農村溜溜菜的做法

食材清單：西紅柿 1個、 捲心菜 半棵或三分之一棵 、 蔥花10克、 醬油 、 食醋 、 鹽10克。

烹飪步驟：

1、西紅柿切丁，捲心菜切1cm左右寬的條。

2、熱鍋熱油，下蔥花爆香，將西紅柿丁下鍋煸炒，加醬油提味，少許醋提香，差不多成醬了就放捲心菜翻炒，1分鐘後放鹽調味出鍋。