東北鮮蘑是什麼菜

東北的鮮蘑是一種生長在野外的一種菌類，它有好多種，這裡我舉例說明幾種，有粘蘑，俗稱粘糰子，是一種營養價值很高的一種菌類，還有一種榛蘑，用來燉雞非常好吃，榛蘑燉雞是東北的名菜！還有一種是生長在草叢裡的一種草蘑，也非常鮮美！燉湯，素炒都非常好吃！

東北鮮蘑就是蘑菇，它是人工養殖的蘑菇，水分很大，口感也很好，價格也沒有野生蘑菇貴，鮮蘑可以炒這吃，也可以燒烤，油炸鮮蘑，還能做餃子餡，都很好吃，口感不一。喜歡吃蘑菇的吃鮮蘑還是很不錯的選擇。而且它是一大朵一大朵的，像是報團取暖的那個樣子。