梧桐花魚餃子的做法
步驟1.用溫水放一勺鹽把葉子放下去泡一至兩個小時,再用毛巾輕輕的擦拭乾淨,後用清水沖洗乾淨就可以使用~
步驟 2.莧菜洗乾淨剁碎用鹽再手抓,把水擠出來。2 把肉剁碎,熱鍋放油再放肉末炒熟,再放點白糖翻炒後放蒜末與辣椒粉,炒出香味就把莧菜放進去一起炒炒,兩分鐘左右就可以出鍋~
步驟 3.小麥粉與水混合後看起來稠糊狀就可以(不能很稀)~
步驟 4.包好了,把葉子合起來的時候輕輕壓一下~
步驟 5.包一個就放一個到準備好的蒸鍋裡,放滿就起火蒸9分鐘~
步驟 6.9分鐘後的~
步驟 7.裝盤~
步驟 8.開吃~