，去掉頭尾，不用去皮，帶皮曬好的蘿蔔乾口感會更脆，然後先把蘿蔔切成厚片，再切成長條，不要切得太細，因爲曬完之後蘿蔔會縮水很多。第二步：切好的蘿蔔條我們先把它平鋪開，放到外面先曬上一天，第二天，曬到蘿蔔有點軟...

主料：白蘿蔔1根，香菜適量。輔料：鹽適量，糖70克，醋60克，溫水半碗，雞精適量，油潑辣子適量。1、蘿蔔去皮切成小片用3匙鹽醃製1個小時，蘿蔔出水了以後倒掉鹽水，用礦泉水把蘿蔔條洗淨。2、碗裏裝好糖，加上半碗溫水入微波爐微波1分半，（用...

蘿蔔乾發蔫了以後洗洗再曬是不可以的，因爲已經發年的蘿蔔乾裏邊的味道已經變掉了，你把發蔫的蘿蔔乾炒了以後再曬裏邊那股變質的味道還是在，所以就不具備食用價值了，蔫了的蘿蔔乾已經讓我們覺得食物保存失敗的體驗，所以洗一...

最好不要用塑料製品尤其醃蘿蔔中含有鹽並會發酵出酸，而有些塑料會與之發生化學反應，建議使用玻璃瓶。最好不要使用，畢竟是化工產品，恐怕時間長了有化學元素分離出來，進入泡菜裏面，影響人們身體健康。普通的酸鹼都不能腐蝕塑...

食材明細：青蘿蔔，胡蘿蔔，食鹽，辣椒粉，五香面1、青蘿蔔和胡蘿蔔不去皮切成條狀，加鹽醃製，曬乾2、將曬好的蘿蔔乾裏面加入辣椒粉和五香面，攪拌均勻，直至蘿蔔乾變軟3、蘿蔔乾再次放在太陽下面曬，然後再加辣椒粉和五香面，拌勻將其裝...

把曬乾的蘿蔔乾洗淨控幹裝入容器內，放入鹽半斤八兩左右包括清水，因爲蘿蔔乾已經是曬乾的，不吃鹽分了，要少些鹽否則吃着太嚊。醃蘿蔔乾10斤需要1斤鹽。醃蘿蔔乾是一款很好的下飯鹹菜，可是鹽放多了就太鹹了，鹽放少了，蘿蔔乾容...

第一，如果是做菜吃，那麼，白蘿蔔最好，紅蘿蔔、青蘿蔔就差點。第二，但是，如果你是醃鹹菜，那麼，用青蘿蔔是最好的，是其他蘿蔔不能比的。...

將曬乾的蘿蔔乾洗淨，炒的時候放上辣椒，食鹽，雞湯料，味精及其它喜歡吃的調料，這個根據個人口味來，然後再放一點蒜苗葉，這樣炒出來的蘿蔔乾又香又脆，是一道很美味的下飯菜。食材用料蘿蔔乾500，油10克，大蒜一整個，小米椒10-18個做法...

食材：白蘿蔔2根，小米椒6個，野山椒10個，冰糖100克，鹽適量，白米醋200ml。【做法】：1，首先將白蘿蔔用鹽搓洗一下表面，用清水沖洗乾淨瀝乾水，白蘿蔔皮不要切掉哦，醃製出來的蘿蔔皮超級脆口，好好吃呢，我每次都是先挑蘿蔔皮吃。這是醃製...

能吃。在河北農村，到了秋天收穫了白蘿蔔，習慣切成條晾曬乾了，好儲存，春天可以用水泡開，炒菜燉菜都行，如果有蒼蠅光顧過，也不要緊，用水泡時就會洗乾淨了。晾曬的羅卜幹招蒼蠅還能吃，羅卜幹做鹹菜的時候，坐一鍋開水把蘿蔔乾放到開...

主料：白蘿蔔3000克、食鹽100克、白糖30克、料酒50克、辣椒麪50克。步驟1、曬乾蘿蔔條，白蘿蔔切片放在太陽底下曬乾，用鹽揉搓揉搓。2、再用清水清洗乾淨再曬乾水分，拌點鹽，白糖，辣椒粉，料酒裝進醞子裏醃製一週左右就可開壇了...

