乾貝海虹的做法大全

主料：海虹1斤，大蒜頭3-4瓣，紅辣椒1根，西芹一些

輔料：葵花子油適量，醬油適量，鹽適量，糖適量

做法

1、西芹 切成碎抹待用。

2、大蒜頭拍扁，切碎紅辣椒切成小圈。

3、海虹洗乾淨。

4、鍋燒熱，下適量的油，下辣椒和蒜末爆香。

5、再下海虹翻炒一小會兒，下鹽、醬油和糖。

6、等待海虹微微張開嘴，即可撒上西芹末，裝盤。