粉幹煮不爛是什麼原因

米粉煮不爛的原因可能是：

第一，有可能是米粉內參加了太多的化學物質，導致米粉很硬，所以怎麼煮也煮不爛

第二，有些米粉他就是需要長時間的去煮，如果你想要它爛的快一點，可以提前用涼水浸泡，大概泡三四個小時之後再煮它就會熟的更快一點，第三，當然也有可能是因為你煮的時間還是比較短，如果煮的時間再長一點，他就會軟了