1、需要提前準備好的材料包括：白蘿蔔1根、紅辣椒適量、白砂糖50克、白醋2勺、鹽適量、鹽1勺。2、白蘿蔔削皮，切條。加入適量鹽抓均勻，靜待30分鐘。3、30分鐘後，把鹽水倒掉，用清水將蘿蔔條洗乾淨。4、加入糖，醋，小辣椒，再加一...

做法步驟：步驟1新鮮蘿蔔買回來清洗乾淨，去掉頭尾，紅白蘿蔔都可以，隨自己喜歡。步驟2清洗完了，晾乾水分步驟3改刀切成粗點的長條步驟4稍微粗一點步驟5放一層蘿蔔一層鹽，醃製5個小時，醃製好了之後，放一個可以漏水的袋子繫好口子...

我們可以在切蘿蔔的時候在下面前後比上一根筷子。這樣切就切不通了。然後轉一個方向再切。把切好的放一些鹹鹽進行灑水。這樣他就有了精細彈力。是拉不開拉不斷的。切蘿蔔不斷條的切法，你首先把買回來的蘿蔔清洗乾淨，去...

前者是後者脫水而形成的。蘿蔔乾即是曬乾的蘿蔔，蘿蔔根含有一定數量的糖分、蛋白質、胡蘿蔔素、抗壞血酸等營養成分，以及鈣、磷等人體不可缺少的礦物質。蘿蔔乾的維生素B、鐵含量較高，是高級養生食物。有素人蔘之美名，蘿...

蘿蔔乾清洗後最好切條，大概切1釐米左右寬，6-7釐米長的條，切完後用鹽醃製一晚上殺出水，這樣不容易壞也不招蟲子，在晾乾儲存...

變綠或黑色了嗎根據你的描述，應該是天氣不夠乾燥，水份來不及蒸發導致發黴的現象。如果不是變色很嚴重，放在暖氣上晾，大概一個晚上左右就可以很乾燥，裝袋收好，食用之前用水泡，就會回軟如果沒有暖氣，先嚐一下蘿蔔乾是否已經有筋...

先把蘿蔔清洗乾淨，用刀削去頭尾，切一成兩釐米厚的片，再切成五釐米的條，再裝入容器內散上適量的鹽淹十分鐘左右，擠掉水份，鋪在曬簾裏置於太陽底曬到八成乾的時候收進來用清水洗掉表面的灰層，再放太陽底下涼幹表面的水，然後裝入...

首先，準備一個新鮮的蘿蔔。洗乾淨，去頭去尾，去掉中間凹坑比較多的地方的皮。將蘿蔔放平，兩邊夾上兩根筷子。這樣做的目的，是使你在切的過程中不會切到最底部。然後把蘿蔔與頂頭平行切片，注意中間每片的空間均勻，避免中間切斷...

&nbsp曬蘿蔔乾是我們生活中經常會吃到的乾菜。吃的時候，要先拔蘿蔔幹用溫水泡發，泡發後再用清水清洗乾淨，然後把蘿蔔條切成小丁，鍋中放油加佐料，和蘿蔔乾一起煸炒，炒熟既可。1蘿蔔擦洗乾淨，蘿蔔頭尾切掉，蘿蔔對半切開，切4小塊2...

曬乾了的蘿蔔乾，可以做麻辣蘿蔔乾，做法是將曬乾的蘿蔔乾里加適量的鹽楺均，醃製5天后加入辣椒麪，糖，花辣面及熟菜子油拌勻，裝缸數日即可食用，非常好吃。...

主料：麪粉600g，牛肉200g，蘿蔔300g。輔料：蔥適量，姜粉適量，鹽適量，油適量，醬油適量，五香粉適量，香油適量，黑胡椒粉適量，蠔油適量，醋適量，油潑辣子適量。做法步驟：1、蔥和青蘿蔔洗淨備用。牛肉提前洗淨控水。適量麪粉加水和成軟硬適中...

沒有其他在家曬蘿蔔乾幽默文案，只有以下無論天氣如何，在家曬蘿蔔乾，都是可以進行的，在家曬蘿蔔乾不僅可以有利於照看，還可以隨時觀察蘿蔔乾的情況。今天風和日麗，陽光明媚，我帶着全家一起曬蘿蔔乾，都說冬吃蘿蔔夏吃薑！蘿蔔雖然...