海絲貝的做法
用料:粉絲適量,海絲貝適量,生抽,鹽,糖,蒸魚豉油,蠔油適量,青紅椒適量。
1、先用溫開水將粉絲泡開了,然後將海絲貝肉取出來,清洗乾淨了。
2、準備蒜蓉、青紅辣椒,然後切成丁,倒入碗裡面進行調味。然後是加入鹽、糖、生抽、蠔油、蒸魚豉油攪拌均勻了。
3、在鍋裡面加入適量的油,等到燒開之後,關火,倒入蒜蓉,變成金黃色了,倒入調好的料汁,然後再進行攪拌。
4、取貝一枚殼,放入一些粉絲,擺上海紅貝肉,倒入一勺調料汁,然後蒸,熟大約10分鐘左右就可以了。
用料:粉絲適量,海絲貝適量,生抽,鹽,糖,蒸魚豉油,蠔油適量,青紅椒適量。
1、先用溫開水將粉絲泡開了,然後將海絲貝肉取出來,清洗乾淨了。
2、準備蒜蓉、青紅辣椒,然後切成丁,倒入碗裡面進行調味。然後是加入鹽、糖、生抽、蠔油、蒸魚豉油攪拌均勻了。
3、在鍋裡面加入適量的油,等到燒開之後,關火,倒入蒜蓉,變成金黃色了,倒入調好的料汁,然後再進行攪拌。
4、取貝一枚殼,放入一些粉絲,擺上海紅貝肉,倒入一勺調料汁,然後蒸,熟大約10分鐘左右就可以了。