冬瓜掛麵湯做法

主料，火腿50g，冬瓜300g

輔料，油適量，鹽適量，味精適量，生抽豉油適量，蔥適量

1、冬瓜洗淨去皮切片。

2、火腿切小丁。

3、蔥洗淨切碎。

4、鍋燒熱，放清水和火腿煮。

5、煮開，放入冬瓜片。

6、再次煮開，放鹽。

7、放味精和生抽豉油。

8、盛出，慢慢享用。

9、美味又好吃的冬瓜掛麵湯做法完成開吃了。

1、準備好材料洗乾淨。

2.冬瓜，蔥切好。

3.平底鍋預熱，淋入花生油，放入雞蛋煎兩面黃。

4、面放水裡洗一下。

5.鍋燒沸水，淋入油，放入面面，冬瓜，雞蛋一起煮沸。煮幾分鐘。

6.放入蔥，淋入3勺生抽，放入1勺子鹽煮熟。

7.煮好裝盤即可。